대구 팔공산 파계사 가는 길 생일상 같은 미역국 쌈밥, 임가네우렁쌈밥

대구 팔공산~ 지금 드라이브 하기 너무 좋은 계절입니다. 이제 단풍이 살살 들려고 준비 중이었어요~ 주변 나들이 즐기며 먹기 좋은 대구 팔공산 맛집, 쌈밥 맛집으로 "임가네우렁쌈밥"을 다녀온 후기를 간단히 남겨봅니다!

임가네우렁쌈밥 위치와 주차는 어떤가요?

임가네우렁쌈밥은 대구 동구 팔공산 파계사 가는 방향에 있고, 넓은 주차장을 완비하고 있습니다. 주변의 카페와 드라이브 코스를 함께 들르는 일정으로 연결하기 좋은 식당이라는 점 또한 큰 장점입니다!

임가네우렁쌈밥 실내 분위기와 좌석

임가네우렁쌈밥 실내는 전체적으로 굉장히 밝고 널찍합니다. 깔끔하고 깨끗한 테이블이 넓은 간격으로 많이 마련되어 있어, 가족·지인들과 모임을 갖기에 적합합니다.

편안하게 따스한 실내는 푸짐한 한식 메뉴와 잘 어울리는 분위기입니다.

외부와 살짝 연결된 공간은 또 다른 분위기의 모습입니다. 운치 있고 감성 넘치는 곳에서 식사도 참 좋을 듯합니다. 역시 팔공산 방문은 조금 한적한 평일이 최고네요!! 주말에는 어디든 웨이팅이 어마무시~

식당 입구로 들어서니, 솥밥이 맛있게 소리를 내고 쌈야채들이 싱그럽게 가득 채워져 있었습니다!

임가네우렁쌈밥 쌈밥세트 메뉴는 무엇이 있나요?

다채로운 구성의 쌈정식

임가네우렁쌈밥은 키오스크로 주문하는데, 여러 가지 음식을 한 번에 즐길 수 있는 쌈밥세트 메뉴들이라 키오스크로 보는데도 군침이,, 세트 이름도 너무 재밌었네요~ 친구야, 만다꼬, 고마워, 많이먹어, 당신도..

기본 밑반찬들입니다!! 엄마 손맛 가득한~ 빠지지 않는 잡채와 연근, 우엉조림까지 입맛 돋우는 반찬들이었어요~

쌈야채는 직접 담고 얼마든지 추가

임가네우렁쌈밥의 쌈야채는 각자 알아서 먹을 만큼 담고, 기호에 맞게 얼마든지 더 이용 가능합니다!

저희도 골고루 푸짐히 담아봤습니다! 정말 신선하고 싱싱해 보이는 야채들입니다.

나머지 구성으로 솥밥과 미역국, 그리고 수육과 고등어구이, 감동스런 우렁쌈장까지.. 대박 구성입니다!!

잔칫상처럼, 생일상처럼 푸짐하고 정성 가득한 임가네우렁쌈밥!! 그런데 신선한 쌈야채까지 더해지니 이보다 더 영양 가득 훌륭한 밥상은 없을 것 같습니다~

솥밥과 한방수육 맛은?

솥밥 - 따뜻하게 끝까지 든든하게 즐길 수 있었고, 식사 후에는 속 편안하게 숭늉으로 마무리할 수 있답니다.

한방수육 - 부드러운 삼겹살 수육으로 신선한 쌈야채와 곁들이기 최고였어요! 돼지 특유의 잡내 없이 담백하게~

돼지고기의 그저 그런 부위도 아니고, 가장 맛있는 삼겹살 수육입니다. 여러 가지 어떤 쌈야채와도 잘 어울려 안 먹던 야채들을 가득 먹을 수 있었어요~

고등어구이는 다시마쌈에 싸 먹었어요

고등어구이 - 아,, 정말 생선구이는 말해 뭐해요.. 이거 하나만으로도 밥 한 공기는 끝날 것 같았는데.. 수육과는 또 다른 맛을 더해 주었어요~

그냥 먹어도 겉바속촉의 고등어구이~ 생선러버인 저는 다시마쌈에도 완전 맛있게 먹을 수 있어서 행복했네요!!

임가네우렁쌈밥 우렁쌈장은 1인 1뚝배기

팔공산 맛집 임가네우렁쌈밥이 타 식당과 차별화된 점은 우렁쌈장도 1인 1뚝배기로 넉넉히, 청결하게 나온다는 것입니다! 저는 이 점이 또 너무 맘에 들었어요~

갖은 양념과 함께 나오는 우렁쌈장은 보기에도 맛깔스런 비주얼입니다.

우렁이 가득 올려진 짭짤 구수한 쌈장은 어디에 곁들여 먹어도 맛이 일품이었습니다!!

생일상 받은 기분, 미역국과 숭늉·식혜 마무리

미역국 - 사실 국을 보니, 미역국까지 더해져 생일상을 한 상 받은 것처럼 정말 기분 좋았었는데, 이럴 땐 구수하게 국에 밥 말아 먹어야 제대로입니다!!

여러 가지 밑반찬도, 우렁쌈장까지 어느 하나 부족한 맛 없이 넘치게 만족스런 쌈밥이었습니다!!

마무리 숭늉까지 완벽했습니다. 숭늉은 별로 즐기지 않는데, 임가네우렁쌈밥은 숭늉까지 그렇게 맛도리였네요~

친절하신 직원분들이 챙겨 주신 식혜로~ 정말 찐으로 마무리했던 식사였습니다!! 거창하거나 엄청나게 화려하지 않지만, 신선한 야채와 쌈채소, 푸짐하고 든든한 반찬들과 솥밥까지 골고루 영양 가득 음식을 즐기고 싶은 분들께 잘 어울리는 팔공산 맛집 한식 전문점 임가네우렁쌈밥이었습니다!!