서면 한우 오마카세 솥밥까지 코스, 우시야 서면점
우시야 서면점은 부산 서면에서 한우를 부위별로 구워주는 소고기 오마카세 식당이다. Course A로 육사시미부터 우설·안심·살치살·스키야키·솥밥과 디저트까지 차례로 먹었고, 고기와 곁들임 야채, 숭늉까지 만족스러웠다. 다양한 한우 부위를 특별한 저녁 코스로 즐기고 싶을 때 생각날 곳이다.
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우시야 서면점은 부산 서면에서 한우를 부위별로 구워주는 소고기 오마카세 식당이다. Course A로 육사시미부터 우설·안심·살치살·스키야키·솥밥과 디저트까지 차례로 먹었고, 고기와 곁들임 야채, 숭늉까지 만족스러웠다. 다양한 한우 부위를 특별한 저녁 코스로 즐기고 싶을 때 생각날 곳이다.
퓨리티카페는 기장 시장 근처에서 샌드위치와 피자를 브런치로 즐길 수 있는 카페다. 일광 해수욕장에 가는 길 부라타 모르타델라 햄 샌드위치와 무화과 잠봉뵈르 샌드위치, 소금빵·에그타르트를 먹었고, 특히 생무화과와 가염버터의 조화가 좋았다. 기장에서 제철 무화과 샌드위치를 찾는다면 퓨리티카페를 추천한다.
뽕사시미는 부산 중앙동에서 프라이빗 룸으로 모둠회 코스를 즐길 수 있는 횟집이다. 예랑이와 벚꽃나무 룸에서 모둠회 코스 B를 먹었는데, 회부터 따뜻한 요리와 마지막 식사까지 계속 나와 든든했다. 조용한 데이트나 가족 모임 식사로 추천하고 싶은 곳이다.
남항횟집은 기장 대변항에 있는 멸치회 전문 횟집이다. 멸치회·멸치구이·시래기 멸치찌개가 나오는 세트를 3인분 주문해 먹었고, 아이도 멸치구이를 잘 먹었어요. 바다를 보며 기장의 멸치 한상을 푸짐하게 즐기기 좋았어요.
비로그헤어는 부산 연지동에 있는 1인 미용실이다. 얇고 손상된 모발 상태를 상담한 뒤 위쪽은 매직세팅, 아래쪽은 자연스러운 S컬 펌으로 시술받았고 단백질 케어와 드라이 방법도 안내받았다. 차분하면서도 손질이 부담 없는 데일리 스타일이 마음에 들었던 곳이다.
소문난가야밀면 부산시청점은 부산시청 인근에서 밀면과 만두를 먹을 수 있는 곳이다. 사직야구장에 가기 전 일반 밀면으로 가볍게 먹었는데, 뜨거운 육수와 살얼음 뜬 밀면, 아삭한 오이의 조합이 좋았다. 야구장 가기 전 부담 없이 들르기 좋은 밀면집이다.
데판킹은 서면역 인근에서 철판 앞 조리 과정을 보며 와규 꽃갈비살 스테이크와 스페셜 야끼소바를 먹을 수 있는 일본식 이자카야다. 눈앞에서 올라오는 불길과 은은한 조명 덕분에 가볍게 소주 한잔하기 좋았고, 고기와 야끼소바 조합도 든든했다. 철판 위 조리 구경까지 더해져 평범한 저녁보다 기억에 남은 곳이다.
육간명가는 부산 사하구 하단의 한정식 식당이다. 고등어정식과 보리굴비정식을 주문해 연잎밥, 기본 반찬, 애호박두부국까지 한상으로 먹었고 넓은 홀과 룸도 둘러봤다. 가족외식이나 상견례 장소로 생각난 곳이었다.
코르는 부산 사직동에서 전용 주차장과 넓고 편안한 좌석을 갖춘 카페다. 아이와 함께 초코라떼, 두바이쫀득쿠키, 솔트&카라멜 휘낭시에를 먹으며 자연광 드는 감성적인 공간을 즐겼다. 카다이프면은 다소 두꺼웠지만 진한 초코라떼와 단짠 휘낭시에는 만족스러웠다.
고래가족은 부산 범일동에서 고래고기와 참치를 함께 즐길 수 있는 해산물 전문점이다. 스페셜 B 코스로 계란찜부터 새우튀김, 회, 우니·장어·홍어, 참치, 고래고기와 나가사키 짬뽕까지 차례로 맛봤다. 비린내 없이 부위별 고래고기 식감을 즐기고 싶은 날 추천하고 싶다.
시즈니크 신세계백화점 센텀시티점은 부산 센텀시티역 인근 백화점 지하 식품관의 생과일 케이크 전문점이다. 망고 탑 케이크 미니를 골라 보니 달콤한 망고와 깔끔한 동물성 생크림, 촉촉한 시트 조합이 좋았고 2~3명이 먹기에도 충분했다. 특별한 날 가볍게 즐길 망고 케이크를 찾는다면 잘 어울린다.
장호가양꼬치 경성부경대직영점은 부산 대연동에서 생 양꼬치와 특양갈비꼬치를 숯불에 구워 먹는 곳이다. 양고기 잡내가 거의 없고 유자하이볼과의 궁합도 좋아, 배부른 상태로 찾은 2차 술집에서도 부담 없이 즐겼다. 특양갈비꼬치까지 곁들이기 좋은 대연동 양꼬치집이다.