성산 갈치조림 간장게장까지 맛본 세트, 제주로운청해원

제주 여행 둘째 날, 성산일출봉 근처에서 갈치조림을 먹으려고 제주로운청해원 성산일출봉점에 방문했어요. 2인 A세트를 주문해 갈치조림부터 간장게장, 솥밥까지 한 상으로 먹었어요.

평일 점심 매장 분위기와 주차는 어땠나요?

가게는 서귀포시 성산읍 신양로 101 1층에 있어요. 원문에 안내된 영업시간은 08:00~21:30이에요. 저는 가게 앞 도로변에 주차했고, 방문한 평일 점심에는 주차 공간이 여유로웠어요.

들어갈 때 밝게 맞아주시고 필요한 것도 바로 챙겨주셔서 편하게 식사했어요. 내부는 넓고 쾌적했고 테이블은 약 20개였어요. 아기의자도 있었어요. 다만 평일 점심인데도 손님이 많았어요.

2인 갈치조림 A세트에는 무엇이 나오나요?

A세트는 갈치조림, 옥돔구이, 솥밥, 간장게장에 해물뚝배기 또는 성게미역국을 고르는 구성이었어요. 저는 해물뚝배기를 선택했어요.

주문은 종이로 받으셨어요. 손님이 많아서 미리 예약하고 방문하면 좋겠다고 느꼈어요.

음식이 나오니 상이 가득 찼어요. 메인 메뉴 외에 반찬도 다양했고, 정갈하게 담겨 나왔어요. 반찬도 전반적으로 제 입맛에 잘 맞았어요.

간장게장과 함께 나온 메뉴들은 어땠나요?

가장 먼저 간장게장을 먹었어요. 저는 짜거나 비린 간장게장은 잘 못 먹는 편인데, 이날 먹은 간장게장에서는 그런 맛을 느끼지 못했어요. 살이 부드럽고 간장도 자극적이지 않아 밥과 함께 먹기 좋았어요.

간장게장은 이날 먹은 메뉴 중에서도 특히 기억에 남았어요. 해물뚝배기는 국물이 시원하고 얼큰했으며 해산물도 넉넉하게 들어 있었어요. 갈치조림을 먹는 중간에 국물을 곁들이기 좋았어요.

옥돔구이는 겉이 노릇하고 속살이 촉촉해서 밥과 잘 어울렸어요. 아이와 함께 온다면 어른은 갈치조림을 먹고 아이에게는 옥돔구이 살을 발라줄 수 있겠다는 생각이 들었어요.

갈치조림의 매운맛과 살 발림은 어땠나요?

갈치조림 양념은 제 입맛에는 많이 맵지 않고 적당히 칼칼했어요. 매운맛이 강하게 남기보다는 갈치 맛과 어우러져 계속 먹기 좋았어요.

갈치는 큼직하게 들어 있었고 살이 통통하고 부드러웠어요. 젓가락으로 건드리면 살이 뼈에서 잘 분리돼 발라 먹기 편했어요.

솥밥과 식사 마무리는 어땠나요?

따끈한 솥밥에는 갈치조림 양념을 비벼 먹었어요. 마지막에는 구수한 누룽지까지 먹을 수 있었어요. 갈치조림뿐 아니라 간장게장과 옥돔구이, 해물뚝배기를 함께 맛볼 수 있어 든든했던 점심이었어요.