Hanok Village Jeonju: set separuh-separuh udang & ayam — Mannyeon

Ini cerita jalan-jalan makan street food di Hanok Village Jeonju sebelum minum-minum dengan kawan. Street food mesti ada bila sebut Hanok Village Jeonju kan? Saya memang suka snek dari kecil, jadi semua street food saya suka hehe. Kali ini saya bungkus dakgangjeong dan terkejut kualiti street food pun boleh sebagus ini — review Mannyeon Dakgangjeong Hanok Village Direct Store!

Di mana Mannyeon Dakgangjeong dan pukul berapa buka?

Mannyeon Dakgangjeong Hanok Village Direct Store terletak di 1st floor, 27 Taejo-ro, Wansan-gu, Jeonju, di jalan utama Hanok Village. Waktu operasi 11:00 – 21:00. Dari Gyeonggijeon Shrine dan Jeondong Catholic Church betul-betul dekat, satu dua minit je jalan kaki!!

So-tteok-so-tteok percuma, menu Inggeris dan udang gangjeong separuh-separuh

Mannyeon Dakgangjeong ada program review yang bagi boneka ayam atau so-tteok-so-tteok (sate sosej dan tteok) percuma hehe. Mesti best untuk pelancong bawa anak-anak!! Saya bungkus dakgangjeong, dapat so-tteok-so-tteok percuma, makan sate tu sambil jalan-jalan, sampai penginapan baru makan dakgangjeong~ memang sedap susunannya~

Ada juga menu Inggeris untuk pelancong asing. Saya suka bila kedai ambil berat macam ni hehe. Bukan jual dakgangjeong sahaja, ada udang gangjeong juga>< Boleh dapatkan set separuh-separuh dakgangjeong dan udang gangjeong~ Saya pesan set udang+ayam gangjeong, separuh original separuh pedas!

Ada juga pelanggan yang beli jjondeugi (kerepek kenyal gaya Korea). Nampak orang bawa balik tu... nampak sedap sangat... memang street food klasik yang sesuai makan sambil jalan, kalau ada peluang lain kali nak cuba.

Sos pun ada papan penerangan macam tu, tapi bila lihat masa goreng, jocheong (sirap beras) dicampur dengan sos buah segar terus. Nampak macam nisbah disesuaikan setiap kali goreng!

Sos original dan pedas digoreng sebaik sahaja pesanan dibuat

Mannyeon Dakgangjeong goreng terus sebaik sahaja order dibuat. Jocheong dan sos utama dituang dalam kuali besar, digoreng laju. Skil pergelangan tangan abang tu memang power ketawa.

Rasa original ialah jocheong+sos buah segar, rasa pedas pula rasa original ditambah bawang putih dan cili banyak-banyak! Pedasnya bukan pedas buatan tapi pedas dari cili betul-betul, jenis rasa yang orang Korea memang suka!

Yang lebih merah tu rasa pedas! Digoreng supaya tak lembik, jadi berkilat cantik sangat~ Dibuat laju sangat, sesuai untuk pelancong yang datang Jeonju nak bungkus cepat-cepat!

Masih rangup selepas sejuk? Rasa di kedai minum dan di penginapan

Kata sedap walau sejuk, betul-betul memang begitu. Masa panas-panas, cuba makan di kedai minuman rangup sangat kan? Bawa balik rumah pun masih rangup, manis-masin-sedikit lekit, tekstur memang bagus!!

Udangnya besar sangat dan ayamnya pun tebal, ketebalan tepung sesuai betul. Kucing saya pun tergoda dengan dakgangjeong ni, memang sedap sangat><

Kenapa set udang + ayam ini berbaloi di Hanok Village Jeonju

Dakgangjeong memang biasa dijumpai, tapi yang di Mannyeon Dakgangjeong Hanok Village lebih sedap daripada yang biasa saya makan. Kombinasi dengan udang pun bagus, rangup-manis, sangat berbeza daripada dakgangjeong yang lembik hehe.

Kedai ni di jalan utama Hanok Village, jadi senang nak bungkus bawa balik atau beli saiz sederhana untuk makan sambil jalan. Kalau cari makanan di Hanok Village Jeonju, saya cadangkan Mannyeon Dakgangjeong!