Restoran Belut Daechi-dong: Unadon Gochang 39.000 Won di Manmok

Saya mencoba unadon (donburi belut) ala kanto di restoran enak di Daechi-dong! Ini Manmok di Seonleung, yang suasananya cukup mewah.

Apa itu unadon ala kanto?

Unadon, donburi nasi dengan belut panggang di atasnya, punya beberapa gaya: kanto, kansai, dan nagoya. Gaya kanto memanggang belut sekali, lalu mengukusnya, kemudian mengoles bumbu dan memanggangnya lagi di atas arang. Hasilnya tekstur lembut dan rasa yang ringan (tidak berlemak). Biasanya yang lebih umum ditemui adalah gaya nagoya, jadi bisa mencicipi gaya kanto di Manmok Seonleung ini jadi lebih menarik!

Manmok, restoran khusus unadon di Seonleung, makin disukai para pekerja kantoran di sekitar. Menu makan siang: setengah ekor 26.000 won, satu ekor 39.000 won. Malam hari ada teukjangeo nabe dan teukjangeo panggang. Saya jelaskan lebih detail di bawah.

Lokasi Manmok di Seonleung dan pilihan parkir

Manmok berlokasi dekat Seonleung Station Exit 2, dengan sekitar 2 slot parkir di depan restoran. Karena dekat stasiun, akses transportasi umum juga cukup mudah.

• Alamat: 9 Seonleung-ro 82-gil, Gangnam-gu, Seoul
• Jam operasional: 11:00-22:00 (istirahat 15:00-17:00)

Saya tiba di Manmok Seonleung, yang dekat dari Exit 2 stasiun Seonleung.

Parkir di depan restoran hanya cukup untuk sekitar 2 mobil. Sebaiknya telepon dulu untuk cek ketersediaan. Parkir berbayar terdekat ada di WeWork Seonleung 3.

Suasana dan pilihan kursi di dalam Manmok

Alasan saya merekomendasikan restoran enak di Daechi-dong ini adalah suasana dalamnya yang bagus. Ruangannya mewah, tenang, dan nyaman. Interior kayu solid dan lampu bernuansa warm membuat tempat ini terasa hening — seolah sedang berada langsung di Jepang.

Ada meja besar dan nyaman, bagus untuk datang beramai-ramai atau ketika perlu menjamu makan seseorang.

Ada juga meja yang nyaman untuk makan sendirian — cocok untuk menikmati unadon sendiri.

Menu dan harga makan di Manmok

Unadon setengah ekor 26.000 won, unadon satu ekor 39.000 won. Karena ada opsi setengah ekor, banyak pengunjung perempuan memesan yang ini. Cocok juga untuk yang porsi makannya kecil!

Menu makan malam berbeda: [khusus malam] teukjangeo nabe 69.000 won, [khusus malam] teukjangeo panggang (bumbu/garam) 55.000 won, [khusus malam] hanwoo nabe 63.000 won.

Ciri khas unadon di Manmok Seonleung adalah penggunaan belut air tawar dari Gochang. Dipanggang sekali, dikukus, lalu dipanggang lagi di atas arang — metode kanto ini menghasilkan rasa ringan dan tekstur lembut. Cara masak seperti ini juga membuat rasa berlemaknya berkurang.

Daftar minumannya ada highball dan bir draft! Highball Suntory, Balvenie, Yamazaki, Hibiki, dan Hakushu.

Saya ada acara setelah ini jadi memesan minuman bersoda. Ternyata es batunya juga es batu besar yang biasa dipakai untuk highball!

Isi satu set unadon belut Gochang satu ekor

Set lengkapnya disajikan rapi dan bersih.

Lauk pendamping unadon: suimono (sup bening) dengan jamur songi, chawanmushi (telur kukus) yang lembut, dan salad dengan tsukemono dan dressing wijen.

Ada juga musaengchae (lobak pedas) dan baekkimchi (kimchi putih) sebagai pelengkap, plus sancho (merica Jepang) yang bisa ditambahkan sesuai selera.

Restoran unadon biasanya menyajikan janggguk (sup kaldu), tapi Manmok justru menyajikan suimono — ini yang membedakannya. Kuahnya bening dengan potongan jamur songi yang besar.

Tampilannya berkilau, mustahil rasanya tidak enak!

Bagaimana rasa belut panggang di Manmok?

Saya coba satu potong besar dulu. Tekstur lembutnya langsung terasa. Rasa bumbunya juga tidak berlebihan, cenderung ringan. Teman saya yang sering ke Jepang bilang ini lebih enak dari yang asli di sana, jadi saya ikut bangga.

Meletakkan satu potong belut di atas nasi lalu menambahkan wasabi — kombinasi yang mantap.

Rasanya lebih lembut dan ringan daripada berlemak, sampai satu ekor habis tanpa sisa!

Dessertnya adalah es krim, bisa pilih matcha atau teh hitam. Rasanya manis dan pekat, pas untuk penutup makan.

Kesimpulan: layakkah makan siang di Manmok?

Rasa belutnya yang ringan dan lembut membuat saya ingin mengajak orang tua makan di sini. Cocok untuk mencari restoran mewah di Daechi-dong. Suasana dalamnya yang tenang membuat makan jadi hening dan nyaman.