천안 신부동 카페 평일 밤 야외 스툴과 애플 얼그레이 휘낭시에, 브루어스커피

오늘은 천안 신부동에서 커피와 구움과자를 즐기기 좋은 “브루어스커피 천안신부점”에 다녀왔다.

브루어스커피 천안신부점은 어떤 분위기의 카페일까?

브루어스커피 천안신부점은 빈티지하면서도 이국적인 감성이 돋보이는 신부동 카페다. 선선한 날씨에 야외 좌석에서 여유롭게 시간을 보내고 왔는데, 분위기는 물론 다양한 디저트까지 구경하는 재미가 있었던 곳이었다. 신부동 카페를 찾다 보면 분위기 좋은 곳이 참 많은데, 브루어스커피는 그중에서도 감성이 확실했다.

신부동 골목을 걷다 보면 블랙 톤의 세련된 외관이 눈에 들어온다. 통유리창 너머로 오렌지빛 조명이 은은하게 비쳐 저녁에도 따뜻한 분위기가 느껴졌다.

내부에는 화이트 벽돌 벽면과 아기자기한 액자, 소품들이 놓여 있었고 초록색 식물까지 더해져 빈티지한 매력이 있었다. 곳곳을 구경하다 보니 인스타 사진을 남기기에도 괜찮은 공간이었다.

평일 저녁 내부가 만석이면? 야외 스툴 좌석

브루어스커피 천안신부점에 평일 늦은 시간에 방문했는데 매장 안은 손님들로 북적였다. 내부 좌석은 거의 만석이라 조금 아쉬웠지만, 날씨가 좋아 야외 좌석을 이용하기로 했다.

카페 앞에 마련된 블랙 철제 스툴에 자리를 잡았는데, 선선한 바람을 맞으며 골목 풍경을 바라보니 실내와는 또 다른 매력이 있었다.

신부동 특유의 활기찬 분위기를 느끼면서 음료와 디저트를 즐길 수 있어 오히려 좋았다. 날씨가 좋은 날에는 야외 좌석도 여러 번 이용해 볼 만했다.

브루어스커피 쇼케이스에는 어떤 구움과자가 있을까?

브루어스커피 쇼케이스에는 소금초코칩 마들렌, 솔트카라멜 휘낭시에, 바닐라 마카다미아 휘낭시에를 비롯해 다양한 까눌레까지 구움과자 종류가 꽤 다양했다. 자리를 잡기 전에 쇼케이스에 진열된 맛도리 구움과자부터 구경했다.

하나같이 먹음직스러운 비주얼이라 어떤 디저트를 고를지 고민될 정도였다. 커피뿐 아니라 논커피 음료도 준비되어 있어 취향에 맞게 선택하기 좋았고, 디카페인이나 오트밀크로 변경도 가능하다.

이날 주문한 메뉴는 토피루이보스티, 블렌드 주스, 바닐라 까눌레, 피스타치오 까눌레, 애플 얼그레이 휘낭시에였다.

토피루이보스티와 블렌드 주스 맛은?

토피루이보스티는 따뜻하게 주문했는데, 은은한 루이보스 향에 토피 특유의 달콤하고 고소한 향이 더해져 부드럽게 즐기기 좋았다. 선선한 저녁 야외에서 마시니 따뜻한 차가 더 잘 어울렸다.

일행이 주문한 블렌드 주스는 붉은빛이 도는 색감부터 상큼한 느낌이 들었다. 과일의 달콤한 맛이 살아 있어 차와는 또 다른 매력이 있었다.

바닐라 까눌레와 피스타치오 까눌레 비교

브루어스커피 디저트 중에서는 까눌레 두 종류가 기억에 남았다. 화이트 초콜릿이 포함된 바닐라 까눌레는 겉면이 단단하고 속은 쫀득한 식감이 매력적이었다. 씹을수록 바닐라의 달콤한 풍미가 느껴져 차와 곁들이기 좋았다.

🤍피스타치오 까눌레🤍는 초록빛 피스타치오가 더해져 보기에도 먹음직스러웠고, 고소한 맛이 은은하게 퍼졌다. 같은 까눌레라도 토핑에 따라 맛과 풍미가 달라 골라 먹는 재미가 있었다.

애플 얼그레이 휘낭시에는 어떤 맛일까?

애플 얼그레이 휘낭시에는 겉면의 크럼블이 바삭하게 씹히고, 안쪽에서는 사과 과육과 은은한 얼그레이 향이 어우러졌다. 사과의 달콤함에 홍차 향이 더해져 단조롭지 않았고, 식감도 다양해 천천히 음미하며 먹기 좋았다.

브루어스커피 천안신부점, 총평과 방문 팁

음료와 구움과자를 함께 즐기니 여유로운 디저트 타임을 보내기 좋았다 💗 전체적으로 브루어스커피는 감각적인 인테리어와 야외 좌석, 다양한 구움과자가 메리트인 카페였다.

특히 날씨가 좋은 날에는 야외에서 시간을 보내기 좋았고, 디저트 종류도 다양해 취향에 맞게 골라 먹을 수 있었다. 다만 인기 있는 시간대에는 내부 좌석이 부족할 수 있으니 참고하면 좋겠다!

천안 신부동 카페를 찾고 있다면 분위기 좋은 공간에서 차와 구움과자를 즐길 수 있는 브루어스커피도 후보에 넣어볼 만하다. 친구와 수다를 떨거나 데이트 중 잠시 쉬어가기에도 괜찮았던 곳이었다. 다음에는 다른 종류의 구움과자도 맛보러 다시 방문할 것이다 ㅎㅎ