Makan Siang Set LA Galbi Panggang di Raviok Yeoksam, Gangnam

Hari ini ada janji makan siang di sekitar Stasiun Yeoksam, jadi sempat bingung mau ke mana~ Akhirnya saya pergi ke Raviok Yeoksam Main Branch yang sudah lama masuk daftar incaran. Katanya menu spesial yang hanya ada saat makan siang hari kerja itu super worth it, jadi langsung saya samperin~

Jalan dari Stasiun Yeoksam ke Raviok Yeoksam Main Branch

Lokasinya dekat sekali dengan Pintu Keluar 6 Stasiun Yeoksam.

Sedikit masuk ke gang, langsung terlihat, dan tampilan luarnya sudah bersih dan modern.

Memesan menu spesial makan siang, set LA galbi panggang arang

Seperti terlihat di foto di bawah, ada berbagai hidangan yang sudah disiapkan~ Begitu duduk, kami langsung tanpa ragu memesan set LA galbi panggang arang.

Sebelum makan, kami juga dapat jus apel Yeongju yang segar dan manis.

Galbi yang sudah matang sempurna dari dapur

₊·*◟(⌯ˇ- ˇ⌯)◜‧*･ Setelah menunggu sebentar, akhirnya daging sebagai menu utama pun datang. Lauk-lauknya juga datang bersamaan, kebanyakan lauk yang rapi dan bikin tangan terus nyomot.

Rasanya tidak terlalu tajam jadi jadi lebih dulu dimakan bareng nasi. Enaknya, LA galbi ini sudah dipanggang keemasan sempurna dengan arang di dapur dan disajikan di atas piring besi panas.

Begitu diletakkan di meja, langsung tercium aroma bakaran yang samar dan bumbu manis galbi yang menggugah selera, air liur langsung menetes. Porsinya juga banyak, cukup sampai sepiring nasi habis tanpa kurang.

Kalau harus panggang sendiri saat makan siang, kadang khawatir bau menempel di baju dan waktu memanggang juga jadi beban! Di sini sudah matang sempurna saat disajikan.

Dan perpaduan sup serta nasi yang menyertai set ini juga enak banget. Minum sesendok sup yang gurih dan kental, kyaa~

Saya coba ambil sepotong galbi dan menariknya, dagingnya lepas lembut dari tulangnya. Tidak terlalu alot atau berlemak, dan bumbu manis-asinnya meresap sampai ke dalam daging.

Aroma bakaran arang terasa samar di permukaannya jadi tidak eneg dan terus mau nambah. Serunya menarik daging dari tulang juga dapat banget.

Lihat lagi sekarang, jadi pengen makan lagi. Momen yang seru banget waktu menyantapnya. Kunyah, tarik, cicip, nikmati~ ^_^

Guntingnya juga tajam, jadi bisa memotong dengan mudah. Sambil dipotong-potong sekali gigit, tanpa sadar tiba-tiba sudah habis. Memang khas restoran daging Yeoksam.

Bukan cuma menu utamanya, sup dan lauk pendampingnya juga variatif dan enak. Ingin balik lagi lain kali, dan cocok juga direkomendasikan untuk acara makan-makan kantor.

Suasana dan fasilitas restoran

Karyawannya juga ramah jadi nyaman sepanjang makan, dan pengelolaan restorannya juga rapi dan bersih.

Jarak antar meja juga tidak terlalu dekat, cukup lega jadi nyaman untuk ngobrol dengan teman.

Yang paling saya suka adalah sistem ventilasi dan kenyamanannya. Tidak ada cerobong asap yang menggantung dan menghalangi pandangan di setiap meja! Asap panggangan dan bau minyak lama benar-benar hilang dari dalam restoran, jadi udaranya juga sangat nyaman.

Kalau dijadikan tempat pertemuan makan siang atau janji penting pun rasanya bakal terdengar dipilih dengan selera bagus.

Bukan cuma soal rasa makanannya, tapi langsung terasa kalau tempat ini juga memperhatikan ruang dan fasilitas dengan serius.

Ditambah lagi ada rak wine yang tertata rapi di salah satu sudut restoran, serta kebersihan di setiap sudutnya. Pengelolaannya sangat baik jadi suasana hati tetap segar sepanjang makan~

Pencahayaan yang lembut dengan interior modern dan mewah, semuanya saya suka di tempat ini.