가평 휘낭시에 카페 플레인·소금초코와 무화과순우유케이크, 카페 임초리

가평 디저트 카페 감성 폭발! 오토바이 인테리어가 멋진 '카페 임초리', 케이크와 휘낭시에가 맛있는 집이에요.

가평에 드라이브를 가거나 놀러 갈 때, 매번 똑같은 감성의 한옥 카페나 수목원 근처 흔한 카페들 말고 진짜 힙하고 예쁜 카페를 찾으시는 분들에게 추천하는 가평 디저트 카페예요. 오늘은 가평에서 독보적인 감각을 자랑하는 디저트 맛집, 바로 '카페 임초리'를 다녀온 이야기를 들려드리려고 합니다! 넓은 주차장부터 눈이 즐거운 오토바이 인테리어, 그리고 입안 가득 행복해지는 프리미엄 수제 케이크까지, 당충전 제대로 하고 왔어요.

카페 임초리 주차는 편한가요?

카페 임초리는 매장 바로 앞에 엄청 넓고 쾌적한 전용 주차장이 있어서 주차 걱정이 없습니다. 가평 상면 청군로, 아침고요수목원 부근으로 가는 길에 초보 운전자분들도 편하게 들를 수 있어요.

가평이나 아침고요수목원 부근으로 놀러 갈 때 가장 신경 쓰이는 것 중 하나가 바로 '주차'인데요. 카페 임초리는 주차 스트레스 전혀 없이 방문하실 수 있습니다!

카페 임초리 메뉴와 디저트 구성

카페 임초리 메뉴판에는 각종 커피와 논커피 메뉴가 있고, 디저트로는 파운드케이크, 케이크, 까눌레, 휘낭시에가 있어요.

카페 임초리 디저트 쇼케이스에는 매장에서 직접 만드는 수제 케이크와 구움과자가 가득합니다.

진짜 디저트에 진심인 가평 디저트 카페답게, 쇼케이스 안에 알록달록하고 맛있어 보이는 케이크 종류와 다양한 구움과자들이 가득 채워져 있는데요. 모든 디저트는 매장에서 만드는 수제 디저트예요. 저는 무화과순우유케이크, 소금초코휘낭시에, 플레인휘낭시에를 선택했는데요, 케이크는 동물성 생크림을 사용해서 그런지 진하고 맛있었답니다.

오토바이 인테리어는 어떤 분위기인가요?

카페 임초리 매장 중앙과 포인트 공간에는 커다란 커스텀 오토바이 두 대가 전시되어 있어요. 문이 열리자마자 가평에서 볼 수 없는 힙한 인테리어를 볼 수 있습니다.

압도적인 비주얼의 커스텀 오토바이 2대가 멋지게 전시되어 있는데, 클래식하면서도 세련된 힙한 감성이 매장 전체 분위기를 딱 잡아주고 있더라고요. 오토바이를 좋아하시는 분들은 물론, 어디서 찍어도 인생샷이 나오는 포토존 역할까지 하는 카페 임초리예요.

밝고 깔끔한 내부 좌석

카페 임초리는 인테리어가 힙하다고 해서 어둡거나 답답하지 않고, 매장이 엄청 밝은 편이에요. 통창과 넓은 좌석 배치 덕분에 매장 전체가 매우 청결하고 깔끔하게 관리되고 있습니다. 테이블이나 좌석도 편해서 연인끼리 데이트하러 오거나 친구들, 가족들과 수다 떨러 오기에도 최고예요!

무화과순우유케이크 맛은 어땠나요?

카페 임초리 무화과케이크는 제철 무화과가 아낌없이 올라가고 시트 사이사이에도 크림과 무화과 과육이 들어간 케이크예요. 가평 디저트 맛집이니 휘낭시에와 케이크 둘 다 먹어봤는데요.

제철 과일의 상큼함! 요즘 딱 맛있는 무화과가 아낌없이 올라간 무화과케이크입니다. 케이크 시트 사이사이에도 부드럽고 달콤한 크림과 잘 익은 무화과 과육이 콕콕 박혀있어요.

크림이 너무 달지 않고 고급스러운 우유 풍미가 느껴져서 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 무화과 특유의 은은한 단맛과 톡톡 터지는 식감이 폭신한 시트와 완벽하게 어우러지는 프리미엄 수제 케이크 그 자체였어요!

플레인 휘낭시에와 소금초코휘낭시에 비교

카페 임초리 휘낭시에는 플레인과 소금초코 2종을 먹었는데, 둘 다 겉바속촉 끝판왕이었어요. 케이크 하나만 먹기 아쉬워서 휘낭시에 2종도 함께 주문했습니다.

일반(플레인) 휘낭시에는 고소한 버터 향이 입안 가득 퍼지면서 겉은 바삭하고 속은 쫀쫀·촉촉한 '겉바속촉'의 정석을 보여줍니다! 기본맛이지만 젤 맛있달까요.

초코 휘낭시에는 찐~한 진성 초콜릿의 달콤함이 더해져서 또 다른 매력이에요. 위에 소금 한 꼬집이... 진짜 킥...! 씹을수록 쫀득한 식감과 쌉싸름한 초코의 조화가 아메리카노와 궁합이 미쳤습니다.

카페 임초리 아메리카노는 어떤가요?

카페 임초리 아메리카노는 산미가 과하지 않고 고소하며 탄맛 없이 깔끔한 맛이에요. 맛있는 디저트 옆에 빠질 수 없는 시원한 아메리카노, 여기 아메리카노 제 스타일이에요.

산미가 과하지 않고 고소하면서도 깔끔한 바디감이 느껴지는 원두를 사용하셔서 그런지 탄맛이 없고 깔끔한 아메리카노 맛이랄까요 ㅠㅠ 달콤한 무화과케이크랑 쫀득한 휘낭시에와 같이 마셨을 때 입안을 싹 정리해 주는 최고의 음료예요.

카페 임초리, 누구에게 추천할까요?

가평에 놀러 와서 대형카페의 시끄러운 분위기에 지치셨다면, 흔하지 않고 인스타 감성 가득한 분위기 좋은 카페를 찾고 계셨다면 '카페 임초리' 방문 추천드려요. 일단 가평 케이크 맛집이니 케이크는 꼭 하나 드셔야 하고, 힙하고 감각적인 인테리어와 멋진 오토바이 포토존을 경험할 수 있답니다. 주차장이 넓어서 드라이브 코스로 편하게 방문할 가평 디저트 카페로도 추천드림!