大田・儒城の韓牛精肉店、子連れで韓牛モドゥム2皿｜ウォランミョンガ

今回訪れたのは大田・鳳鳴洞（ポンミョンドン）にあるウォランミョンガ大田儒城本店だ。精肉店で食べたい韓牛を直接選んでから席料を払って焼いて食べる方式なので、好きな部位を選べるのだが、この日は迷わず韓牛モドゥムを選んだ。

• 📍 ウォランミョンガ大田儒城本店
• ⏰ 11:30~23:00／ブレイクタイム15:00~17:00
• ✔️ 駐車しやすい
• ✔️ 席料1人4,000ウォン
• ✔️ 精肉店で直接肉を選択
• ✔️ 幼児椅子あり

精肉店で選んだ韓牛をその場で焼く仕組みとは？

ウォランミョンガ大田儒城本店は、精肉店で肉を選んでからそのまま焼いて食べる韓牛専門店だ。ウォランミョンガは30~40ヶ月・1++等級の雌牛韓牛を取り扱っていると案内されていた。

店に入ってみるとテーブルが広く配置されていて、席数もかなり多い方だった。家族での外食はもちろん、大人数での来店にも良さそうだった。

何よりこの日利用してみて一番印象的だったのは、精肉店で肉を直接選べるという点だった。肉を目で見て選べるので、自分が食べる肉を選んでいるという実感があった。

この日私たちが選んだ韓牛モドゥムは、見るだけでもマーブリングが鮮やかで、一皿を鉄板に乗せると肉を焼く匂いが広がり始めた……（♡）

韓牛モドゥム2皿と、韓定食のようなおかず

ウォランミョンガ大田儒城本店でこの日食べたのは韓牛モドゥム2皿だ。最初は1皿くらいで済むかと思っていたが、いざ焼き始めると肉がどんどん進んだ。

この日は私たち家族（大人2人、幼児2人）で訪れた。結局この日食べたのは韓牛モドゥム2皿……！（また働かなくちゃ）1皿を食べ終えて少し物足りなくてもう1皿追加したが、いろいろな部位をまんべんなく食べられるモドゥムなので、最後まで飽きずに食べられた。

肉を鉄板に乗せて適度に焼いてから一切れずつ食べたが、写真で見ても肉汁が上がってくるのが分かるほどだった。

一緒に出てきたおかずも韓定食のように整然としていて美味しかった。（特にチゲが絶品）

韓牛と一緒に焼く野菜とパイナップル

ウォランミョンガ大田儒城本店では肉ばかり焼き続けるより、一緒に用意された野菜も鉄板に乗せて食べた。きのこや唐辛子といった野菜を肉と一緒に焼くと、合間に食べるのにちょうど良く、パイナップルも焼いて食べてみた。

特にパイナップルは鉄板で軽く焼くと温かく甘くなり、肉の合間に食べるのにちょうど良かった。

セルフコーナーで野菜・果物は取り放題

ウォランミョンガ大田儒城本店の店内には、野菜や果物などを自分で取って食べられるセルフコーナーが用意されていた。サンチュや唐辛子のような基本的な添え物だけでなく、果物や野菜、きのこなども準備されていたので、必要な分だけ取ってきて食べた。

子どもと一緒に焼肉店に行くと肉だけでなく野菜や果物も食べさせたくなるが、この日は必要な物を自分で取ってこられて楽だった。

幼児連れで訪れた感想は？

ウォランミョンガ大田儒城本店はテーブル同士が仕切られていて、店自体も広めなので、家族単位での来店や大人数での食事にもよく合う空間だった。

特におかずが美味しく、卵蒸し（ケランチム）は子どもも食べやすかった。

大田・儒城で家族と韓牛を食べたいなら

今回のウォランミョンガ大田儒城本店訪問では、大人2人、幼児2人で韓牛モドゥム2皿を食べ、席料は1人4,000ウォンずつ合計8,000ウォンだった。

精肉店で肉を直接選ぶ方式なので、食べる量や肉の構成を自分で決めたい人に合う店だった。特にいろいろな部位を少しずつ食べてみたいなら、私たちのようにモドゥムで選ぶのも良さそうだ。