鍾閣駅ランチ 小籠包と刀削麺｜青華牛肉刀削麺

鍾閣駅の近くでランチを探していたのですが、今回はいつもと少し違うメニューが食べたくなって青華牛肉刀削麺（チョンファウユクトサンミョン）に行ってきました。

さっぱりした牛肉刀削麺だけでなく、シュウマイや小籠包のような点心もあるので、いろいろなメニューを一緒に味わうのにちょうどよかったです。光化門グルメや鍾路の中華料理店を探していた方は参考にしてみてください :)

青華牛肉刀削麺の場所・営業時間・駐車

• 📍場所：19 Jongno, Jongno-gu, Seoul（鍾路ルメイエールビル）
• ⏰営業時間：毎日10:30〜22:00（ラストオーダー21:40）
• 🚗駐車：鍾路ルメイエールビル2時間無料駐車

365日営業しているお店なので、平日ランチだけでなく週末に光化門デートしながら訪れるのもよさそうでした。鍾閣駅と光化門どちらからもアクセスしやすい立地なので、近くで働く方が光化門ランチメニューを探すときの候補にもいいと思います。

何より鍾路のど真ん中なのに2時間無料駐車ができるのも気に入りました。駐車台数も多めで駐車スペース自体も広く、車体の大きな車で訪れても駐車の負担が比較的少ない方でした。

包丁で直接削る自家製麺の刀削麺

青華牛肉刀削麺は現地の中華専門シェフが作る本格中華を提供するお店です。特に看板メニューの牛肉刀削麺は、あらかじめ作られた麺を使うのではなく

一日熟成させた生地を包丁で直接削って作る自家製麺の刀削麺（トサンミョン：包丁で削り出す中国式手打ち麺）だそうです。

麺を包丁で削り出す製法なので、一般的な中華麺とは違う刀削麺特有の食感がポイントです。

牛肉麺のほかにも点心やいろいろな中華メニューがあるので、全体のメニューと値段はメニュー表の写真として一緒に残しておきますね :)

この日注文したのは3品

今回私が注文したのは

• 牛肉刀削麺 11,000ウォン
• シュウマイ 9,800ウォン
• 小籠包 9,800ウォン

この3品でした。刀削麺だけを食べるより、光化門グルメの点心も一緒に味わいたくて2種類を一緒に注文してみました（笑）

看板メニューの牛肉刀削麺

最初に味わったのは看板メニューの牛肉刀削麺です。骨を直接煮出したスープを使い、包丁で削り出した刀削麺が入るメニューなのですが。

私が特に気になっていたのはやはり麺でした。

麺の厚みや形が均一な一般的な麺とは少し違う感じで、噛んだときに刀削麺特有の独特な食感を感じられました。

スープと麺を一緒に食べていると、普段ラーメンや一般的な中華麺が好きな方も、少し変わった麺料理を探しているときに一度試してみるのによさそうでした。なので光化門で牛肉麺のグルメを探している方には、まず看板メニューから食べてみてほしいです。

点心はシュウマイと小籠包

個人的に今回の食事で牛肉刀削麺に劣らず期待していたのが点心でした。

まずシュウマイは豚肉とエビの具を入れて、上にトビコが乗った看板点心です。食べてみると具材が一度に噛める食感がかなり良かったです。牛肉刀削麺の合間に一つずつ食べると、麺だけを食べるときよりメニュー構成が少し多彩になる感じでした。

肉汁が良かった香ばしい小籠包

そして小籠包は豚肉の具の中に肉汁が入った点心です。一口食べたときに中から出てくる肉汁が香ばしくて旨みがあり、個人的に点心の中でもかなり印象に残りました。

生姜の千切りを添えるともう少し深い味わいで楽しめるそうなので、点心好きの方は一緒に食べてみてもいいと思います :) 牛肉刀削麺に点心2種類まで注文すると、一つのメニューだけを食べるより光化門の中華料理店であれこれシェアして食べる楽しさが確かにありました。

光化門ランチから会食まで

青華牛肉刀削麺は鍾閣駅と光化門の間で、普段食べているメニューと少し違う中華が食べたくなったときに訪れるのにいいお店でした。

牛肉刀削麺のように一皿で食べやすいメニューもあり、点心やいろいろな中華料理も揃っているので、光化門ランチはもちろん、複数人でメニューをシェアする食事や会食場所を探すときにも見ておく価値があります。

特に駐車が難しい鍾路で2時間無料駐車ができる点も、車で光化門グルメを探す方にはかなり実用的な部分だと思います。

鍾閣駅の近くでランチを探していて訪れたのですが、包丁で直接削った刀削麺から、食感が良かったシュウマイ、香ばしい肉汁が印象的だった小籠包まで、いろいろなメニューを一緒に楽しめました。特に普段光化門の牛肉麺グルメや点心も一緒に食べられる鍾路の中華料理店を探していた方にはおすすめしたいです。私も次に光化門や鍾閣駅で中華が食べたくなる日には、今回食べられなかった他のメニューも一緒に味わいに再訪したいです :)