대전 대흥동 늦은 술자리 뼈구이, 맵찔이 친구 생존용 주먹밥 연암숯불뼈구이

대전 대흥동 연암숯불뼈구이&감자탕, 늦은 시간에도 붐볐을까?

대전 대흥동 연암숯불뼈구이&감자탕은 늦은 저녁에 가도 가게 안이 사람들로 꽉 차 있었어요. 대전에서 저녁 먹으면서 술 한잔할 곳 찾다가 다녀온 곳인데, 연암숯불뼈구이가 뼈구이 맛집으로 유명하길래 궁금했거든요. 저희가 꽤 늦은 시간에 갔는데도 꽉 차 있어서 이 시간에도 사람이 이렇게 많다고...? 들어가자마자 맛집 잘 찾아왔구나 싶었음ㅋㅋ

둘이서 맥반석 뼈구이 소자 덜 맵게 주문하고 주먹밥, 라면사리까지 추가했어요.

연암숯불뼈구이&감자탕 영업시간과 주차

매일 11:30 - 24:00 / 라스트오더 23:30 / 주차불가

늦게 방문해서 좀 한산하려나 했는데 전혀 아니었어요. 거의 모든 테이블에 손님들이 앉아 있어서 내부가 꽤 북적북적했어요. 뼈구이에 술 한잔하러 온 분들도 많아 보였고요.

그리고 연암숯불뼈구이&감자탕은 직원분이 수저를 직접 세팅해주시더라고요. 진짜 별거 아닌데 보통 감자탕집 가면 수저통에서 알아서 꺼내잖아요ㅋㅋ 직접 하나씩 놔주시니까 괜히 대접받는 기분이라 좋았어요.

둘이서 뭘 주문했나: 맥반석 뼈구이 소자 덜 맵게 + 주먹밥 + 라면사리

둘이서 맥반석 뼈구이 소자를 주문했어요. 같이 간 친구가 매운 걸 진짜 못 먹어서 덜 맵게 부탁드렸고 주먹밥이랑 라면사리도 같이 주문!

특히 연암숯불뼈구이는 라면사리 추가해서 먹는 게 유명하다고 해서 궁금했거든요. 이런 건 유명하다고 하면 일단 먹어봐야 됨ㅋㅋ

기본으로 나오는 감자탕 국물은 어떤가요?

연암숯불뼈구이&감자탕은 기본으로 나오는 감자탕 국물부터 맛있어요. 감자탕집이라 국물 조금 주시는 건가 했는데 우거지도 꽤 실하게 들어있었어요.

메인 나오기 전에 한입 먹었는데 진짜 맛있어서 계속 퍼먹음... 그냥 서비스로 나온 국물 느낌이 아니라 제대로 감자탕 먹는 맛이라 이것만 가지고도 술 한잔 가능할 것 같았어요.

맥반석 뼈구이 덜 맵게, 맵찔이도 먹을 수 있을까?

맥반석 뼈구이는 일단 고기가 진짜 잘 익어 있었어요. 뼈에 붙어있는 살 발라먹으려고 씨름할 필요 없이 조금만 건드려도 살이랑 뼈가 엄청 잘 분리됐어요. 그래서 먹기도 편했고 고기도 부드러웠음!

저는 원래 매운 걸 잘 먹어서 덜 맵게 주문한 건 괜찮았거든요. 그래서 주먹밥까지 양념에 푹 적셔서 먹었는데 이게 또 진짜 맛있어요ㅋㅋ

근데 같이 간 친구는 매운 걸 못 먹어서 덜 맵게 시켰는데도 땀을 뻘뻘 흘리면서 먹더라고요ㅋㅋㅋ 매운 거 못 드시면 주먹밥 꼭 시키세요. 선택이 아니라 생존용임...

주먹밥은 양념에 적셔 먹기

주먹밥은 그냥 뼈구이랑 같이 먹어도 맛있지만 저는 양념에 적셔 먹는 게 훨씬 맛있었어요. 뼈구이 살 발라서 주먹밥이랑 같이 먹어도 맛있고요.

뼈구이 먹고 라면 먹고 중간에 감자탕 국물 한입 먹고 다시 술 마시고ㅋㅋ 이날 술이 진짜 술술 들어갔어요.

연암숯불뼈구이&감자탕, 다시 갈 만한가요?

늦은 시간인데도 사람이 가득 차 있어서 처음부터 기대했는데 음식 먹고 나니까 납득했어요.

기본으로 나오는 우거지 들어간 감자탕 국물부터 맛있었고 뼈구이도 고기가 부드러워서 살이 정말 쉽게 발렸어요. 개인적으로는 양념에 주먹밥 적셔 먹었던 거랑 라면사리가 제일 기억에 남음ㅋㅋ

둘이서 맥반석 뼈구이 소자에 주먹밥, 라면사리까지 먹으니까 술안주 겸 저녁으로 제대로 먹고 왔어요. 대전 중구에서 뼈구이에 술 한잔할 곳 찾는다면 또 생각날 것 같은 곳! 대전 대흥동 한식 맛집답게 제대로 푸파하고 왔긔!!!!!