경산 고기집 가브리살 든 모둠구이와 고추장물·된장찌개, 꽃돼지식당 경산점

경산 꽃돼지식당 경산점, 왜 들렀나요?

꽃돼지식당 경산점은 직원분들이 고기를 직접 구워주는 경산의 고깃집이에요. 경산에 볼일이 있어 다녀온 날, 집으로 바로 가기엔 아쉽고 배는 꼬르륵~~~~ 그래서 들러본 곳이 바로 꽃돼지식당 경산점이에요.

고기 먹을 때 가장 귀찮은 게 뭔지 아세요? 맛있게 먹는 건 좋은데 고기 굽느라 바쁜 거요ㅋㅋㅋ 그런데 꽃돼지식당 경산점은 직원분들이 직접 고기를 구워주신다고 해서 더욱 기대하고 갔어요.

• 주소: 경북 경산시 성암로 102, 1층
• 영업시간: 12:00~23:00
• 정기휴무: 매주 월요일
• 주차: 건물 뒤편 전용 주차장
• 편의시설: 예약, 단체석, 유아의자 등

꽃돼지식당 경산점 찾아가기와 주차

꽃돼지식당 경산점은 건물 외관에 간판이 눈에 띄게 자리하고 있어 찾기 어렵지 않았어요. 특히 "고기 다 구워드림" 문구 ㅋ 저같이 고기 못 굽는 사람에게 완존 맘에 드는 글귀예요.

건물 뒤편에 전용 주차장도 마련되어 있어 차를 가지고 방문하기에도 편리했어요.

꽃돼지식당 경산점 매장은 단체 회식에도 괜찮을까?

꽃돼지식당 경산점은 약 100석 규모로, 매장에 들어서니 생각보다 규모가 꽤 크더라고요. 테이블도 넉넉하고 공간이 여러 구역으로 나뉘어 있어 가족 외식은 물론 친구 모임이나 직장 회식 장소로도 좋아 보였어요. 여러 명이 함께 방문하기에도 괜찮겠더라고요. 테이블마다 불판이 마련되어 있고,

벽면에는 먹음직스러운 고기 메뉴 사진들이 가득해요.

가운데에는 숙성고도 자리하고 있어 숙성 고기에 대한 기대감까지 쑥쑥 올라가더라구요.

특히 창가 쪽은 큰 창을 활짝 열 수 있어서 야장 느낌도 나더라고요. 다음에는 창가 자리에 앉아 먹어보고 싶어요. 제가 갔을 때는 비가 많이 내렸거든요. 비까지 오면 분위기까지 맛있을 것 같은 느낌 들더라구요ㅎ

매장 안에는 다양한 반찬을 추가로 가져다 먹을 수 있는 셀프코너도 깔끔하게 준비되어 있어요.

특히 직원분들이 고기를 구워주시는 공간도 따로 마련되어 있어서 신기했어요 ㅎ 반찬을 추가하고 싶을 때는 셀프코너를 이용하면 되구, 꽃돼지식당 경산점 아주 편리했어요.

꽃돼지식당 경산점에서 무엇을 주문했나요?

꽃돼지식당 경산점은 테이블마다 태블릿으로 주문할 수 있어요. 저희는 아래 메뉴를 주문했어요.

• 꽃돼지 모둠구이 600g
• 공기밥
• 된장찌개

저희는 미리 예약하고 방문했더니 테이블 세팅이 깔끔하게 되어 있었어요. 주문한 꽃돼지 모둠구이는 삼겹살, 목살, 가브리살, 돼지껍데기로 구성되어 있어요. 한 가지 부위만 먹기 아쉬울 때 여러 부위를 한 판으로 즐길 수 있다는 게 아주 좋았어요 ㅎ

직원이 고기를 구워주는 방식은 어땠나요?

꽃돼지식당 경산점은 고기를 굽기 전 직원분께서 고기를 먼저 보여주시는데요. 부위별 설명도 아주 친절하게 알려주시더라구요. 꽃돼지식당 경산점에서는 이제 고기 굽기는 전문가에게 맡기고 저희는 맛있게 먹을 준비만 하면 됩니다 ㅎ

직원분이 정성껏 구워주신 고기가 한 판 가득 차려졌어요. 노릇노릇하게 익은 고기와 김치, 부추, 콩나물, 각종 구이용 채소까지 대박 ㅎ 비주얼부터 이미 밥 한 공기 예약입니다.

모둠구이 부위별 맛: 삼겹살·목살·가브리살·돼지껍데기

꽃돼지 모둠구이의 삼겹살은 고소한 지방과 담백한 살코기가 어우러져서 씹을수록 고소하고, 목살은 담백하게 즐기기 좋았어요. 가브리살은 쫄깃하면서도 고소한 맛이 끝내주더라구요.

돼지껍데기는 특유의 쫀득한 식감이 말해 뭐해요. 여러 부위를 번갈아 먹으니깐 한 가지 맛에 질릴 틈이 없더라고요. 역시 모둠구이는 골라 먹는 재미가 있더라구요.

멜젓, 소금, 고추장물 양념까지 곁들임 조합

꽃돼지식당 경산점에서 고기와 함께 제공되는 멜젓도 별미였어요. 비린 맛이 강하지 않고 감칠맛이 더해져서 고기를 찍어 먹으니깐 아주 잘 어울리더라고요.

소금에 콕 찍으면 고기 본연의 고소함을 느낄 수 있고,

매콤한 고추장물 양념에 찍으면 입맛이 또 달라지더라구요. 생와사비와 콩가루, 카레가루 등 다양한 곁들임도 준비되어 있어 취향대로 조합해 먹기 아주 좋았어요.

꽃돼지식당 경산점 기본 찬 구성

꽃돼지식당 경산점은 기본 찬도 꽤 다양해요. 쌈장, 생와사비, 젓갈, 통마늘, 콩가루, 카레가루부터 양파무장아찌, 백김치, 궁채, 양파절임, 상추겉절이까지 나와요.

쌈순이인 저는 신선한 상추와 고추가 함께 나와서 더 좋았답니다. 고기 한 점에 쌈채소 올리고 마늘까지 얹어 한입 크게 냠 ㅎ 아삭한 채소와 고소한 고기가 어우러지니 역시 고기는 쌈 싸 먹어야 제맛이죠ㅎ

그리고 기본으로 제공되는 계란찜도 반가웠어요. 몽글몽글 부드러운 계란찜은 매콤한 양념이나 고기 사이에 먹기 딱 좋더라고요.

공기밥과 된장찌개로 마무리

고기를 먹을 때 밥이 빠지면 섭섭하죠. 따끈한 공기밥에 고기 한 점 올려 먹고, 구수한 된장찌개까지 곁들이니 든든한 한 끼가 완성이쥬ㅎ 된장찌개는 구수한 국물 덕분에 고기 먹다가 한 숟가락씩 떠먹기 아주 좋았답니다.

고기부터 밥, 찌개까지 제대로 챙겨 먹으니 이제야 식사다운 식사를 한 기분 들더라구요. 역시 고기 먹은 마무리는 밥과 찌개가 책임져야 해요.

꽃돼지식당 경산점에서 진행 중인 이벤트

방문 당시 꽃돼지식당 경산점에서는 다양한 이벤트도 진행하고 있었어요. 이벤트 내용과 적용 조건은 방문 시 매장에서 확인해 보세요.

• 현역 군인 고객은 신분증 제시 시 사이드 메뉴 1가지 무료 제공
• 어린이 고객 대상 뽑기 이벤트
• 네이버 포토 리뷰 작성 시 볶음밥 또는 하이볼 중 1가지 제공

고기만 맛있게 먹고 끝나는 게 아니라 이런 소소한 즐거움까지 더해지니 외식 장소로도 괜찮겠더라고요. 꽃돼지식당 경산점 사장님 인심 너무 좋으셔요 ㅎ

꽃돼지식당 경산점, 이런 분께 추천해요

경산에 볼일 보러 갔다가 집으로 돌아가기 전 들른 꽃돼지식당 경산점은 여러 부위를 한 번에 즐길 수 있는 꽃돼지 모둠구이와 다양한 기본 찬, 직접 고기를 구워주는 편리함까지 만족스러웠어요. 넓은 매장과 단체 이용에 좋은 좌석 구성도 장점이라 가족 외식이나 직장 회식 장소를 찾는 분들에게도 추천하고 싶은 곳이에요. 특히 고기 굽느라 대화가 끊길 일이 없다는 점이 참 좋더라고요.

고기는 전문가에게 맡기고 우리는 먹는 데 집중하기, 이게 바로 행복 아니겠어요? 경산에서 푸짐한 고기 한 판이 생각나는 날, 꽃돼지식당 경산점에서 모둠구이로 든든하게 즐겨보세요! 고기 먹고 기분 좋게 배 두드리며 귀가 완료.