광주 첨단 족발 2인 커플세트 흑임자 샐러드와 칸막이 좌석, 깐깐한족발 본점

광주 첨단 먹자골목에 있는 족발 전문점 깐깐한족발 본점에 다녀왔어요. 광주 사람이라면 모를 수가 없겠죠!? 직장인들 사이에서 꾸준히 좋은 반응을 얻고 있는 맛집이잖아요! 이번 방문에서는 연인이나 친구와 함께 고르기 좋은 커플세트를 주문해 맛보고 왔습니다.

깐깐한족발 본점은 어디에 있고 매장 분위기는 어떤가요?

깐깐한족발 본점은 광주 광산구 첨단지구 중심가(월계동 886-3)에 있고, 영업시간은 16:00부터 23:30까지예요. 주차는 건물 뒤편 주차장을 이용할 수 있습니다.

깐깐한족발 본점이 광주 광산구 첨단인 거 모두 알고 계셨어요!? 첨단지구 중심가에 자리 잡고 있어 대중교통이나 도보로 가기 편리합니다. 매장 내부는 우드톤에 은은한 조명이 어우러져 전체적으로 아늑하고 편안한 분위기를 풍겨요. 그리고 좌석마다 낮은 칸막이가 설치되어 있어 개방감을 주면서도 주변 시선에 방해받지 않고 식사할 수 있는 구조랍니다.

깐깐한족발 본점에서 기아 야구 중계를 볼 수 있나요?

깐깐한족발 본점에서는 기아가 야구할 때마다 경기를 틀어준다고 해요. 요새 야구 빼놓을 수 없는 거 알죠!? 야구 보며 간단히 한잔하러 오기에도 좋아 보였어요.

TMI로, 제가 갔을 때도 기아랑 kt 경기 중이었는데 기아가 갑자기 역전하는 경기를 보느라 밥 먹기보다 티비를 더 봐버렸다는 ㅎㅎ

깐깐한족발 기본 상차림에는 무엇이 나오나요?

깐깐한족발에서는 메인 메뉴가 나오기 전에 된장국, 흑임자 드레싱 샐러드, 계란찜 같은 밑반찬과 기본 차림이 먼저 세팅돼요. 주문을 마치고 잠시 기다리니 테이블 위로 하나씩 차려졌습니다.

먼저 된장국은 국물이 짜지 않고 삼삼하면서도 깊은 맛이 나서 식사 중간중간 곁들이며 목을 축이기에 제격이었어요.

샐러드는 신선한 채소에 달콤하고 고소한 흑임자 드레싱이 어우러져 밥 먹기 전부터 마지막까지 계속 흡입했답니다!

몽글몽글 계란찜은 빈속을 편안하게 달래주기 딱 좋았어요. 뜨끈뜨끈할 때 먹어줘야 하는 거 아시죠!?

깐깐한족발 커플세트 구성과 맛은 어떤가요?

깐깐한족발 커플세트는 메인 족발과 비빔 막국수, 그리고 음료수로 묶인 2인 기준 세트 메뉴예요. 기본 상차림 다음으로 오늘 식사의 중심인 커플세트 메인 메뉴들이 차례로 나왔습니다.

족발: 잡내 없이 부드러운 살코기와 쫄깃한 부위

메인 족발부터 이야기하면 돼지 특유의 잡내가 전혀 나지 않는 건 당연하고! 은은한 향이 잘 배어 있어 깔끔하게 즐기기 좋아요. 고기가 퍽퍽하지 않고 부드러운 살코기와 쫄깃한 콜라겐 부위가 적절했으며, 구운 족발은 언제 먹어도 질리지 않고 맛있답니다!

비빔 막국수: 족발 한 점 감싸 먹는 조합

막국수는 새콤달콤한 양념에 면발이 탱글탱글해서, 족발 한 점을 감싸 함께 먹었을 때 맛의 밸런스가 가장 훌륭했어요. 족발의 기름진 맛을 막국수가 깔끔하게 잡아주어 질리지 않고 식사를 이어갈 수 있었습니다.

깐깐한족발 본점 디저트 부스에서는 무엇을 먹을 수 있나요?

깐깐한족발 본점 가게 앞편에는 손님을 위한 휴식 및 디저트 부스가 있어 식후 커피와 아이스크림을 즐길 수 있어요. 계산을 마치고 나가는 길에 보면 신기한 부스가 눈에 들어올 거예요.

매장을 찾아준 손님들을 위해 마련한 휴식 겸 디저트 공간이었어요.

식후 입안을 깔끔하게 정돈해 줄 따뜻한 커피는 물론이고, 달콤하고 시원한 아이스크림까지 함께 구비되어 있어 취향에 맞는 후식을 즐길 수 있어요. 혹시 웨이팅이 있을 경우엔 이곳에서 쉬면서 기다릴 수도 있답니다!

깐깐한족발 커플세트, 둘이 먹기에 양은 충분한가요?

깐깐한족발 커플세트는 2인 세트지만 양이 생각보다 많아요. 여자친구랑 먹으면 남자분들은 배 터지게 먹는 거 감수하고 가셔야 해요 ㅎㅎ

광주 첨단 깐깐한족발은 상차림부터 식후 디저트까지 손님을 배려했다고 느낀 부분이 정말 많았어요. 자극적이거나 과하지 않은 담백함 덕분에 남녀노소 호불호 없이 즐길 수 있어서, 광주 첨단에서 가족 외식이나 회식 장소로도 손색없을 것 같아요!