동대구 신천동 중국집 늦은 점심 철가방짜장면·신짬뽕과 매실후식차, 계룡각

얼마 전부터 얼큰한 짬뽕과 짜장면이 땡겼는데요. 그래서 동대구역 근처에 볼일 보러 갔다가 새로 생긴 신천동 중국집 맛집 계룡각에 다녀왔어요.

계룡각은 어떤 중국집인가요?

계룡각은 대구 동구 신천동에 새로 생긴 중식당으로, 30년 전통의 노하우를 바탕으로 옛 방식 그대로 중화요리를 선보이는 곳이에요. 동대구 근처에서 제대로 된 중화요리를 맛보고 싶은 분들께 추천드리고 싶은 곳인데, 신상 맛집이긴 해도 그래서 인기가 있는 곳이더라고요.

주소 : 대구 동구 동대구로85길 54 1, 2층 영업시간 : 11:00~21:00

계룡각 위치와 주차는?

계룡각은 신천동에 있고 동대구역과 신세계백화점에서도 멀지 않아 식사나 회식 장소로 방문하기에도 좋은 곳이에요. 2층 건물이라 멀리서도 바로 알아보겠더라고요. 계룡각에서는 사회를 위한 일도 하시고 서비스도 다양하게 진행하고 계신다고 해요. 큼직하게 써놓아서 알아보기 쉽네요ㅎㅎ

계룡각 주차는 가게 옆에 두 자리가 있더라고요. 타이밍 잘 맞추시면 자리가 있을 것 같아요. 저는 점심시간 한참 지난 후에 방문해서 바로 주차했어요.

계룡각 매장 분위기와 좌석, 회식하기 괜찮을까?

계룡각 1층 홀은 테이블 간격이 넓어 가족 외식, 친구 모임, 동대구 회식 장소로 괜찮아 보였어요. 오픈한 지 얼마 안 되어서 그런지 매장이 깔끔한데요, 평일 점심시간에는 꽤 바쁘신가 봐요. 여러 명이 방문해도 충분히 소화가 가능할 것 같더라고요.

창가 쪽 자리도 있어서 혼자 오셔도 부담 없이 식사하실 수 있겠더라고요.

특히 계룡각은 오픈주방이라서 조리하시는 모습이 바로 보이네요. 주방도 깔끔하게 관리되고 있고 요리하시는 모습도 바로 볼 수 있으니 더 좋더라고요.

셀프바 반찬과 매실후식차

계룡각 셀프바에서 기본 반찬들은 편하게 이용하실 수 있어요. 시원한 매실후식차도 준비되어 있어서 식사하시고 시원하게 한잔 하시면 좋을 것 같아요.

2층 단체 공간

계룡각은 2층에도 공간이 있는데요. 공간이 넓어서 단체 회식이나 가족 모임, 행사할 때 예약하시고 오기에도 좋을 것 같아요.

계룡각 주문 방법과 메뉴 특징

계룡각 주문은 테이블에서 해주시면 되고, 저는 철가방 짜장면과 신짬뽕을 골랐어요.

테이블에 머리끈과 이쑤시개 등도 준비되어 있고 앞치마도 있어서 먹을 준비 제대로 했네요 ㅎㅎ

계룡각은 짜장면, 짬뽕, 간짜장부터 탕수육 등 요리류까지 다양한 메뉴가 준비되어 있는데요. 30년 전통 방식 그대로 라드(돼지기름)로 볶아내는 짜장이 특징이에요. 그리고 매일 아침 직접 뽑는 자가제면 숙성면이라 면이 맛있더라고요.

더운 날씨에 주방은 더 더우실 텐데 빠르게 음식 준비를 해주셨어요. 중국집은 역시 기본인 짜장면과 짬뽕을 먹어봐야겠죠?!^^

계룡각 철가방 짜장면 맛은?

계룡각 철가방 짜장면은 라드로 볶은 걸쭉한 소스가 듬뿍 올라가 고소함이 일반 짜장면과 달랐고, 양도 엄청 많았어요. 비주얼부터 윤기가 자르르~~ 흐르는데, 짜장 소스가 듬뿍 들어가 있어서 너무 먹음직스럽더라고요.

면도 직접 만든 자가제면이라 그런지 탱글탱글한 식감이 살아있어요. 한입 먹어봤는데요, 역시 고소함이 일반 짜장면과 다르더라고요. 거기다 양도 엄청 많아요 ㅎㅎ

라드로 볶아서 그런지 고소한 풍미가 훨씬 진하게 느껴지고 짜장의 단맛과 감칠맛이 잘 어우러져 맛있게 먹었네요. 소스가 묽지 않고 걸쭉하니 면에 잘 어우러지더라고요. 옛날에 먹던 짜장면 맛도 나서 좋았어요.

계룡각 신짬뽕은 얼마나 맵고 푸짐한가요?

계룡각 신짬뽕은 홍합·오징어·새우가 들어간 진한 붉은 국물로, 얼큰하면서도 시원한 감칠맛이 있었어요. 진하고 걸쭉한 느낌의 붉은색이라 식욕 제대로 자극되고, 양도 많고 푸짐하네요.

홍합, 오징어, 새우 등 신선한 해물이 들어있고 辛 짬뽕이라 얼큰하면서도 깊은 맛이 느껴졌어요. 단순히 맵기만 한 짬뽕이 아니라 맛있고 시원한 감칠맛이 좋았어요. 신천동 중국집 맛집, 동대구 맛집 인정!!!

자가제면으로 만든 면도 국물과 잘 어울리고, 화장실 갔다 온다고 조금 늦게 먹었는데도 쉽게 불지 않고 식감이 살아있더라고요. 얼큰한 국물 덕분에 술도 안 마셨는데 해장되는 기분이에요ㅋㅋ

계룡각, 동대구 회식 장소로 추천할 만할까?

계룡각은 라드로 볶아낸 짜장과 자가제면, 신선한 해물이 들어간 짬뽕까지 기본 메뉴가 탄탄해서 신천동 중국집 맛집으로 추천하는 이유를 알겠더라고요. 거기다 셀프코너에서 가져온 기본 반찬들도 깔끔했어요. 다음에는 요리 메뉴도 먹어보고 싶네요.

매장도 넓고 가족들과 식사하기에도 좋고, 친구 모임이나 동대구 회식 장소를 찾는 분들에게도 추천드리는 동대구 맛집이에요.