해운대 중국집 우삼겹 짬뽕밥 밥 말기와 오겹 불맛 간짜장, 부엌간 차이니즈

한 줄 요약

부엌간 차이니즈 해운대점은 해운대 달맞이길 초입에 자리한 고급스러운 분위기의 중식당이다. 수란 오겹 간짜장, 우삼겹소고기짬뽕밥, 흑초 등심 탕수육 세 가지를 주문해 간짜장 소스에 밥까지 비벼 먹고 칼칼한 짬뽕 국물에는 밥을 말아 먹었다. 불맛 간짜장과 고기 가득한 짬뽕밥, 쫄깃한 튀김옷의 흑초탕수육까지 세 메뉴 모두 존재감이 확실했다.

우삼겹소고기 짬뽕밥과 흑초 등심 탕수육 한 상

확인된 핵심 정보

주소
부산 해운대구 달맞이길117번나길 200 1층
영업시간
매일 11:00-21:00
브레이크타임
15:00-16:30
라스트오더
20:30
주차
건물 뒤편 지하주차장, 매장 앞 갓길 주차 몇 대
화장실
실내 남녀 화장실
수란 오겹 간짜장
10,000원
우삼겹소고기짬뽕밥
12,000원
흑초 등심 탕수육
28,000원
기본 반찬
단무지, 짜사이, 앞접시 제공

2026. 9. 7. 방문자 기준

오늘은 오랜만에 중식이 당기는 날, 평소에 눈여겨보고 있던 해운대 맛집 중국집을 다녀왔어요. 바로바로 해운대 달맞이길에 자리한 해운대 맛집 중식당 부엌간 차이니즈 해운대점 ✨ 줄곧 궁금했던 곳인데 이번에 방문할 기회가 생겨서 기대 잔뜩 안고 다녀왔답니다!

해운대 달맞이길 부엌간 차이니즈 해운대점 외관

부엌간 차이니즈 해운대점 위치와 주차

해운대 맛집 중국집 부엌간 차이니즈 해운대점은 부산광역시 해운대구 달맞이길117번나길 200 1층에 위치하고 있어요. 해운대 달맞이길 초입 쪽이라 드라이브 겸 방문하기도 굿!

주차는 건물 뒤편 지하주차장을 이용할 수 있고 매장 바로 앞에도 갓길 주차 공간이 몇 대 있어서 차량으로 방문하시는 분들도 크게 불편함 없이 이용하실 수 있어요.

부엌간 차이니즈 해운대점 건물 입구 주변
매장 앞 갓길 주차 공간이 있는 거리

매장 분위기는 어떤가요?

해운대 맛집 중식당 부엌간 차이니즈 해운대점 가게 내부로 들어가는 길부터 고급미 뿜뿜..🙌🏻

중식당 내부로 들어가는 고급스러운 통로
부엌간 차이니즈 해운대점 홀 내부
간격이 넉넉한 테이블 좌석
조용한 분위기의 중식당 실내

테이블 간격도 넉넉하게 배치되어 있어서 옆자리 신경 안 쓰고 편하게 식사할 수 있었고 조용하면서도 고급스러운 분위기라 데이트 코스로도, 가족 외식이나 모임 자리로도 부담없이 방문하기 좋은 해운대 중식당인 부엌간 차이니즈 해운대점!

밖에 푸릇한 뷰까지 취향저격..💚

창밖 초록 뷰가 보이는 테이블 자리
푸릇한 바깥 풍경이 보이는 창가
부엌간 차이니즈 해운대점 매장 내부 전경
중식당 좌석과 인테리어 소품
부엌간 차이니즈 해운대점 메뉴판 면 요리 부분
특선 요리가 적힌 중식당 메뉴판

메뉴 구성과 주문한 세 가지

부엌간 차이니즈 해운대점 메뉴판입니다. 부엌간 짜장면, 고추간짜장 같은 기본 메뉴부터 수란 오겹 간짜장, 우삼겹소고기 짬뽕, 해물짬뽕, 마라고수짬뽕 등 면 요리 라인업이 탄탄하게 구성되어 있고 표고샤, 어향가지, 통마늘 유린기, 흑초등심탕수육, 깐풍새우 같은 특선 요리까지 다양하게 준비되어 있어요. 메뉴 하나하나에 정성이 느껴지는 구성이라 뭘 먹어도 실패 없을 것 같은 해운대 맛집 중식당 부엌간 차이니즈 해운대점🤤

  • 수란 오겹 간짜장 (10,000)
  • 우삼겹소고기짬뽕밥 (12,000)
  • 흑초 등심 탕수육 (28,000)

짜장, 짬뽕, 탕수육 어떤 것도 포기못한 주문,,😉

주문 후 기본 반찬으로 단무지와 짜사이가 깔끔하게 나오고 이쁜 앞접시까지 같이 나온답니다.

기본 반찬 단무지와 짜사이
앞접시가 놓인 테이블 세팅

수란 오겹 간짜장 — 불맛과 오겹살

짜잔~ 먼저 등장한 부엌간 차이니즈의 수란 오겹 간짜장! 비주얼부터 오겹살이 한가득에 이쁜 수란이 딱💛

먼저 수란 야무지게 비벼주고 ~

수란을 올린 오겹 간짜장
수란을 비벼 놓은 간짜장 소스

해운대 맛집 중국집 부엌간 차이니즈의 수란 오겹 간짜장은 이름 그대로 오겹살이 아낌없이 들어가 있는데 불맛이 확실하게 살아있어서 한 입 먹자마자 감탄. 불판에서 바로 볶아낸 듯한 불향이 소스 전체에 확 배어있고 오겹살은 기름기가 적당해서 느끼하지 않고 쫄깃하면서도 고소한 맛이 정말 일품이었어요.

소스는 되지도 묽지도 않은 딱 좋은 농도로 면에 착착 감기는데 면발도 탱글탱글하니 불맛 가득한 소스랑 비벼먹으니 한 그릇 뚝딱 비우게 되는 맛이더라구요!

소스에 비빈 간짜장 면발 클로즈업

진짜 소스 너무 맛있어서 밥까지 비벼먹은거 안비밀.. 해운대 맛집 짬뽕집으로도 유명하다는데 간짜장부터 이 정도 실력이라면 다른 메뉴도 안 궁금할 수가 없죠🫶🏻

우삼겹소고기 짬뽕밥과 흑초 등심 탕수육 한 상

우삼겹소고기 짬뽕밥 — 국물에 밥 말아먹기

이어서 등장한 우삼겹소고기 짬뽕밥과 흑초 등심 탕수육.

해운대 맛집 부엌간 차이니즈 해운대점의 우삼겹소고기 짬뽕밥은 안에 우삼겹이 정말 가득 들어있어서 한 숟가락 뜰 때마다 고기가 넉넉하게 따라 올라오는데 씹을 때마다 고소한 육즙이 느껴지면서 든든함이 확 느껴졌어요!

우삼겹이 가득한 짬뽕 국물
짬뽕밥에 함께 나온 밥그릇
칼칼한 짬뽕 국물에 밥을 말아 먹는 모습

국물은 칼칼하면서도 뒷맛이 깔끔하고 시원해서 해장 국물로도 손색없겠다 싶었는데 실제로 먹으면서 속이 확 풀리는 느낌이 들더라구요. 밥양도 넉넉하게 주시고 밥을 국물에 말아먹었는데 칼칼한 국물에 밥이 스며들면서 한 그릇 뚝딱 비우게 되는 맛✨

흑초 등심 탕수육 — 두툼한 등심과 새콤달콤 소스

해운대 맛집 중국집 부엌간 차이니즈의 흑초등심탕수육! 푸짐한 비주얼부터 벌써 맛있잖아용..🤎

양파가 올라간 흑초 등심 탕수육 한 접시
두툼한 등심이 보이는 탕수육 단면

흑초등심탕수육은 접시 위로 양파가 가득 올라가 있어서 탕수육과 함께 아삭하게 곁들여 먹기 좋았고 양도 정말 푸짐해서 둘이 먹기에도 넉넉한 양이었어요.

튀김옷은 쫄깃한 식감이 살아있는데 씹는 재미가 있었고 안에 들어간 등심은 두툼하게 썰려있어서 한 조각만 먹어도 고기 본연의 육즙과 풍미가 확실하게 느껴졌어요! 흑초 베이스 소스는 새콤달콤하면서도 깔끔한 뒷맛이라 느끼함 없이 계속 손이 가는 맛이었는데 왜 여기가 탕수육 맛집으로 소문났는지 먹어보니 알겠더라구요👍🏻

세 메뉴 먹어본 결론

오랜만에 먹는 중식인데 메뉴 하나하나 다 맛있어서 대대대대만족 !!! 간짜장은 오겹살 불맛으로, 짬뽕은 우삼겹 고기와 칼칼한 국물로, 탕수육은 푸짐한 양과 쫄깃한 튀김옷으로 메뉴 하나하나가 확실한 존재감을 보여준 해운대 맛집 부엌간 차이니즈 해운대점.

고급스러운 분위기에서 제대로 된 중식 한 상 즐기고 싶을 때, 해운대 맛집 중국집을 찾고 계실 때, 해운대 맛집 중식당에서 데이트나 가족 모임 자리를 알아보고 계실 때 부엌간 차이니즈 해운대점 강추드립니다! 저도 다음엔 다른 특선 메뉴도 뿌시러 또 방문해야겠어요 ☺️

위치

부엌간 차이니즈 해운대점Bueokgan Chinese Haeundae Branch

부산광역시 해운대구 달맞이길117번나길 200 1층

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