경산 영대 숙성초밥 가성비세트 30,500원과 대추 저염간장, 손시스시

경산 영남대 근처 초밥 맛집, 손시스시는 어떤 곳?

손시스시 영남대본점은 경산 영남대학교 인근에서 숙성 초밥을 중심으로 하는 초밥집이에요. 경산에서, 영남대학교 인근에서 초밥맛집을 찾으신다면 무조건 손시스시를 추천합니다!! 일반적인 초밥집과는 달리 숙성 초밥을 중심으로 한 경산 영대맛집 "손시스시"를 소개합니다~

손시스시는 영남대 바로 길 건너 중심상권 가운데 있어 다양한 음식을 즐기기도 좋은데, 점심시간 되자 학생들의 웨이팅~ 여긴 현지인 영남대 맛집!!

손시스시 영남대본점 실내와 좌석은 어떤가요?

따스하고 아담한 실내

손시스시 실내공간은 화려한 인테리어의 고급 일식당이 아닌, 음식에 집중하며 편안하게 식사하기 좋은 분위기였습니다. 오랜만에 활기찬 대학가 분위기와 기운에 참 기분이 좋았습니다~ 테이블 사이가 파티션으로 나눠져 있어 조금은 독립된 기분으로 식사도 가능했습니다!!

테이블은 2인, 4인석으로 나눠져 있고, 바 형태의 좌석에서도 친구끼리 연인끼리 오붓하게 식사할 수 있었습니다.

깨알 같은 직원분의 센스도 엿보였고, 대학가답게 리뷰이벤트도 흥미로웠어요~

손시스시 메뉴는 뭘 시키면 좋을까?

숙성초밥을 중심으로 다양한 사이드메뉴

영남대맛집 손시스시에서 여러 가지 음식을 골고루 맛보고 싶다면 가성비세트를 추천합니다~ 그 외 다양한 세트메뉴와 단품메뉴, 사이드 메뉴까지 다양하게 준비되어 있으니 꼼꼼히 보시길요~

자세히 보시고, 알찬 구성으로 키오스크 주문하시면 됩니다!!

경산 대추로 만든 대추초밥간장

손시스시 테이블에는 소스류가 아기자기하게 정리되어 딱 놓여져 있습니다. 그중에서도 눈에 띄었던 건 간장과 귀여운 참기름! 대추초밥간장은 경산 특산물 대추로 빚어낸 저염 숙성간장이에요~ 이렇게 사소한 것까지 세심하게 신경 쓴 것도 감동입니다~

• 가성비세트 : 30,500원
• 손시 안키모후토마끼 : 12,000원

손시스시 가성비세트 30,500원 구성과 맛

가성비세트 - 숙성초밥 + 숙성초장회덮밥 + 가쓰오우동 + 새우튀김

숙성초밥

손시스시는 숙성 과정을 거친 생선으로 초밥을 만드는 것이 특징입니다~ 활어초밥보다 숙성초밥은 생선의 감칠맛과 식감을 중요하게 생각한다는데, 느껴지는 풍미는 확실히 다른 거 같아요~

다양하게 골고루 맛볼 수 있어서 좋았어요. 각각 식재료 특유의 풍미를 맘껏 느낄 수 있었고, 스시 밥양이 작아서 개인적으로 더 맛있었어요~

생와사비 듬뿍 올려 숙성에서 오는 재료의 감칠맛을 함께 즐길 수 있습니다. 스시는 배가 불러와도 속이 편안해서 그 점이 가장 좋은 것 같아요~

숙성초장회덮밥

숙성초장회덮밥은 야채와 토핑, 그리고 연어가 가득 올려진 덮밥입니다.

스시는 생선 본연의 맛을 즐길 수 있지만, 회덮밥은 초장의 새콤달콤한 맛과 여러 재료가 어우러져 또 다른 맛을 즐길 수 있어요~

참기름과 직접 만든 초장을 기호에 맞게 아낌없이 넣으시고, 정성껏 비벼보셔요~ 역시 가성비세트!! 한 상에서 여러 가지 서로 다른 맛을 즐길 수 있다는 장점~ 이렇게 주문 추천드립니다!!

가쓰오우동과 수제새우튀김

따뜻하게 곁들이는 우동이 있다면 더욱 풍성한 식사가 될 겁니다~ 초밥이나 덮밥에는 무조건 우동 함께 가야죠~

수제새우튀김은 금방 튀겨져 나와서 식사 중간에 색다른 식감으로 또 최고죠~ 사이즈도 적당해서 부담 없이 곁들이기 강추! 직접 만드신 소스는 또 별미였고, 여기까지가 모두 가성비세트 구성입니다. 단순히 가격을 떠나서 한 번에 다양한 메뉴를 알차게 맛볼 수 있었어요!

손시스시 안키모후토마끼는 어떤 맛?

너무 궁금했던 안키모후토마끼

찾아보니, 안키모는 아귀의 간을 가리키는 일본 요리입니다!

일본 요리에서 안키모는 부드럽고 진한 풍미로 알려져 있었고, 진하고 녹진한 식감과 특유의 깊은 감칠맛이 이색적이었어요~

손시 안키모후토마끼는 한 조각 사이즈도 엄청나게 컸고, 안키모의 꾸덕함에 아삭한 오이의 식감, 마지막 불향이 환상입니다! 그런데 처음 먹어보는 안키모 맛에 호불호는 있을 듯한데, 특이하게도 먹으면 먹을수록 땡기는 맛에, 어디서나 흔히 맛볼 수 없는 메뉴라 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다!

손시스시 영남대본점, 다시 갈 만한가요?

90%의 좋은 식재료와 10% 조리기술로 손시스시는 완벽한 균형을 통해 맛을 빚어냅니다!

영남대맛집 손시스시는 숙성초밥과 다채로운 식사 메뉴를 즐길 수 있는 초밥 전문점으로, 평소에 맛보지 못했던 특별한 맛을 경험할 수 있는 매력적인 식당이었습니다~