광명 철산역 삼겹살 늦은 퇴근 후 직원 그릴링과 목살 추가, 삼목집 철산본점

늦게 끝난 날, 철산역에서 24시간 하는 삼겹살집

삼목집 철산본점은 철산역 근처에서 24시간 영업하는 숯불 삼겹살집이라, 늦게 끝난 날 찾아갔어요. 오늘은 더우니까 삼겹살을 먹어야 합니다. 늦게 끝나서 어디를 가야 하지 싶었는데 24시간 하는 철산역 삼겹살 맛집이 있다길래 방문했습니다. 뽑기 쫌 하고, 방문했습니다. 철산역 삼겹살 맛집 삼목집입니다.

삼목집 철산본점 위치·영업시간·주차는?

• 주소: 경기 광명시 오리로854번길 16-10 1층 삼목집 철산본점
• 위치: 철산역 1번 출구 도보 5분
• 영업시간: 24시간
• 주차: 근처 공용주차장 개별 이용
• 네이버 예약 가능

철산상업지구에 있는 삼목집은 철산역에서 가깝기도 하고, 24시간 영업하는 곳이라 영업시간에 구애받지 않고 편하게 방문할 수 있는 곳입니다.

삼목집 매장 분위기와 메뉴

삼목집 철산본점 내부는 요즘 감성에 레트로한 분위기가 살짝 섞여 있는 느낌이었어요!! 스테인리스 원형 테이블이라 옛날 고깃집 감성도 나는데, 전체적으로 깔끔해서 답답한 느낌은 전혀 없어요.

테이블마다 덕트가 있어서 연기도 많이 안 나고, 셀프바도 준비되어 있어 필요한 반찬은 가져다 먹을 수 있어 편하더라구요!

무엇을 주문했나: 삼겹살 2인분과 목살 1인분

저희는 삼목집에서 삼겹살 2인분과 추가 목살 1인분, 공기밥 2개, 음료수 2개를 먹었습니다. 네이버 예약 후 방문이라 차돌된장찌개를 서비스로 주셨어요!!

잠시 후 직원분이 숯을 가져다주시는데 화력이 정말 강해서 기대감이 확 올라가더라구요. 철산 숯불구이 맛집답게 숯불이 활활 올라오는 모습만 봐도 벌써 맛있을 것 같은 느낌이었답니다. 너무 세서 덥진 않을까 했었는데 에어컨도 적당히 세게 해 주셔서 쾌적하게 먹을 수 있었어요.

삼목집은 고기를 구워 주나요?

네, 삼목집 철산본점은 직원분이 처음부터 끝까지 고기를 직접 구워 주셨어요. 불판에는 김치, 꽈리고추, 버섯, 그리고 고기에 멜젓까지 다양하게 올려 주셨어요.

가장 좋았던 건 바로 이 그릴링이었어요. 요샌 고기 그릴링 서비스해 주며 18,000원~19,000원 받는 곳이 있는데, 철산 삼겹살 맛집 삼목집은 구워 주시고 16,900원이라 괜찮은 가성비인 듯했습니다.

센 숯불에 구운 삼겹살 맛은?

삼목집 삼겹살은 화력이 강한 숯불에 구워져서 사실 '어라, 타는 거 아니야?' 했는데 한입 먹는 순간, 좋은 숯을 쓰시는 것 같더라구요. 너무 강하지 않아서 고기 맛을 해치지 않고, 고소한 풍미만 더 살려 주는 느낌이라 개인적으로 정말 마음에 들었습니다.

삼겹살은 두툼한데도 엄청 부드럽더라구요. 숯향도 과하지 않아 좋았어요.

한입 베어 물자마자 육즙이 팡 하고 터지는 느낌이라 왜 인기 있는지 바로 이해되더라구요. 팡팡팡팡. 비계도 느끼하지 않고 고소해서 끝까지 맛있게 먹었어요. 하지만 쪼끔 부족해서 목살도 1인분 추가했습니다. 저희는 먹보니까요.

추가한 목살 1인분은 퍽퍽하지 않았나요?

보통 목살은 퍽퍽한 곳도 많은데, 삼목집 목살은 촉촉하고 육즙이 가득해서 계속 손이 가더라구요. 담백한 스타일 좋아하면 목살도 꼭 같이 주문해 보는 걸 추천합니다.

서비스로 받은 차돌된장찌개

네이버 예약으로 받은 삼목집 차돌된장찌개는 기대 이상이었어요!!!! 국물이 진하고 구수한데 안에 고기가 아낌없이 들어 있어서 최고야 진짜. 고기 먹다가 된장찌개 한 숟갈 떠먹으면 조합이 너무 좋아서 밥까지 순삭이었답니다.

총평

고기 퀄리티도 좋고, 직접 구워 주는 서비스도 만족스럽고, 숯향까지 딱 적당했던 곳. 🌟 편하게 맛있는 고기 먹고 싶다면 철산역 맛집 삼목집 철산본점 추천드려요💞💞