산본역 횟집 목포 민어세트로 즐긴 민어회·전·탕 코스, 속초어시장 산본점

산본역 근처에 여름이 제철인 민어회 맛집이 있다고 해서 산본역 횟집 속초어시장 산본점에 다녀왔어요.

속초어시장 산본점은 어디에 있고 몇 시까지 하나요?

속초어시장 산본점은 4호선 산본역 2번 출구에서 도보 3분 거리에 있어요. 영업시간은 화요일~일요일 11:30~04:00(라스트오더 03:00), 월요일 11:30~22:30(라스트오더 21:30)이에요.

가게가 커서 멀리서도 쉽게 찾을 수 있는 산본역 횟집 속초어시장 산본점!

속초어시장 산본점 분위기와 좌석

속초어시장 산본점은 가게 바로 앞에 야장 테이블이 있어서 날씨가 좋을 때는 횟집 야장 감성이 한층 올라가요. 가게 내부도 깔끔한 우드톤 테이블이라 쾌적하게 식사할 수 있어요.

전체적으로 테이블이 넓고 많아서 회식하기에도 좋아 보이는 산본역 횟집 속초어시장 산본점의 분위기예요.

요즘 민어, 오징어의 계절이 다가와서인지 민어와 오징어 포스터가 붙어 있고, 앞치마는 셀프로 이용할 수 있어요.

테이블마다 간장, 초고추장 등 회와 잘 어울리는 소스류가 있고 주문은 태블릿으로 해요.

속초어시장 산본점 메뉴와 목포 민어세트 구성

속초어시장 산본점 메뉴에는 광어, 연어, 우럭 등 다양한 회가 있고, 산오징어, 고등어처럼 일반적인 횟집에서 보기 힘든 회도 있어요. 여름철을 맞아 여름 보양식인 민어가 계절 메뉴로 나와 있는데, 민어회, 민어전, 민어탕까지 모두 포함된 목포 민어세트도 있었어요. 우리는 목포 민어세트 2인 주문!

기본 반찬과 셀프바

기본 반찬으로는 백김치, 막장, 마카로니 샐러드와 와사비, 신선한 상추가 나오고, 추가 반찬은 셀프바에서 셀프로 이용할 수 있어요. 바로 옆에 미역국도 있음!

민어를 주문하니 특제 소스와 김이 나왔어요. 아주 살짝 매콤한 간장소스인 듯해요.

테이블 옆에 수저와 휴지, 물티슈가 있고요.

속초어시장 산본점 민어회 맛은 어떤가요?

조금 기다리다 보니 나온 민어회! 봄엔 도다리, 가을엔 전어, 겨울엔 대방어, 여름엔 민어!!

민어회는 담백하면서도 은은한 단맛이 올라와 씹을수록 고소함이 깊어져요. 껍질과 부레도 같이 나오는데,

지방이 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋고 쫀득함과 부드러움이 적절하게 어우러져요. 우리가 흔히 먹는 광어, 우럭과는 식감이 다른데 굳이 비교하자면 연어랑 비슷한 느낌...?

민어 부레와 껍질은 기름장에

이게 그 귀하다는 민어 부레! 입안에 넣는 순간 부드럽고 살짝 크리미함이 느껴져요. 부레와 껍질은 기름장에 찍어 먹으면 고소함이 배가돼서 더 맛있는 듯해요.

여름 보양식으로 불리는 이유를 알 것 같은 고급스러운 맛의 민어회였어요.

목포 민어세트의 민어전과 민어지리매운탕

민어회 다음으로 뜨끈뜨끈한 민어전이 나왔어요. 코스요리 먹는 거 같아서 괜히 더 맛있어요.

민어전은 민어 살의 부드러운 결이 그대로 느껴져서 일반 생선전과는 차별화된 식감이 좋아요. 살도 많고 해서 확실히 맛있는 민어전!

그리고 마지막으로 나온 민어지리매운탕. 그냥 보기만 해도 해장되는 비주얼이에요.

민어지리매운탕은 맑은 국물임에도 민어에서 우러난 깊고 진한 감칠맛이 일품인데, 시원하면서도 깔끔한 국물 맛이 완전 해장 음식이에요.

민어 살이 많이 들어 있어서 골라 먹는 재미도 있고,

무, 두부, 쑥갓 등 재료들이 아낌없이 들어가 있어서 국물 맛이 더 진해지는 듯해요. 사리도 넣어서 먹고 싶었는데 민어회, 민어전이 생각보다 양이 많아서 배가 불러 못 먹었어요.

원산지 표시와 화장실

속초어시장 산본점에는 원산지를 확인할 수 있는 원산지 표시판이 있어요.

화장실은 가게 내부에 있어서 편하게 이용하기 좋았어요. 산본역 근처에서 회식하기 좋아 보이는 속초어시장 산본점! 여름철 민어가 생각날 때 방문하기 좋은 산본 횟집이었어요.