Hanok Village Jeonju: set udang gangjeong bonus sotteok — Mannyeon

Ini cerita jalan-jalan di Hanok Village Jeonju sebelum minum-minum bareng teman, sambil icip-icip jajanan jalanan. Kalau ngomongin jajanan jalanan, Hanok Village Jeonju wajib disebut kan? Aku dari kecil emang suka ngemil, jadi semua jajanan jalanan aku suka wkwk. Kali ini bungkus dakgangjeong dan baru sadar kualitas jajanan jalanan di sini bagus banget — ini review Mannyeon Dakgangjeong!

Di mana Mannyeon Dakgangjeong dan jam bukanya?

Mannyeon Dakgangjeong ada di 1st floor, 27 Taejo-ro, Wansan-gu, Jeonju, Jeonbuk, tepat di jalan utama Hanok Village. Jam bukanya 11:00 – 21:00. Dari Gyeonggijeon Shrine dan Jeondong Catholic Church jalan kaki cuma bentaaar, kayak satu-dua menit doang!!

Bonus so-tteok-so-tteok, menu bahasa Inggris, dan set udang setengah-setengah

Mannyeon Dakgangjeong kasih bonus boneka ayam atau so-tteok-so-tteok (sate sosis dan tteok) lewat event review wkwk. Anak-anak yang lagi traveling pasti suka!! Habis bungkus dakgangjeong dan dapat bonus sotteok, aku jalan-jalan sambil makan sotteok-nya, terus dakgangjeong-nya dimakan di penginapan~ pas banget~

Ada juga menu bahasa Inggris buat turis asing. Perhatian kayak gini bikin senang lho hehe. Nggak cuma jual dakgangjeong aja, ada juga udang gangjeong>< Bisa juga pesan set setengah-setengah dakgangjeong dan udang gangjeong~ Aku pesan set udang+ayam, setengah rasa mild setengah pedas!

Ada juga yang beli jjondeugi (kerupuk manis kenyal khas Korea). Lihat orang bawa jalan, wih... kelihatan enak... jajanan jalanan klasik yang enak dimakan sambil jalan, lain kali kalau ada kesempatan mau coba juga.

Sausnya juga ada keterangan begitu, tapi pas dilihat waktu digoreng ternyata sirup jocheong dicampur bumbu buah. Kayaknya takarannya disesuaikan setiap kali digoreng!

Bumbu tidak pedas dan pedas yang ditumis begitu pesanan masuk

Mannyeon Dakgangjeong langsung goreng-aduk begitu ada pesanan. Jocheong dan bumbu utama dituang ke wajan besar terus diaduk cepat banget. Gerakan pergelangan tangan pemiliknya keren banget wkwk.

Rasa mild pakai jocheong+bumbu buah segar, rasa pedas itu versi mild plus bawang putih dan cabai yang dibanyakin~! Pedasnya bukan pedas buatan tapi pedas dari cabai asli, jadi cocok banget buat lidah orang Korea!

Yang warnanya lebih merah itu rasa pedas! Digoreng biar nggak lembek jadi mengilap cantik banget~ Prosesnya cepat jadi kalau lagi jalan-jalan di Jeonju enak buat digoreng dan dibungkus buru-buru!

Masih renyah setelah dingin? Rasa gangjeong saat dimakan di penginapan

Katanya tetap enak walau dingin, dan itu benar. Waktu masih hangat, ambil sepotong di tempat minum, teksturnya crunchy banget kan? Dibawa pulang ke rumah dan tetap renyah, manis-asin-gurih, teksturnya enak banget!!

Udangnya juga gede banget, ayamnya juga montok, ketebalan tepungnya pas banget. Bahkan si manja kesayanganku pun ngiler lihat dakgangjeong ini, enak banget><

Kenapa Mannyeon Dakgangjeong layak jadi kuliner wajib di Hanok Village Jeonju

Dakgangjeong memang gampang ditemui di mana-mana, tapi Mannyeon Dakgangjeong di Hanok Village ini lebih enak dari yang biasa aku makan. Kombinasi sama udangnya juga enak, renyah manisnya beda banget sama dakgangjeong yang gampang lembek hehe.

Lokasinya di jalan utama Hanok Village jadi enak buat dibungkus bawa pulang, atau beli porsi sedang buat dimakan sambil jalan. Kalau lagi cari kuliner di Hanok Village Jeonju, aku rekomendasiin Mannyeon Dakgangjeong!