성수역 햄버거 세트 2인 양송이·가지튀김 둘 다 추가, bd버거 성수

요즘 성수는 새로운 맛집과 카페가 끊임없이 생겨나면서 서울에서도 가장 핫한 동네 중 하나가 된 것 같습니다. 골목마다 개성 있는 공간들이 가득하고, 쇼핑이나 전시를 즐기다 보면 자연스럽게 맛집도 찾게 되는데요. 이날은 새우버거로 입소문을 타고 있는 BD버거에 다녀왔습니다.

bd버거 성수 위치와 매장 분위기

bd버거 성수는 성수역에서 걸어서 이동하기 좋은 위치에 있어 접근성이 좋았습니다. 외관부터 감각적인 분위기가 느껴졌고, 내부 역시 깔끔하면서 캐주얼한 분위기라 편하게 식사하기 좋았습니다. 친구와 방문해도 좋고 데이트 코스로 들르기에도 부담 없는 분위기였습니다.

키오스크 메뉴 구성과 주문한 세트

bd버거 성수의 주문은 키오스크를 통해 간편하게 할 수 있었고, 메뉴 종류도 생각보다 다양했습니다. 대표 메뉴인 새우버거를 비롯해 소고기 패티 버거, 치킨버거까지 취향에 맞게 선택할 수 있었고, 다양한 사이드 메뉴도 함께 준비되어 있어 조합하는 재미가 있었습니다.

저희는 GRILLED SHRIMP AVOCADO 세트와 BIG SIZE WASABI SHRIMP 세트를 주문했습니다. 음료 하나는 밀크쉐이크로 변경했고, 사이드는 양송이버섯튀김과 가지튀김까지 추가했습니다. 주문을 마치고 나니 기대감이 더욱 커지더라고요.

밀크쉐이크로 변경한 것도 만족스러운 선택이었습니다. 부드럽고 진한 달콤함이 버거와 잘 어울렸고, 매콤한 새우버거를 먹은 뒤 마시니 입안을 깔끔하게 정리해주는 느낌이었습니다.

양송이버섯튀김과 가지튀김, 둘 다 추가할 만할까

bd버거 성수의 양송이버섯튀김은 한입 베어 물면 촉촉한 버섯즙이 퍼지고, 바삭한 튀김옷과 잘 어우러져 정말 만족스러웠습니다. 가지튀김 역시 기대 이상이었습니다. 평소 가지를 즐겨 먹지 않는 편인데도 계속 손이 갈 정도였고, 함께 나온 소스와의 궁합이 정말 좋았습니다.

그릴드 쉬림프 아보카도 버거 맛

먼저 나온 그릴드 쉬림프 아보카도 버거는 보기만 해도 먹음직스러운 비주얼이었습니다. 통새우의 탱글한 식감과 아보카도의 부드러움이 잘 어우러졌고, 매콤한 소스가 전체적인 맛의 균형을 잡아줘 끝까지 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

감자튀김도 바삭하게 잘 튀겨져 나왔지만, 무엇보다 인상적이었던 건 함께 제공되는 소스와 시즈닝이었습니다. 하나만 맛있는 것이 아니라 각각의 개성이 살아 있어서 여러 가지 조합으로 먹는 재미가 있었습니다. 솔직히 사이드보다 소스가 더 기억에 남을 정도였습니다.

빅사이즈 와사비 쉬림프 버거는 얼마나 알싸할까

빅사이즈 와사비 쉬림프 버거는 이름 그대로 큼직한 크기부터 시선을 사로잡았습니다. 와사비 향이 너무 강하지 않아 새우의 풍미를 해치지 않았고, 오히려 깔끔한 맛을 더해주는 느낌이었습니다. 새우버거를 좋아한다면 충분히 만족할 만한 메뉴였습니다.

트레이에 담겨 나온 순간부터 비주얼이 정말 먹음직스러웠습니다. 노릇하게 구워진 번 사이로 큼직한 직화 통새우와 신선한 채소, 아보카도가 듬뿍 들어가 있어 보기만 해도 만족감이 느껴졌어요. 한 손으로 들기 어려울 정도로 속이 꽉 차 있어서 먹기 전부터 기대가 됐습니다.

한입 베어 물자 가장 먼저 느껴지는 건 통새우의 탱글한 식감이었습니다. 직화로 구워져 은은한 불향이 더해졌고, 부드럽고 고소한 아보카도가 새우와 정말 잘 어울렸습니다. 여기에 살짝 매콤한 소스가 더해져 느끼함 없이 깔끔하게 마무리되면서 재료 본연의 맛을 잘 살려주는 버거라는 생각이 들었습니다.

와사비가 들어갔다고 해서 자극적일 거라고 생각했는데 전혀 그렇지 않았습니다. 코를 찌르는 강한 매운맛보다는 은은한 알싸함이 더해지는 정도라 새우의 풍미를 더욱 살려주는 역할을 했습니다. 덕분에 느끼함은 줄어들고 끝맛은 훨씬 깔끔하게 느껴졌습니다.

사이드 하나만 고른다면 버터갈릭 프라이

감자튀김도 바삭하게 잘 튀겨져 나왔지만, 무엇보다 인상적이었던 건 함께 제공되는 소스와 시즈닝이었습니다. 하나만 맛있는 것이 아니라 각각의 개성이 살아 있어서 여러 가지 조합으로 먹는 재미가 있었습니다. 솔직히 사이드보다 소스가 더 기억에 남을 정도였습니다.

개인적으로는 이 버터갈릭 크림이 정말 인상적이었습니다. 자칫 느끼할 수도 있을 것 같았는데 은근히 밸런스가 좋아 끝까지 질리지 않았고, 버거와 번갈아 먹으니 조합도 아주 좋았습니다. 사이드를 하나만 고른다면 이 버터갈릭 프라이는 꼭 추천하고 싶은 메뉴입니다.

성수 코스에 넣기 좋은 한 끼

성수에서 쇼핑도 하고 골목도 구경한 뒤 맛있는 한 끼로 하루를 마무리하기에 딱 좋은 곳이었습니다. 다음에는 다른 버거 메뉴도 하나씩 도전해보고 싶을 만큼 만족도가 높았고, 개인적으로는 새우버거와 버터갈릭 프라이의 조합이 가장 오래 기억에 남을 것 같습니다. 성수에 방문할 계획이 있다면 BD버거도 코스에 함께 넣어보시길 추천드립니다.