고양 킨텍스 빵집 레스큐어 버터 소금빵 당근라페 치킨 샌드위치, 블랑제리 탄

📍 위치: 경기 고양시 일산서구 호수로 817 현대백화점 킨텍스점 지하1층

블랑제리 탄 킨텍스점, 왜 일부러 찾아갔나

블랑제리 탄은 운정 초롱꽃마을에 본점이 있는 빵집으로, 현대백화점 킨텍스점 지하1층에도 매장이 있다. 얼마 전 운정 본점에 방문하고 빵맛에 반해버려서, 킨텍스에 볼일 있는 날 일부러 블랑제리 탄 킨텍스점에 들렀다. 현대백화점은 30분 무료회차가 가능해서 포장할 때는 주차 걱정 없이 가도 될 것 같다! 30분 만에 빵 사고 후딱 나왔다!

블랑제리 탄 빵은 어떤 맛일까

블랑제리 탄은 레스큐어 버터를 사용해서 빵의 풍미가 좋다. 솔직히 버터 종류는 잘 모르지만, 확실히 다른 빵집이랑 다르게 빵이 촉촉하고 고소한데 담백함까지 있는 맛이다.

선물포장 박스 가격과 구성

블랑제리 탄 킨텍스점의 코르네파이 선물포장 박스는 1,000원에 판매 중인데, 코르네파이만 구매했을 땐 5개, 소금빵을 구매했을 땐 4개가 들어간다고 했다. 나는 내가 먹을 빵을 사러 간 거라 박스는 따로 구매 안 했는데, 다른 손님들은 박스에 소금빵을 많이 사가는 걸 봤다.

시그니처 코르네파이와 쇼콜라바게트

블랑제리 탄의 시그니처 메뉴는 코르네파이다. 방문했을 때 다른 맛은 품절이었고 바닐라, 산딸기, 피스타치오만 있었다. 피스타치오가 딱 하나 남았길래 바로 픽했다.

쇼콜라바게트도 추천하고 싶은 메뉴다. 저번에 먹어봤는데 은은한 초코향과 단맛이 맛도리였다.

소금빵 종류와 3+1 행사

블랑제리 탄 킨텍스점 소금빵은 미니모카, 갈릭버터, 명란감자 등이 있었는데, 소금빵 3개를 구매하면 1개를 서비스로 받을 수 있었다. 서비스 소금빵은 고메버터 소금빵이었다. 선물용으로 구매하기 좋은 이벤트였다.

샌드위치 빵을 소금빵으로 고를 수 있나

블랑제리 탄 킨텍스점에는 샌드위치, 바게트 등도 있는데, 샌드위치는 토핑은 그대로 두고 빵은 바게트빵이나 소금빵 중에서 선택할 수 있었다. 그래서 소금빵 당근라페 샌드위치로 하나 픽했다.

소금빵이 오동통통해 보였다. 위에 말한 대로 블랑제리 탄의 빵은 고소한 맛이 강해서 소금빵이 진짜 맛도리다. 그래서 갈릭버터 소금빵도 픽했다.

보관 방법과 오픈 1주년 이벤트

블랑제리 탄은 하절기에는 구매 후 2시간 이내에 먹는 걸 권장한다고 한다. 구매하면 냉장보관, 냉동보관 방법이 안내된 종이를 같이 주니 보관도 쉽게 할 수 있었다. 방문 당시에는 오픈 1주년 행사로 3만원 이상 구매하면 빵가방을 받을 수 있는 이벤트도 진행 중이었다.

주문한 소금빵 당근라페 샌드위치는 보이는 곳에서 바로 만들어줬다.

당근라페 치킨 소금빵 샌드위치 맛

블랑제리 탄의 당근라페 치킨 소금빵도 시그니처 메뉴다. 먹자마자 왜 시그니처 메뉴인지 이해가 되는 맛이었다. 담백하고 고소한 소금빵에 살짝 짭짤한 치킨, 아삭한데 양념이 맛도리인 당근라페까지 조합이 완벽했다.

갈릭버터 소금빵, 갈릭빵 좋아하면 무조건

블랑제리 탄 갈릭버터 소금빵은 갈릭빵 좋아하면 무조건 드세요!! 진짜 안에 필링도 많아서 갈릭향부터 미치게 하는데, 부드러운 소금빵이라 더 맛도리였다. 다음엔 갈릭 소금빵 잔뜩 사고 모카빵도 맛봐야겠다. 하나씩 메뉴 뿌셔야지!

바게트는 잘라달라고 할 수 있나

블랑제리 탄 바게트는 겉바속촉의 정석인 맛있는 바게트빵이다. 통으로도 먹을 수 있는데 먹기 편하게 잘라달라고 했다. 도톰하게 잘라줘서 더 맛있다.

피스타치오 코르네파이와 바닐라 맛 비교

블랑제리 탄 피스타치오 코르네파이는 피스타치오 크림이 고소한데, 겉은 바삭하면서 달달한 설탕이 있으니 매력적인 맛이었다. 저번에 먹은 바닐라 맛은 달달하고 풍미가 느껴지는 맛이었고, 피스타치오는 부드럽고 고소함이 느껴지는 맛이었다. 다음에 다른 맛도 먹어봐야지.

맛있는 킨텍스 빵집 블랑제리 탄, 내 최애 빵집이 되어버린 것 같다. 다음에 또 가야지.