세종 파스타 맛집 낮 방문 새우 샐러드·단새우감태파스타, 올리부스 본점
한 줄 요약
올리부스 어진동 본점은 세종 어진동 SBC센터에 있는 블루리본 이탈리안 레스토랑입니다. 낮에 네이버 예약 후 방문해 새우 샐러드, 단새우 감태파스타(17,900원), 스테이크 크림 리조또(18,900원)를 먹었고, 시저 소스 새우 샐러드와 감태의 감칠맛이 돋보였습니다. 올리부스 본점은 호불호 없이 깔끔한 맛을 찾는 세종 파스타 데이트에 잘 맞는 곳입니다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 세종특별자치시 가름로 232 SBC센터 B동 113호
- 단새우 감태파스타
- 17,900원
- 스테이크 크림 리조또
- 18,900원
- 주차
- 건물 지하주차장, 1시간 45분까지 무료
- 예약
- 네이버 예약 가능, 예약 없으면 웨이팅이 있을 수 있음
- 주문
- QR로 주문·결제
- 좌석
- 2인·4인 테이블 위주, 아기용 의자 있음
- 블루리본
- 2019·2021·2022·2023년 4회 선정
- 지점
- 어진동 본점, 올리부스 꼼파뇨로 보람점
2026. 7. 14. 방문자 기준

세종 파스타 맛집 올리부스 본점, 왜 찾았나요?
올리부스 어진동 본점은 세종에서 파스타 맛집으로 엄청 유명한 이탈리안 레스토랑이에요. 평소에 분위기 내면서 먹는 걸 정말 좋아하는데요!! 다른 메뉴도 정말 좋아하지만 가장 좋아하는 메뉴를 고르라고 하면 저는 무조건 파스타거든요!! 그래서 오랜만에 낮에 올리부스 본점을 찾아보기로 했어요!! 올리부스는 아시는 분들은 아시겠지만 세종 파스타 맛집으로 엄청 유명하거든요!!

블루리본까지 받아서인지 누구든 호불호 없이 방문할 수 있어서 매력이 가득했어요!!! 올리부스는 크게 어진동 본점하고 올리부스 꼼파뇨로 보람점 2곳이 준비되어 있어요!! 오늘은 일정상 조금 더 가까운 세종 어진동에 위치한 곳을 방문했어요!!!
올리부스 어진동 본점 주차와 예약은 어떻게 하나요?
올리부스 어진동 본점은 건물 지하주차장에 주차할 수 있고, 1시간 45분까지 무료예요. 저는 지하주차장에 주차하고 이동해 보았는데, 자리도 널널해서 좋았어요!

인기가 많은 곳이라 예약을 안 하면 웨이팅이 있는 경우도 있어서 저는 미리 네이버로 예약하고 방문해 보았어요!! 들어가기 전 보이는 블루리본!!


올리부스 본점은 세종 블루리본 맛집 중 2019년, 2021년, 2022년, 2023년까지 4번이나 받았더라고요!!
올리부스 어진동 본점 실내 분위기는 데이트하기 좋을까?
어진동 올리부스는 실내가 넓은 편은 아니었어요! 근데 딱 들어가자마자 은은한 올리브 오일 향에 기분 좋게 즐길 수 있었죠!!!



실내는 작지만 데이트하기에 너무 좋은 분위기였어요!! 2인, 4인 테이블이 많아서 너무 편하게 찾기 좋았지요!! 안 그래도 평소에 데이트로 파스타를 자주 먹으러 가는데 이렇게 넉넉하게 즐길 수 있어서 너무 좋더라고요!!!

올리부스 본점에서 무엇을 주문했나요?
올리부스 본점은 메뉴를 QR로 주문·결제하면 되었어요!! 메뉴가 다양하게 있어서 더욱 푸짐하게 즐길 수 있어서 너무 좋더라고요!! 고민하다가 저희는 아래 세 가지로 주문했어요!!
- 새우 샐러드
- 스테이크 크림 리조또 (18,900원)
- 단새우 감태파스타 (17,900원)

아기용 의자에 네이버 이벤트까지 있으니까 더욱 찾기 좋겠더라고요!!!



올리부스 새우 샐러드는 어떤 맛인가요?
올리부스 어진동 본점의 새우 샐러드는 치즈에 시저 소스가 들어가 고소한 맛이 나는 대표 메뉴예요. 저는 가장 기본으로 새우 샐러드를 꼭 먹어요!! 특히 이렇게 치즈에 시저 소스가 같이 들어가 고소하니 너무 맛있어요!!

담백하고 깔끔한 맛이라 더욱 좋은데요! 바게트 자체도 너무 맛있더라고요!! 바게트를 찍어 먹으면 또 다른 매력이 있어서 마음에 쏙 들었어요!!!


단새우 감태파스타 맛은 어땠나요?
올리부스 단새우 감태파스타(17,900원)는 오일 베이스에 단새우와 감태가 올라가 감칠맛이 강한 파스타예요. 단새우가 적당히 달달한데 거기에 단새우랑 감태가 올라가서인지 진짜 감칠맛이 장난이 없더라고요!!


특히 감태가 은은한 바다향이 나서인지 너무 좋더라고요!! 거기에 단새우가 달달하게 들어가 있는데, 최근 먹은 것 중 가장 심플한데 맛이 고급스러운 느낌이 나서 너무 좋았어요!!


감태가 들어가서인지 굉장히 감칠맛이 좋더라고요! 적당히 달달하면서도 감태 덕분인지 짭짤한 밸런스가 너무 좋았어요!!
특히 오일 베이스로 가장 기본이라 호불호 없이 즐길 수 있더라고요!! 단새우가 들어가 있어서 중간중간 달달한 식감이 배가 되어서 너무 좋더라고요!!
스테이크 크림 리조또는 어떤가요?
올리부스 스테이크 크림 리조또(18,900원)는 크림 베이스 리조또 위에 스테이크가 올라간 메뉴예요. 그러고 나서 스테이크 리조또도 먹어 보았는데, 전체적으로 크림 베이스인데 위에 스테이크가 올라가 있어서 너무 맛있더라고요!!


스테이크 굽기도 딱 좋았어요!! 스테이크가 너무 질기지 않아서 호불호 없이 먹을 수 있었죠!! 거기에 이렇게 마늘쫑하고 같이 밥이랑 먹으니까 진짜 맛있더라고요!!


너무 자극적인 맛이라기보다는 오히려 깔끔한 맛이어서 누구든 호불호 없이 먹을 수 있었어요!! 보리가 들어가 있어서 톡톡 튀는 식감까지 모든 게 마음에 쏙 들었어요!! 특히 리조또는 꼬들꼬들한 맛이 너무 맛있더라고요!! 개인적으로 스테이크 굽기랑 리조또 모두 마음에 쏙 들어서 또 먹고 싶더라고요!!
위치
세종특별자치시 가름로 232 SBC센터 B동 113호





