Food court Lotte Department Store Incheon: Hantiok, makan berdua

Restoran andalan yang dimasak dengan penuh perhatian, hanya menggunakan hanwoo grade 1+ dan 1++, jadi rasanya makin mantap

Informasi operasional Hantiok

• Libur reguler setiap hari Senin
• Buka: 10:30–20:00 (Senin–Kamis)
• Last order: 19:30 (Senin–Kamis)
• Buka: 10:30–20:30 (akhir pekan/hari libur)
• Last order: 20:00 (akhir pekan/hari libur)
• Parkir: gunakan area parkir Lotte Department Store

Restoran Korea enak di Lotte Department Store Incheon, Hantiok, yuk kita lihat bareng-bareng!

Di mana letaknya di food court lantai basement 1 Lotte Department Store?

Ini tampilan depan Hantiok, letaknya di food court lantai basement 1 Lotte Department Store.

Di etalase ada contoh makanan andalan Hantiok yang dipajang supaya bisa dilihat dulu sebelum memilih. Bisa lihat langsung menu dan harganya jadi lebih gampang milihnya, 👍 selain contoh makanan, ada juga buku menu, enak karena bisa pilih antara set meal atau menu à la carte 🧡

Menu dan harga di Hantiok

• Bossam set meal 22.000 won — 3 lauk, mandu, tahu 2pcs, bossam, pilihan mi/nasi kuah
• Andong gukbap (Best) set 20.000 won / à la carte 14.000 won — jeyuk, nasi, mandu, tahu, lauk dasar
• Hanwoo seolleongtang set 21.000 won / à la carte 15.000 won — jeyuk, nasi, mandu, tahu, lauk dasar
• Hanwoo gomtang set 21.000 won / à la carte 15.000 won — jeyuk, nasi, mandu, tahu, lauk dasar
• Makguksu [kuah/campur] set 20.000 won / à la carte 14.000 won — bossam, kimchi bossam, mandu, tahu, lauk dasar
• Yeolmu-guksu set 18.000 won / à la carte 12.000 won — bossam, kimchi bossam, mandu, tahu, lauk dasar
• Andong-guksi set 21.000 won / à la carte 15.000 won — bossam, kimchi bossam, mandu, tahu, lauk dasar
• Gondre bibimbap set 20.000 won / à la carte 14.000 won — jeyuk, kuah, mandu, tahu, lauk dasar

Menu musiman yeolmu-guksu (mi dingin dengan lobak muda korea) yang segar, kalau pilih paket set meal bisa dinikmati bareng bossam, mandu, dan tahu!

Ini papan asal-usul bahan di Hantiok. Daging sapinya hanwoo (sapi Korea) asli dalam negeri‼️‼️ katanya Hantiok cuma pakai hanwoo grade 1+ dan 1++. Berarti memang seenak itu ya~~~⁉️💙

Walau food court, ada meja khusus lho

Tepat di samping tempat pemesanan Hantiok ada meja khusus Hantiok‼️ Meja untuk 4 orang, cukup luas dan tidak sumpek, jadi bisa makan dengan nyaman.

Setelah pesan, dikasih pager getar,,hehehe,, tinggal tunggu sampai bergetar‼️ Dan akhirnya menu yang dipesan datang.

Bossam set meal + gondre bibimbap set meal + tambahan jeyuk

• Bossam set meal (₩22.000)
• Gondre bibimbap set meal (₩20.000)
• + Tambahan jeyuk bokkeum (₩6.000)

Satu meja penuh sepiring lengkap. Kaget banget karena miripnya sama contoh makanan,, eh, malah porsinya lebih banyak dan kelihatan lebih enak dari contoh yang dipajang‼️ Komposisinya keren banget kan~~~🔥

Wah,,, porsinya gila,,‼️ Visualnya juara!

Tambahan jeyuk-nya sebanyak ini

Pertama,, soulfood para cowok,, jeyuk bokkeum,, awalnya karena ada piring besar dan piring kecil, saya pikir piring kecil itu tambahannya,, eh ternyata bukan,,🔥 justru piring besar itu yang jeyuk tambahan. Porsinya tidak kelihatan penuh di foto tapi lebih banyak dari porsi jeyuk bokkeum menu biasa,, beneran‼️

Jeyuk yang enak ini dibungkus jadi satu ssam dengan selada.

Bossam-nya, perbandingan daging dan lemak pas banget

Di bossam set meal, porsi bossam-nya juga banyak, ada bagian daging tanpa lemak di bawahnya juga. Selain porsinya, perbandingan daging dan lemaknya pas jadi lembut dan tidak berlebihan‼️ Dan pastinya tidak ada bau amis!

Dibungkus jadi ssam dengan kimchi lobak bossam dan sesiung bawang putih.

Enak banget,,,👍

Sampai ugeoji-guk, mandu, dan tahu

Sup yang penuh dengan ugeoji (sayur kubis kering) ini juga enak banget.

Hanwoo-nya juga dimasukkan cukup banyak jadi kuahnya gurih maksimal,, satu mangkuk sup ini saja sudah bisa bikin habis sepiring nasi 💙

Mandu yang termasuk dalam set meal juga tidak main-main‼️ Rasanya seperti dari toko mandu khusus~~~

Tahunya juga sayang kalau dilewatkan, dimakan sesuap sama kimchi~~💯

Gondre bibimbap wanginya enak

Untuk gondre bibimbap, masukkan saus bumbu yang disediakan lalu aduk,,hehe

Daun gondre-nya meresap ke nasi, jadi aroma khas sayurannya yang lembut dan gurih tercium jelas. Teksturnya juga lembut dan agak kenyal(?), enak,❤️

Wah~~~ wangi gondre-nya~~~🧡

Ini gomtang yang disajikan bareng gondre bibimbap. Ada sedikit lemak gurih yang tidak bikin enek, tidak terlalu kuat rasanya tapi diam-diam kental dan dalam. Istri saya sampai habis tandas,,,🧡

Makan kenyang dan enak banget di restoran Korea di Lotte Department Store Incheon ini, Hantiok 🔥 Kalau ke Lotte Department Store, sambil belanja mampir juga makan di Hantiok yang enak ini,💜