두 시 뒤 서울

신사 가로수길 자가제면 우동, 명란 가마바타와 모시조개 카케우동 테보

테보는 신사동 가로수길에서 자가제면 우동을 주력으로 하는 우동 전문점입니다. 평일 저녁 7시에 방문해 가마바타 우동에 명란·버터·계란을 올린 비빔 우동과 모시조개 카케우동을 먹었고, 젓가락으로 집어 올릴 때 탄력이 느껴지는 면발이 가장 인상적이었습니다. 담백한 국물은 카케우동, 고소한 감칠맛은 가마바타 우동으로 고르면 좋습니다.