춘천 신북 숯불닭갈비 소금·간장 맛 비교와 막국수, 화계닭갈비
화계닭갈비는 춘천 신북읍 신샘밭로 닭갈비 거리에 있는 숯불·철판 닭갈비 전문점이다. 숯불닭갈비 2인세트로 소금과 간장 닭갈비를 번갈아 구워 먹고 더덕구이·막국수, 추가로 우렁 된장찌개까지 곁들였다. 소금은 담백하고 간장은 달짝지근해 질리지 않았고, 기대 없이 시킨 된장찌개가 가장 기억에 남았다.
예린 구 · 1 개의 글
춘천 국수 한 그릇
강원 곳곳을 다니며 만난 작은 식당과 국숫집 이야기를 씁니다. · 주요 주제: 음식점
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