신당중앙시장 이자카야 쿠시카츠와 우동을 맛본 이방인

신당 중앙시장에서 가까운 이자카야인가요?

이방인은 신당 중앙시장 근처에 있는 이자카야예요. 역에서 가까워 대중교통으로 찾아가기 편했어요. 입구에서 메뉴판을 확인할 수 있었고, 대표 메뉴인 쿠시카츠 외에도 볶음과 우동 등 선택지가 있었어요. 주류 종류도 다양했어요.

데이트나 단체 모임에 어울리는 공간인가요?

은은한 조명 덕분에 실내가 아늑하게 느껴졌어요. 사장님이 친절하게 맞아주셔서 입장할 때부터 편안했어요. 안쪽에는 프라이빗한 단체석도 있어 회식이나 여럿이 모이는 자리로 괜찮아 보였어요. 화장실이 실내에 있어 이용하기 편했어요.

주문은 키오스크로 했어요. 가게를 둘러보니 이미 손님이 여럿 있었고, 혼자 조용히 술을 즐기는 손님도 보였어요. 서비스로 과자를 주셨고, 주문 후에는 차 같은 물을 내주셨어요. 티슈와 컵도 잘 정리되어 있었어요.

쿠시카츠 세트는 튀김옷과 구성이 어땠나요?

쿠시카츠 세트는 튀김 9종으로 나왔고, 고구마튀김 2개를 추가했어요. 튀김옷이 두껍지 않고 바삭했으며, 기름 냄새도 거의 느껴지지 않았어요. 여러 종류를 하나씩 맛볼 수 있어 술안주로 즐기기 좋았어요.

쯔란양고기볶음은 간과 양이 어땠나요?

평소 쯔란을 좋아해서 쯔란양고기볶음도 주문했어요. 간이 짜지 않으면서 감칠맛이 있었고, 양고기에 양파와 마늘이 잘 어울렸어요. 메뉴가 소량씩 나오는 편이라 2차로 들러 가볍게 한잔하기에도 부담이 적었어요.

식사로 곁들인 우동 두 가지는 어땠나요?

명란크림우동은 짜지 않았나요?

명란만 따로 먹으면 짰지만, 크림에 비벼 먹으니 짠맛이 누그러지고 감칠맛이 살아났어요. 튀김과 볶음 사이에 크림우동을 곁들이니 맛의 조합도 좋았어요. 쿠시카츠와 쯔란양고기볶음에 우동까지 먹으니 한 끼 식사로도 충분했어요.

소금 야끼우동은 어떤 맛이었나요?

소금 야끼우동에는 가쓰오부시가 넉넉히 올라갔고 계란후라이도 함께 나왔어요. 제 입맛에는 간이 과하게 짜지 않아 먹기 편했어요. 이미 배가 조금 부른 상태였는데도 끝까지 먹었어요. 야끼우동은 두 종류가 있어 다음에는 다른 종류도 먹어보고 싶었어요.

먹어본 메뉴들은 전반적으로 맛의 균형이 좋았어요. 중앙시장 근처에서 데이트 후 들르거나 퇴근하고 가볍게 술 한잔하기에 어울리는 곳으로 느껴졌어요. 아늑한 분위기와 친절한 응대가 기억에 남아 다시 방문하고 싶었어요.