잠실 롯데타워 옆 곱창 첫 끼, 곱창 얹은 깍두기양밥 진성한우곱창

오늘은 방이동 곱창 맛집으로 유명한 진성한우곱창에 다녀왔어요! 곱창 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 곳인데요 🥩 고소한 한우곱창과 푸짐한 구성으로 많은 분들이 찾는 곳이라고 해서 방문해봤습니다. 과연 기대만큼 맛있었는지, 곱창의 풍미와 매장 분위기까지 솔직하게 소개해드릴게요 😋

진성한우곱창 방이직영점은 어디에 있나요?

진성한우곱창 방이직영점은 잠실 롯데월드타워 바로 옆 방이동 골목에 있어요 😊 잠실에서 접근성이 좋아 식사나 모임 장소로 방문하기 좋고, 롯데타워 구경 후 들르기에도 좋은 위치입니다. 큰 길에서 조금만 들어오면 찾을 수 있는 골목 맛집이라 방문 전 위치만 미리 확인하고 가시면 편해요 👍

저녁 6시에 가면 웨이팅이 있나요?

진성한우곱창에 저녁 6시쯤 도착했는데 생각보다 이미 많은 분들이 기다리고 있었어요 😳 대기 명단이 꽤 길어서 도착하자마자 바로 이름을 올리고 기다렸습니다. 인기 맛집답게 이른 시간부터 웨이팅이 있었으니, 방문하실 예정이라면 조금 여유 있게 가시는 걸 추천드려요 😊

진성한우곱창 메뉴와 첫 상 세팅

진성한우곱창 메뉴는 한우곱창, 한우대창, 한우막창이 메인이고, 후식으로 깍두기양밥과 멸치국수가 있어요. 생각보다 심플해서 곱창 맛에 집중한 느낌이었어요 😊

주문하고 기다리니 기본찬부터 차려졌는데요 😋 곱창과 잘 어울리는 김치류와 소스, 그리고 계란찜까지 깔끔하게 나왔어요. 곱창 먹기 전부터 기대감 상승✨

직접 담근 김치 3종

진성한우곱창 기본찬으로는 직접 담근 김치 3종류가 나와요 ✨ 직접 담근 김치라 그런지 깔끔하고 정갈한 느낌이었어요. 곱창의 느끼함을 잡아주는 새콤한 김치와 아삭한 식감이 잘 어울렸고, 곱창 나오기 전부터 입맛을 돋워주더라고요 😋 역시 곱창집은 곁들임 반찬도 중요한데, 기본찬부터 신경 쓴 느낌이었습니다 👍

한우곱창·대창·막창은 직접 구워주나요?

네, 진성한우곱창은 사장님이 직접 불을 켜고 타이머를 맞춘 뒤, 타이머가 울리면 와서 먹기 좋게 잘라주세요. 저희는 여러 가지 맛을 보려고 한우곱창, 한우대창, 한우막창을 하나씩 주문했어요 😋

한 상 가득 예쁘게 담겨 나온 비주얼부터 기대감이 올라가더라고요! 타이머가 울리면 오셔서 잘라주신다고 친절하게 설명해주셨고, 처음부터 끝까지 손질과 굽는 과정을 신경 써주셔서 편하게 기다리면서 맛있게 즐길 수 있었습니다 😊

진성한우곱창 맛은 어땠나요?

결론부터 말하면… 진성한우곱창의 곱창, 대창, 막창 모두 정말 너무 맛있게 먹고 왔어요! 🤍 특히 직접 구워주시고 먹기 좋게 잘라주시는 점이 정말 편했어요!! 오빠도 구워주고 잘라주니까 너무 편하다며 만족해하더라고요 😊

저희는 이날 첫 끼로 방문했는데 시작부터 제대로 맛있는 걸 먹어서 더 행복했던 식사였어요 ✨ 잠실 롯데타워 근처에서 맛집 찾으신다면 진성한우곱창은 꼭 한 번 방문해보셨으면 하는 곱창 맛집이에요! 맛도 좋고 서비스도 좋아서 다음에 잠실에 가게 된다면 또 방문하고 싶은 곳입니다 🥰

마무리는 깍두기양밥, 곱창 얹어 먹기

진성한우곱창 마무리 메뉴로 깍두기양밥을 주문했는데, 이것도 정말 맛있었어요 😋 곱창 먹을 때 빠질 수 없는 볶음밥 메뉴죠 🤍 고소한 양밥에 곱창 소스가 더해지니까 감칠맛이 확 올라가더라고요!

특히 곱창을 소스에 살짝 찍어서 양밥 위에 올려 먹으니 조합이 완전 최고✨ 곱창의 고소함과 양밥의 풍미가 잘 어울려서 마지막까지 너무 맛있게 먹었습니다 😊 진성한우곱창 가시면 깍두기양밥은 꼭 같이 드셔보세요 👍

완벽한 한 끼 마무리

맛있게 먹다 보니 어느새 깨끗해진 빈 그릇 😂🤍 곱창부터 대창, 막창 그리고 깍두기양밥까지 하나하나 너무 만족스러웠어요! 잠실 롯데타워 근처에서 곱창 맛집 찾으신다면 진성한우곱창 꼭 추천드려요! 😊