駅三駅ランチ ラビオクでLAカルビ定食

今日は駅三駅の近くでランチの約束があって、どこにしようか悩んでいたんですけど〜前からチェックしていたラビオク駅三本店（라비옥 역삼본점）に行ってきました。平日ランチだけの特選メニューがコスパ最高だと聞いて、すぐに向かいました〜

駅三駅からラビオク駅三本店への道

駅三駅6番出口からすぐ近くの場所でした。

路地に少し入ると見えてきて、外観からすでに清潔で洗練された雰囲気です。

ランチ特選メニュー、炭火LAカルビ定食を注文

下の写真のように様々な料理が用意されていました〜私たちは席に着くなり迷うことなく炭火LAカルビ定食を注文しました。

食事前に栄州（ヨンジュ）りんごジュースももらって、爽やかで甘い味を楽しみました。

厨房で焼き上がって出てくるカルビ

₊·*◟(⌯ˇ- ˇ⌯)◜‧*･少し待つと、ついにメインのお肉が登場しました。おかずも一緒に出てきましたが、上品で箸が伸びやすいものが中心でした。

味付けがくどくないので、ご飯と一緒に先に手が伸びました。厨房で炭火できつね色にしっかり焼き上げてから熱々の鉄板に盛られて出てくるのが良かったです。

テーブルに置かれた瞬間、ほのかな炭火の香りと甘辛いカルビのタレの匂いがふわっと広がって、すぐによだれが出ました。ここは量もたっぷりで、ご飯一杯を食べきるまで足りなくなることはありませんでした。

ランチで自分で焼くとなると、服ににおいがつくのも気になるし焼く時間も気を使いますよね！ここは完璧に焼き上がって出てきました。

それと、定食に一緒に付いてくるチゲとご飯の相性も本当に良かったです。香ばしく濃厚なチゲを一口飲むと、カー〜

カルビを一切れつまんでみたら、骨からお肉がすっと柔らかく外れました。硬すぎたり脂っこすぎたりせず、甘辛い味付けが肉の中まで染み込んでいました。

炭火の香りが表面にほんのり付いていて、飽きずにどんどん食べ進められました。骨ごと持ってかぶりつく楽しさもしっかり味わえました。

今こうして見返しているだけでまた食べたくなりました。かぶりつく楽しさもあった時間でした。噛んで、かじって、味わって、楽しんで〜^_^

ハサミの切れ味も良くて、サクサク切れました。ふふ。一口サイズに切り分けているうちに、いつの間にか完食していることに気づくはずです。さすが駅三駅の焼肉店らしいと思いました。

メインだけでなく、一緒に出てくるスープやおかずも種類が豊富でおいしかったです。また来たいと思ったし、会食の場所としてもおすすめしたいお店でした。

店内の雰囲気と設備はどうだったか

スタッフの方も親切で、食事の間ずっと快適でしたし、店内の管理もきちんとされていました。

テーブルの間隔もぎゅうぎゅうに詰まっておらずゆったりしていて、連れと会話するのにも快適でした。

特に気に入ったのは換気設備と快適さでした。各テーブルに視界を遮るような邪魔な換気フードがぶら下がっていませんでした！店内から焼く煙や古い油の匂いがすっかり抜けていて、空気もとても快適でした。

ランチミーティングや大事な約束の場所にしても、センスがいいと言われそうだなと思いました。

料理の味もさることながら、ここは空間や設備にかなり気を配っているのがすぐに伝わってきました。

さらに店内の一角にきれいに整えられたワイン陳列棚や、あちこちの清潔感も。管理が本当に行き届いていて、食事の間ずっと気分が良かったです〜

控えめな照明とモダンで高級感のあるインテリア、どちらも気に入ったお店でした。