全州アジュン洞イイダコ炒め普通辛さにチーズサリー

今日は！イイダコがお好きなら一度は聞いたことがあって、一度は行ったことがあるであろう全州インフドンの人気店「チュクミシンファ アジュン店」に行ってきました

全州チュクミシンファ アジュンリ本店の場所と駐車

住所：全北特別自治道全州市徳津区トンガジェミ2ギル16 / 営業時間：月〜土11:15〜21:00、日曜定休 / 駐車：店舗専用駐車場あり

駐車が難しい場所だと気軽に訪れづらいものですが、「チュクミシンファ アジュン店」は店舗の裏に広い駐車場が備わっているので、運転初心者でも余裕を持って駐車できそうです

全州アジュン洞の人気店「チュクミシンファ アジュン店」は仁後小学校と雇用労働部庁舎の近くに位置しています

毎週日曜日は定休日で、月曜から土曜まで11:15〜21:00、ブレイクタイムは15:00〜17:00です

テイクアウトなら1人前の価格で2人前の量

「チュクミシンファ アジュン店」はテイクアウトで家、キャンプ、遠足などでも楽しめるのですが、未調理のイイダコを1人前の価格で2人前の量で提供してくれます。実際に私も引っ越し祝いやキャンプに行く時によく購入していましたが、量が本当にたっぷりで1個買うだけで十分でした

個室2部屋、土曜日の早い夕方でも満席

店内は思ったより広く、テーブル数も多いです。個室が2部屋あり、プライベートに団体の集まりや会食をするのにも良さそうです。土曜日の早い夕方の時間帯に訪れたのに、ほとんど全てのテーブルが満席、予約状態でした

全州アジュン洞の人気店「チュクミシンファ アジュン店」は特別に、美味しく、辛いイイダコ炒めを19年も販売してきたイイダコ専門店だそうです。私もここに通い始めて7〜8年ほどになりますが、こんなに歴史が深いところだとは知りませんでした〜..〜

無料Wi-Fiも提供中なので、必要な方は壁面をご確認ください

「チュクミシンファ アジュン店」ではNaverレシートレビューの作成は選択ではなく必須！レビューイベントでもらったチーズサリー（チーズ追加）を入れるとイイダコをさらに美味しく食べられます

基本のおかずとセルフバー、サービスの卵蒸し

基本のおかずはサラダ、きのこの煮物、玉ねぎの醤油漬け、大根の甘酢漬け、包み野菜、豆もやしスープ、マヨネーズとシンプルな方です。冷たい豆もやしスープなのでイイダコを食べながら辛い時に口を冷ますのにぴったりです。あのマヨソースがないと物足りないですね。おかわり2回以上は当然、たっぷりつけてあげないと

追加のおかずや食器が必要な方は入口のセルフバーをご利用ください

ふわふわの卵蒸しがテーブルごとに1つずつサービスで提供されます

単品イイダコ炒め2人前、辛さは普通で

私はイイダコ炒めに他のものが入るのが嫌いなので、必ず単品イイダコだけで食べる方です（笑）辛さ調整が可能で、オプションは＜普通、より辛い＞の2種類あります。普通の辛さでもピリ辛な程度なので、できれば普通の辛さで食べることをおすすめします

スタッフの方が行き来しながら最後まで調理してくれます

いざイイダコ炒めを食べに行っても、キャベツや餅などの副材料が多くて、肝心のイイダコの量はほとんどない場合が多いですが、「チュクミシンファ アジュン店」は違います。ぷりぷりのイイダコが本当にたっぷり入っています

レビューイベントのチーズサリーと豆もやし追加

Naverレビューを書いてもらったサービスのチーズサリーがついに日の目を見る時間

よく焼けたイイダコ炒めのサイドスペースにチーズサリーをパラパラとかけてくれました

ほぼ焼けたと思う頃に、豆もやしもたっぷり入れてくれます。追加の豆もやしはセルフバーをご利用ください

やはり期待を裏切らない「チュクミシンファ アジュン店」。大きくてぷりぷりのイイダコのサイズに、刺激的すぎないちょうど良いピリ辛のタレ、香ばしいマヨソースまで…辛いと感じた頃に、卵蒸しと豆もやしスープで口直しすれば、また何事もなかったかのようにイイダコを食べ続けられます

締めはチーズチャーハン

この美味しいタレをそのまま残していくのは罪。当然チャーハンを炒めて食べました

わざと残しておいた数点のイイダコと一緒に食べると、この上ない完璧なフィナーレ…もしかしたらこれら全ての工程はチャーハンのための一連の過程だったのではないかという気がしました

危うく鍋まで食べてしまうところでした。はぁ…投稿を書いていたら急にピリ辛のイイダコに冷たいソメクが飲みたくなりますね