광주 첨단 냉삼 무한리필 아이와 가족 외식 슬러시 마무리, 팔도대패 광주첨단점

오늘 소개해 드릴 곳은 고기를 좋아하는 분들이라면 절대 그냥 지나칠 수 없는 광주 첨단지구의 핫플레이스, 바로 팔도대패 광주첨단점입니다. 퇴근길이나 주말 저녁이면 유독 단백질 보충이 간절해지곤 하는데요. 아이들과 함께 온 가족이 부담 없이 맛있게 고기를 즐길 수 있는 곳을 찾다가 이번에 팔도대패 광주첨단점을 다녀오게 되었답니다.

고기 질부터 셀프바 구성, 가성비까지 무엇 하나 빠지지 않아 먹는 내내 미소가 끊이지 않았던 곳이었는데요. 오늘은 팔도대패에 다녀온 후기를 남겨 볼까 합니다.

팔도대패 광주첨단점 위치와 영업시간

전남광주 광산구 첨단중앙로 110 2층 206호

• 매일 16:00 ~ 23:00
• 주말 12:00 ~ 23:00
• 🚗 주차장이 마련되어 있으나 공간이 협소하니 인근 공영주차장을 이용 바랍니다.

광주 첨단 냉삼 무한리필 맛집 '팔도대패'

팔도대패 광주첨단점은 첨단지구 메인 상권에 위치해 있어서 대중교통으로 찾아오기에도 정말 편리하고,

차량으로 방문하셔도 접근성이 아주 훌륭하답니다.

매장 입구에 들어서기 전부터 고소한 고기 향이 입안 가득 침을 고이게 만들었는데요.

간판부터 깔끔하고 시원시원하여 눈에 띄어 쉽게 찾으실 수 있었답니다.

가족 외식·단체 회식 모두 되는 매장 내부

팔도대패 광주첨단점 매장 내부로 들어서면 깔끔하게 정리된 넓은 홀이 한눈에 들어왔는데요.

고깃집 특유의 미끈거리거나 답답한 느낌 없이 쾌적하게 관리되어 있어서 첫인상부터 합격이었어요!

테이블 간격도 넉넉하게 배치되어 있어서 옆 테이블 신경 쓰이지 않고 편안하게 식사할 수 있는 구조로,

4인석 기본 테이블부터 여러 명이 함께 앉을 수 있는 단체석까지 잘 마련되어 있어서 가족 외식, 친구들과의 모임, 회사 회식 장소로도 손색이 없겠더라고요.

자리에 앉아 메뉴를 확인한 후 본격적으로 고기를 즐길 준비를 시작하였답니다.

냉삼 무한리필, 대패삼겹살 두께는 어땠나

팔도대패의 가장 큰 매력은 바로 신선한 고기를 마음껏 즐길 수 있는 냉삼 무한리필 시스템인데요!

대패삼겹살이나 냉동삼겹살이라고 하면 간혹 고기가 너무 얇거나 잡내가 나지 않을까 걱정하시는 분들도 계실 테지만, 팔도대패는 전혀 달랐는데요.

너무 얇아서 불판에 올리자마자 바스러지는 저가형 대패가 아니라, 고기의 빛깔부터 선홍색으로 신선함이 그대로 느껴졌으며,

구웠을 때 쫄깃한 식감과 고소한 육즙을 제대로 느낄 수 있는 딱 좋은 두께였답니다.

전국 8도 소스 셀프바와 셀프 볶음밥·한강라면

팔도대패의 또 다른 하이라이트는 단연 풍성한 뷔페급 셀프바인데요.

고기와 함께 곁들여 먹을 수 있는 재료들이 정말 다채롭게 준비되어 있어서 취향껏 나만의 조합을 만들어 먹는 재미가 쏠쏠했답니다.

그리고 팔도대패만의 가장 특별했던 포인트는 바로 전국 8도 고기소스 셀프코너인데요.

상호가 왜 팔도대패인가 했더니, 전국 각 지역의 특색을 담은 8가지 별미 소스가 다 모여있었는데,

똑같은 고기라도 어떤 소스에 찍어 먹느냐에 따라 맛이 완전히 새로워져 질릴 틈 없이 즐길 수 있었답니다.

옆쪽으로는 셀프 볶음밥 코너도 깔끔하게 준비되어 있어서, 고기 식사 후 취향껏 재료를 가져다 맛있게 볶아 드시기 딱 좋습니다!

그리고 여기서 끝이 아니라 무려 '셀프 한강라면' 코너까지 마련되어 있었는데요!

고깃집에서 먹는 한강라면이라니, 아이들은 물론 어른들 입맛까지 제대로 사로잡는 센스 만점 사이드였답니다.

미나리·분홍소시지까지 올려 구운 불판

드디어 셀프바에서 취향껏 야무지게 담아온 미나리, 팽이버섯, 통마늘, 그리고 분홍소시지까지 불판 위에 야무지게 올려 고기랑 같이 구워 먹어 볼 차례인데요.

불판이 달궈지자마자 지글지글 소리를 내며 익어가는 냉삼과 얇은 대패는 특유의 뻣뻣함이 전혀 없었는데요.

잘 익은 고기와 향긋한 깻잎 위에 알싸한 파절이와 구운 마늘까지 올려서 크게 한 쌈 싸 드시면 마지막 한 점까지 질릴 겨를 없이 폭풍 흡입하게 되는 맛이랍니다.

고기와 라면, 볶음밥까지 야무지게 즐긴 뒤 식사의 마침표를 찍어준 건 바로 시원하고 달콤한 슬러시로, 달콤하고 상큼해서 아이들은 말할 것도 없이 어른들에게도 대만족스러운 마무리 디저트였습니다.

한줄평

시원한 슬러시를 먹고 나니 오랜만에 온 가족이 기분 좋게 식사를 마쳤다는 생각이 들었는데요. 퇴근 후 고소한 냉삼에 소주 한 잔 기울이고 싶은 분들, 아이 동반 가족 외식 장소로도 손색이 없는 곳이었답니다. 광주 첨단 맛집을 찾고 계시다면 맛과 푸짐함, 가성비까지 모두 챙긴 팔도대패 광주첨단점 어떠신가요.