Hantiok tầng hầm Lotte Incheon: set jeyuk bokkeum cho hai vợ chồng

Quán ngon chỉ dùng thịt bò Hàn Quốc hạng 1+, 1++, nấu nướng kỹ càng nên càng ăn càng thấy ngon

Thông tin quán Hantiok

• Nghỉ định kỳ vào Thứ Hai hàng tuần
• Giờ mở cửa: 10:30 - 20:00 (Thứ 2 - Thứ 5)
• Gọi món cuối: 19:30 (Thứ 2 - Thứ 5)
• Giờ mở cửa: 10:30 - 20:30 (cuối tuần/lễ)
• Gọi món cuối: 20:00 (cuối tuần/lễ)
• Đậu xe: dùng bãi đậu xe của Lotte Department Store

Quán Hàn nổi tiếng ở Lotte Department Store Incheon, Hantiok, cùng ghé qua nhé?

Food court tầng hầm 1 Lotte Department Store ở đâu?

Đây là toàn cảnh Hantiok, nằm trong khu food court tầng hầm 1 của Lotte Department Store.

Ở tủ kính có bày món ăn mẫu đại diện cho các món của Hantiok để mình dễ chọn. Vừa nhìn thực đơn vừa nhìn giá trực tiếp nên chọn món rất dễ luôn 👍 Ngoài món mẫu ra quán còn có menu để chọn giữa set và món riêng, thấy rất tiện 🧡

Menu và giá của Hantiok

• Set bossam 22.000 — 3 món ăn kèm, mandu, đậu hũ 2 miếng, bossam, chọn mì/cơm canh
• Andong gukbap (Best) set 20.000 / gọi riêng 14.000 — jeyuk, cơm, mandu, đậu hũ, món ăn kèm cơ bản
• Hanwoo seolleongtang set 21.000 / gọi riêng 15.000 — jeyuk, cơm, mandu, đậu hũ, món ăn kèm cơ bản
• Hanwoo gomtang set 21.000 / gọi riêng 15.000 — jeyuk, cơm, mandu, đậu hũ, món ăn kèm cơ bản
• Makguksu [nước/trộn] set 20.000 / gọi riêng 14.000 — bossam, kim chi bossam, mandu, đậu hũ, món ăn kèm cơ bản
• Yeolmu guksu set 18.000 / gọi riêng 12.000 — bossam, kim chi bossam, mandu, đậu hũ, món ăn kèm cơ bản
• Andong guksi set 21.000 / gọi riêng 15.000 — bossam, kim chi bossam, mandu, đậu hũ, món ăn kèm cơ bản
• Gondre bibimbap set 20.000 / gọi riêng 14.000 — jeyuk, canh, mandu, đậu hũ, món ăn kèm cơ bản

Món theo mùa yeolmu guksu (mì lá củ cải non) mát lạnh, nếu chọn set thì được ăn kèm bossam, mandu, đậu hũ luôn!

Đây là bảng ghi xuất xứ nguyên liệu của Hantiok. Thịt bò là hanwoo (bò Hàn Quốc) nội địa ‼️‼️ Nghe nói Hantiok chỉ dùng hanwoo hạng 1+, 1++ thôi. Chắc vì vậy mà ngon vậy đó ⁉️💙

Food court nhưng lại có bàn riêng

Ngay cạnh quầy gọi món của Hantiok có sẵn bàn riêng của quán ‼️ Bàn 4 người khá rộng rãi, không đông đúc, ngồi ăn rất thoải mái.

Gọi món xong sẽ được đưa chuông rung, hihi. Cứ chờ nó kêu thôi ‼️ Và đây, món đã gọi đã lên bàn.

Set bossam + set gondre bibimbap + thêm jeyuk bokkeum

• Set bossam (22.000₩)
• Set gondre bibimbap (20.000₩)
• + Thêm jeyuk bokkeum (6.000₩)

Cả bàn đầy ắp món ăn. Giống hệt món mẫu khiến mình bất ngờ,, không,, còn nhiều và ngon hơn cả món mẫu nữa ‼️ Set như vậy quá đã đúng không~~~🔥

Trời ơi,, lượng đồ ăn cũng điên luôn,,‼️ Nhìn cực đã mắt!

Phần jeyuk bokkeum thêm nhiều đến vậy đó

Trước tiên,, món tủ của cánh đàn ông,, jeyuk bokkeum,, Ban đầu mình thấy có đĩa lớn và đĩa nhỏ, cứ tưởng đĩa nhỏ là phần thêm,, ai ngờ,, đĩa lớn mới là phần jeyuk thêm đó ạ. Trong ảnh không thấy hết nhưng lượng thịt còn nhiều hơn cả món jeyuk bokkeum gọi riêng bình thường,, thiệt luôn ‼️

Cuốn xà lách với miếng jeyuk ngon lành.

Bossam tỷ lệ nạc mỡ vừa đủ

Set bossam cũng có phần bossam khá nhiều. Phía dưới còn có lớp thịt nạc. Không chỉ nhiều mà tỷ lệ nạc và mỡ vừa đủ nên mềm và thanh ‼️ Đương nhiên là không có mùi hôi nào!

Cuốn kèm kim chi củ cải bossam và một tép tỏi.

Ngon quá đi,,,👍

Canh ugeoji, mandu, và đậu hũ nữa

Canh đầy ugeoji (lá cải muối) thật sự rất ngon.

Thịt hanwoo cũng bỏ nhiều nên vị ngọt của nước canh cực đỉnh,, chỉ một tô canh thôi cũng hết veo một chén cơm 💙

Mandu đi kèm set cũng không hề qua loa ‼️ Đúng chất tiệm mandu chuyên nghiệp luôn~~~

Đậu hũ cũng ngon đến mức phải ăn kèm với kim chi cho đã~~💯

Gondre bibimbap có hương thơm rất đã

Cho nước sốt đi kèm gondre bibimbap vào rồi trộn đều lên nhé,,hihi

Rau gondre thấm vào cơm, mang hương thơm dịu nhẹ và vị bùi đặc trưng của loại rau này. Kết cấu khi nhai cũng mềm mà dai dai (?) rất thích ❤️

Ưi~~~ hương gondre ~~~🧡

Đây là gomtang đi kèm gondre bibimbap. Béo béo thơm vừa đủ, không hề ngấy, không đậm vị nhưng lại có chiều sâu, đậm đà một cách kín đáo. Vợ mình húp cạn sạch luôn,,,🧡

Bữa ăn thật sự no bụng và ngon miệng ở quán Hàn nổi tiếng Lotte Department Store Incheon, Hantiok 🔥 Nếu ghé Lotte Department Store thì vừa mua sắm vừa ghé ăn ở Hantiok luôn nhé,💜