배곧 친구와 숙성고기 한상, 한우미나리육회·뼈곰탕 함돈 배곧직영점

오늘은 오랜만에 제대로 된 고기가 먹고 싶어서 친구랑 배곧 함돈 배곧직영점에 다녀왔어요!

함돈 배곧직영점은 어디에 있고 언제 여나요?

함돈 배곧직영점은 시흥 배곧 아브뉴프랑 1층(서울대학로264번길 7 1층 B-140호)에 있고, 매일 11:30부터 23:00까지 영업해요. 라스트오더는 22:30이에요. 함돈은 숙성한 프리미엄 돼지고기를 맛볼 수 있는 곳으로 이미 유명한데요, 직접 방문해보니 왜 많은 분들이 배곧맛집으로 추천하는지 알겠더라고요!

아브뉴프랑에 위치하고 있어서 찾기도 쉽고 주차도 편리해서 방문하기 좋았어요. 회식이나 가족 외식 장소로도 딱 좋은 위치랍니다ㅎㅎ

매장 분위기와 웨이팅은 어떤가요?

함돈 배곧직영점 매장 앞쪽에서는 숙성 중인 고기를 직접 볼 수 있었고, 웨이팅이 있을 때 편하게 기다릴 수 있는 대기석도 준비되어 있어요. 손님들을 세심하게 배려한 모습이 인상적이었습니다 :)

매장에 들어서자마자 깔끔한 분위기가 눈에 들어왔어요. 고깃집 특유의 답답한 느낌이 아니라 쾌적하고 정돈된 느낌이라 더욱 좋았답니다. 그래서인지 배곧 회식 장소를 찾는 분들에게도 인기가 많다고 하더라고요!

둘이서 무엇을 주문했나요?

친구와 저는 이날 함돈 배곧직영점에서 아래 세 가지를 주문했어요.

• 504숙성 특목살
• 교차숙성 오겹살
• 한우미나리육회

주문 후 기본 상차림이 먼저 준비됐는데 여기서부터 감탄이 나왔답니다!!

기본 상차림에 미나리와 뼈곰탕이 나오나요?

네, 함돈 배곧직영점은 고기와 곁들여 먹기 좋은 반찬들이 다양하게 나오고, 특히 신선한 미나리가 기본으로 제공돼요. 이 점이 정말 마음에 들었어요. 고기와 미나리 조합은 말해 뭐해요...♡

그리고 진짜 놀랐던 건 바로 뼈곰탕! 솔직히 기본으로 나오는 국물 정도라고 생각했는데 웬걸요. 고기가 듬뿍 들어간 진한 국물에 깊은 맛까지 더해져서 메인 메뉴 못지않은 존재감을 자랑하더라고요. 뼈곰탕만 있어도 밥 한 공기 뚝딱 가능할 정도였어요. 역시 배곧맛집은 기본부터 다르다는 생각이 들었습니다><

504숙성 특목살과 교차숙성 오겹살 맛은?

504숙성 특목살과 교차숙성 오겹살은 비주얼부터 남달랐어요. 숙성을 거친 고기라 그런지 색감도 좋고 육질도 정말 좋았답니다 ㅎㅎ

직원이 구워주는 504숙성 특목살

함돈 배곧직영점은 직원분께서 직접 구워주셔서 편하게 식사할 수 있었는데요, 적당한 굽기로 맛있게 구워주셔서 더욱 만족스러웠답니다. 먼저 특목살부터 먹어봤어요. 한 입 먹는 순간 느껴지는 쫄깃함과 육즙! 목살인데도 퍽퍽함이 전혀 없고 부드럽고 촉촉해서 정말 맛있었어요ㅎㅎ 왜 많은 분들이 배곧맛집으로 함돈을 추천하는지 알겠더라고요.

멜젓·소금·미나리와 먹은 교차숙성 오겹살

이어서 교차숙성 오겹살도 맛봤는데요, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 정말 예술이었어요>< 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지면서 멜젓, 소금, 미나리와 함께 먹으니 조합이 최고였습니다. 고기만 먹어도 맛있는데 다양한 곁들임이 있어서 더욱 즐겁게 식사할 수 있었어요!

한우미나리육회는 주문할 만한가요?

함돈 배곧직영점의 한우미나리육회는 이날의 별미였어요. 신선한 한우 육회 위에 향긋한 미나리가 듬뿍 올라가 있는데 비주얼부터 합격! 육회는 잡내 없이 신선했고 미나리의 향긋함이 더해져 계속 손이 가더라고요. 고기 먹다가 중간중간 먹어주니 입안도 깔끔해지고 정말 맛있었어요.

함돈 배곧직영점, 다시 갈 만한가요?

함돈 배곧직영점은 고기 퀄리티도 좋고 기본 상차림도 훌륭하고 직원분들도 친절해서 식사하는 내내 만족스러웠답니다! 특히 점심특선 메뉴도 운영하고 있어서 가성비 좋은 식사를 원하시는 분들에게도 추천드리고 싶어요.

배곧에서 맛있는 고깃집을 찾고 계시거나 회식 장소를 고민 중이라면 함돈 배곧직영점 한번 방문해보세요! 숙성고기의 매력과 푸짐한 구성, 그리고 맛있는 뼈곰탕까지 모두 만족할 수 있었던 곳이었습니다.