鍾路チョッパル居酒屋｜ヨンナムチョッパル1987鍾閣店

久しぶりに友人と訪れた鍾路。鍾路は大学時代から友人たちと待ち合わせしてぶらぶらするのにちょうどいい場所だった。かしこまった食堂よりも、気軽に座ってボリュームたっぷりのおつまみでビールを飲める店、そうして見つけたのがまさにヨンナムチョッパル1987（연남족발1987）！

鍾閣駅のヨンナムチョッパル1987、場所と営業時間

路地を歩いていると大きな「연남족발（ヨンナムチョッパル）」の看板が見えるので見つけやすく、黄色い瓦屋根の外観がレトロな雰囲気で写真映えもよかった。

鍾閣・鍾路のチョッパル名店 ヨンナムチョッパル1987鍾閣店／ソウル特別市鍾路区三一大路15ギル26 1階／平日11:00-22:00、週末14:00-22:00（14:00〜16:00ブレイクタイム、週末を除く）／近隣の公営駐車場またはシグネチャータワー駐車場を利用

チョッパル揚げ盛り合わせ 49,000ウォン

チョッパルも揚げ物も好きなら…チョッパル揚げ盛り合わせ 49,000ウォン

チョッパルと言えば普通、つやつやで柔らかいチョッパルを思い浮かべるけれど、今回は少し変わったメニューを食べてみたくてヨンナムチョッパル1987を訪れた。

テーブルの上の黒い板の正体

テーブルの上のあの黒い板って何だろう？後でわかったんだけど…（笑）チョッパル揚げ盛り合わせをあの板に乗せるとくるくる回るんです！

食堂は味も大事だけど、入った時に店がどれだけ清潔に管理されているかも地味に気になるポイント。ヨンナムチョッパル1987はその点でも気に入った店だった！

美味しいチョッパルは揚げても美味しいです！

最初はちょっと笑ってしまったけれど、チョッパル揚げを実際に食べてみるとなかなか説得力のあるフレーズだった。そしてすぐ横に貼ってあった食堂衛生等級「非常に優秀」の認証表示も目に入った。ヨンナムチョッパル1987はその中でも星3つ、「非常に優秀（EXCELLENT）」の等級表示が貼られていて安心できた。

食卓いっぱいの盛り合わせ

ついに登場したチョッパル揚げ盛り合わせ！「一膳」という名前がぴったりなほどボリューム満点。中央にチョッパル揚げをたっぷり盛り、サンチュや唐辛子、キムチ、大根の漬物、各種ソースやおかずが丸く並べられていて、テーブルがいっぱいになるほどで、料理が出てきた瞬間からきちんともてなされている気分！

チョッパル揚げの上にはソースがたっぷりかかっているので、そのまま食べても単調にならず、一緒に出てきた玉ねぎやおかずを合間に食べるとさらに美味しくなった。

外はカリッと中はしっとり、揚げても パサパサしない

一口食べてみるとさらにはっきりわかる外カリ中しっとり！チョッパル揚げを一切れつまんでみると、厚みのある肉と艶のある皮がしっかり見える。

表面はきつね色に揚がってカリカリ、中身は写真からも伝わるくらいしっとりして柔らかかった。揚げ物だから中まで固かったりパサついたりするかと思ったけれど、まったくそんなことはなかった。

麗水コックルビビン素麺 22,000ウォン

チョッパル揚げの脂っこさをきちんと和らげてくれた麗水コックルビビン素麺 22,000ウォン

まず出てきた瞬間に驚いたのは量が本当にたっぷりだということ。大きな皿いっぱいにコックル（ザルガイ）と各種野菜がたっぷり盛られ、中央には素麺と海苔のふりかけがどっさり乗っていて、見た目から食欲をそそった。

よく混ぜて食べてみると、コックルはぷりぷりでコリコリした食感、素麺はつるっとした喉越しで、両者の相性がよかった。シャキッと歯ごたえのある野菜も加わって、一口の中でも食感がかなり多彩だった。

チョッパル揚げ＋コックル素麺＋ビールの組み合わせ

何より気に入ったのはチョッパル揚げとの相性！コックル素麺にチョッパル揚げをくるっと巻いて一口食べると、カリッと香ばしい味を辛酸っぱさが口の中をさっとリセットしてくれる感じ…

そしてここに冷たいビール一杯！！この3つの組み合わせがこの日のベストだった〜

カリッと塩気のあるチョッパル揚げを一口食べて冷たいビールをひと口飲むと口の中がさっぱりして、ピリ辛のコックルビビン素麺まで合わせると自然とまたグラスに手が伸びる（笑）

そのまま食べても美味しいけれど、チョッパルはやっぱりサンチュにあれこれ乗せて大きく一口で包んで食べる味が本物！野菜と一緒に包んで食べると、脂っこさは和らぎつつチョッパルの香ばしさはそのまま生きていて、つい何度も包んで食べてしまう。

トイレは店内にあります

食堂を選ぶ時に地味に重視しているポイントが一つあって、それがトイレ！特に友人と一杯やる日は、トイレのために店の外や建物の外に出なければならないとかなり不便。ヨンナムチョッパル1987はトイレが店内にあって楽で安心できる点も気に入った。

まとめ

鍾路で友人と気軽に一杯やったヨンナムチョッパル1987鍾閣店。普通のチョッパルとは違う外カリ中しっとりのチョッパル揚げがここの魅力ポイントだった。外はカリッと中はしっとり、皮はコリコリして食感までしっかり！ボリュームたっぷりの麗水コックルビビン素麺はピリ辛味でチョッパル揚げの脂っこさをきちんと和らげてくれ、チョッパル揚げ一口に冷たいビール一杯という組み合わせが印象的だった。食堂衛生等級「非常に優秀」に店内トイレまであって清潔で気軽に利用でき、鍾閣、鍾路で友人との集まりや会社の飲み会、仕事帰りの軽い一杯を探しているならぜひおすすめしたい店だ。