全州・客里団通りのステーキ店で韓牛を味わう Adam

今日は全州・客里団通りで雰囲気のいい洋食店を探していて訪れた、Adam（아담）のお話をしてみます。パスタとステーキを中心に、いろいろな洋食メニューを楽しめるお店です。

全州・客里団通り、Adamの場所と駐車場

Adamは全北・全州市完山区チョンジュゲクサ2ギル45-6の1階にあります。客里団通りの路地の奥にあり、豊南観光ホテルの向かい側なので、見つけるのもそれほど難しくありませんでした。韓屋村のほうから歩いて来てもそこまで負担にならない距離なので、全州旅行中の夕食場所にしてもよさそうでした。

駐車場はAdam専用のものがないため、車で訪れる場合は周辺の有料駐車場を利用する必要があります。口コミを見ると、近くの公共有料駐車場やチャンミ有料駐車場などを利用する方もいるそうなので、駐車が必要なら事前に周辺の駐車場を確認してから行くのがおすすめです。営業時間は毎日17時から23時まで、ラストオーダーは22時30分で、毎週火曜日は定休日とのことです。

外観からして、Adamという名前のように大きく華やかというよりは、小さくて居心地のよい雰囲気が先に伝わってきました。路地に自然になじんでいて、通りがかりに見つけたらなんだかもう一度目を向けたくなる感じというかㅎㅎ 入口まわりもさりげなく雰囲気があって、写真を撮るのにもよかったです📷

静かでぬくもりのあるディナー空間

中に入ってみると、ものすごく広いお店ではなかったのですが、そのぶん空間がよりぬくもりを感じられました。照明も明るすぎずほのかな感じで、夜に訪れたときの雰囲気がとてもよかったです。テーブルや小物も全体的にきれいに整えられていて、ごちゃごちゃ飾るより、気楽に食事ができるようにしつらえられた印象でした。

席の間隔も店内の雰囲気も静かなほうで、カップルで訪れるのによさそうだなと思いました。実際、客里団通りでデートをしながら食事する場所を探している方によく似合いそうですし、友人と二人で来て、おいしい料理とワインを一杯楽しむのにもよさそうでした。かしこまりすぎたレストランの雰囲気ではないので、気軽に入れるところも気に入りました。

韓牛サーロインステーキとソースの内容

メニューはステーキやパスタのほか、シチュー、スジェビ（すいとん）など、さまざまな洋食メニューがそろっていました。特に韓牛サーロインステーキが目に留まったのですが、ほどよく焼かれたお肉にマッシュルームと松茸、マッシュポテトなどが添えられていて、なかなか充実した内容に見えました。柚子塩やホールグレインマスタードのように、お肉に合わせやすいソースも用意されています。

夜に少し雰囲気を出したい日に訪れるのによさそうでした。客里団通り自体が食事のあとに周辺のカフェやほかの場所へ移動しやすいエリアなので、デートコースに組み込むのも便利ですし。

フォークで切れたやわらかなお肉

お肉は思った以上にやわらかく、フォークでもすっと切れるほどでした。一口食べると、硬く噛み切るような感じもなくやわらかく食べられてよかったですし、お肉そのものの味を感じながら食べるのにもよかったです。ソースは自家製の柚子塩とホールグレインマスタード、塩が一緒に出てきて、その日の好みに合わせて添えられたのですが、私はあっさり塩につけて食べるのが、お肉の味をいちばん感じられてよかったです。

ステーキは韓牛サーロインを注文したのですが、見た目にもおいしそうに焼き上げられて出てきました🥩 お肉の表面はこんがり焼けていて、中はしっとりした感じで、第一印象からかなり期待が高まりました。一緒に出てきたマッシュルームと松茸もステーキによく合い、横にはマッシュポテトまで添えられていて、一皿の内容が充実していると感じました。

ステーキだけで食べてもおいしいですが、きのこやマッシュポテトを一緒に添えると味が少しずつ変わって、食べる楽しさもありました。特にお肉一切れにやわらかいマッシュポテトを合わせると、なかなかいい組み合わせでしたㅎㅎ 量が多すぎないので、パスタやほかのメニューと一緒に頼んでシェアするのにもよさそうですし、客里団通りで雰囲気も大切にしながらステーキを食べたい日に、一度は思い出しそうなメニューでした。

ステーキとシェアしやすいパスタ

パスタメニューも種類が豊富で、好みに合わせて選びやすかったです。ホワイトラグーパスタやエゴマ油のタコ塩辛カペリーニのように少し変わったメニューもあり、定番のクリームやトマトパスタでは物足りない方も、楽しく選べそうです。ステーキを一つにパスタを一つ注文して、シェアする組み合わせもよさそうでした。

韓屋村や客舎のあたりで夜のデート場所を探している方によく似合いそうです。気負いすぎない雰囲気の中でおいしい洋食を楽しみたいなら、一度立ち寄ってみてもよさそうです😊