일산 백마로 초밥 SK엠시티 주차 길찾기와 뱃살 모듬 10p, 황제초밥 일산본점

황제초밥 일산본점은 매일 갓 잡은 활어를 저온 숙성한 숙성 초밥을 선보이는 일산 대표 초밥 맛집입니다.

황제초밥 일산본점 영업시간과 주차

황제초밥 일산본점은 매일 11:00 - 21:30 영업하고 브레이크타임은 15:00 - 17:00입니다. 라스트오더는 14:20 / 20:50이고 주차는 SK 엠시티 상가에서 가능합니다.

SK 엠시티 상가에서 찾아가는 길

주차 이용시에는 SK 엠시티 상가 주차장을 이용하면 되고 gate12 안의 웨딩홀을 지나 엘레베이터를 타고 1층에 내리면 왼쪽에 위치해있습니다. 가는 길 마다 황제초밥 위치 안내가 잘 되어있어서 안내판 따라가면 금방 도착해요.

그린존 1층에 황제초밥이 위치해있습니다.

황제초밥은 3호선 마두역, 장발산역 사이에 있고 주차공간도 있어서 접근성이 좋은데요. 일산호수공원이나 웨스턴돔, 롯데백화점 일산점, 뉴코아 아울렛 일산점 등 근처에 있어서 데이트 코스로 맛있는 초밥 먹으러 오기에도 좋아요.

혼밥부터 단체까지, 매장 내부와 좌석

황제초밥 일산본점 매장 내부는 깔끔한 화이트톤에 우드 테이블로 깔끔한 인테리어인데 혼밥부터 단체 식사까지 가능한 좌석이 준비되어있더라고요. 가족 외식부터 데이트, 단체 모임하러 오기 좋아보였고 다찌석도 있어서 혼자나 단체로 오기 아주 좋았던 곳이에요.

황제초밥 메뉴 구성

메뉴판을 보면 초밥에 진심인걸 알 수 있는데, 기본 모듬초밥부터 스페셜까지 메뉴 구성이 다채로웠어요. 다양한 구성의 모듬초밥과 회덮밥, 사시미는 기본이고 일식 맛집에서 맛볼 수 있는 사케동, 장어동, 카이센동, 후토마키 등 메뉴 선택의 폭이 넓었어요.

네이버 영수증 리뷰 이벤트 참여시 특수부위 한피스 받을 수 있습니다.

주문은 테이블 오더 선결제로 진행하면 돼요. 수저와 냅킨, 물티슈는 테이블 서랍 수저함에 있고 간장과 락교, 초생강은 테이블 위에 세팅되어 있습니다.

장국이나 앞접시, 단무지 등은 셀프바에 준비되어 있습니다.

초밥과 잘 어울리는 에비스, 삿포로 2가지 프리미엄 생맥주도 준비되어 있고요.

초밥 주문시 기본적으로 절임채소, 계절죽, 미니우동, 생선구이, 고로케가 준비됩니다.

주문한 메뉴: 모듬초밥 10p와 뱃살 모듬 초밥 10p

황제초밥은 매일 갓 잡은 활어를 저온 숙성하여 일식 주방장들이 주문 즉시 조리한다고합니다.

시즌별 제철 활어를 비롯해 청어, 농어, 삼치, 전갱이 등 일반 초밥집에선 보기 힘든 다양한 식재료를 사용하는데 익숙한 재료부터 색다른 어종까지 다양하게 맛볼 수 있어 오마카세처럼 다채로운 구성이 인상적이었어요.

모듬초밥 10p 19,000원

꽉찬 구성의 황제초밥 대표 모듬초밥입니다. (광어, 제철활어, 연어, 참치, 초새우, 간장새우, 구운연어, 소고기)

연어, 광어, 소고기 등 다양한 초밥을 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 초밥인데요. 숙성 회를 사용해서 그런지 식감이 쫄깃하면서도 탄탄하고 씹을수록 회의 풍미가 더해지는 맛이었어요.

뱃살 모듬 초밥 10p 29,000원

다양한 어종의 고급 부위 뱃살 구성으로 기름진 맛이 매력적인 초밥이에요. (참다랑어배꼽살, 메까도로, 엔가와, 연어뱃살, 제철뱃살 안키모)

초밥 위에 안키모, 대파 소스 등 다양한 소스로 맛을 더 풍성하게 만들어줬는데요. 적당한 기름기와 씹을수록 더해지는 맛의 풍미에 하나하나 맛볼수록 너무 만족스러웠던 곳이에요 (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧

특히 참다랑어 배꼽살과 메까도로가 정말 맛있었는데요. 평소에는 쉽게 접하기 힘든 고급 어종과 부위를 제대로 맛볼 수 있어서 더욱 특별했던 것 같아요.

총평

다양 종류와 특별한 초밥을 맛볼 수 있어 더욱 만족스러웠던 곳인데요. 숙성 초밥과 평소 쉽게 접하기 힘든 고급 어종을 제대로 즐겨보고 싶다면 황제초밥 추천드리겠습니다.

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