구미 인동 이름표 예약석과 모래시계 10분 1+한우소갈비살찌개, 한재촌

1+한우 듬뿍 들어간 소갈비살찌개, 특제 소스 올라간 한우 육회, 직접 갈아 만든 묵은지 녹두 빈대떡까지. 오전 7시부터 구미 아침식사가 가능한 구미 인동 한식 맛집, 한재촌 구미본점이에요.

한재촌 구미본점 주차와 위치

한재촌 구미본점 주차 정보는 아래 사진으로 남겨둘게요.

구미 인동에서 한식 맛있기로 소문난 한재촌 방문! 한우소갈비살을 한 솥 가득 넣어주는 찌개 사진을 보고 너무 맛있어 보였다 ㅎㅎ 맛없을 수 없는 소고기찌개😮 예약하고 방문했는데, 한재촌 본점은 로데오거리 맛집이 몰려 있는 골목에 있었다! 구미 인동 맛집 of 맛집.

한재촌 구미본점 분위기는 어떤가요?

한재촌 구미본점은 가게 밖에서부터 은은한 클래식 음악이 흘러나오고, 깨끗한 마당부터 근사한 한식당 같은 분위기였어요 ㅎㅎ 대나무발로 창문을 내려줘서 시내 한가운데 있지만 창밖으로 보이는 시야도 좋게 표현해놓은 것 같았다. 에어컨도 빵빵하게 틀어놔서 쾌적한 실내.

예약석 이름표와 키오스크 주문

한재촌 구미본점에 예약하고 가면 이름이 적힌 예약석으로 안내해줘요. 응원 비타민까지 🫢 들어가자마자 기분 좋아짐 ㅎㅎ 주문은 키오스크로 하면 돼서 편했다! 척척 일사천리. 1+한우소갈비살찌개 2인분, 맛보기 한우육회, 묵은지 녹두빈대떡을 주문했어요.

한재촌 셀프바 반찬 구성

한재촌 구미본점 셀프바는 먼지 한 톨 없이 깨끗했어요. 반찬 가지러 두 번 갔었는데 그때마다 물기 하나 없이 깨끗하게 닦여 있는 걸 보니 계속 관리하는 것 같았다. 어린이 식기와 컵, 크기별로 그릇이 세팅되어 있었다.

특이한 반찬도 있었음. 은이버섯, 양배추김치 같은 특별한 레시피가 따로 적혀 있던 반찬들, 다른 곳이랑 달랐던 아주 부드러운 미역줄기볶음 👍 집에서 한 것처럼 갓 볶은 촉촉한 느타리버섯까지 밑반찬 구성이 좋았다.

맛보기 한우육회 15,000원, 맛은?

한재촌 맛보기 한우육회는 15,000원이고 특제 소스와 미나리가 들어가요. 매일 아침 공수하는 신선한 미나리와 한우 정육이라고 해요. 아삭아삭 야채와 식재료 맛이 다 살아 있던 초신선 육회, 한 접시 나오자마자 순삭 😮 최상급 한우에서 느껴지는 부드러운 육향.

묵은지 녹두빈대떡 8,000원, 꼭 시켜야 할까?

한재촌 묵은지 녹두빈대떡은 8,000원으로, 맷돌로 녹두를 직접 갈아서 만든다고 해요. 모든 테이블에 다 올려져 있었던,,, 안 시키는 테이블이 없었던 곁들임 메뉴 1위.

얼핏 후기 사진들로 봤을 때는 에어프라이어에 돌린 냉동 제품 느낌이었는데 실물이 미친 빈대떡이었다. 갓 튀기듯 잘 구워서 김이 펄펄 나는데 기름은 적당히 머금고, 테두리 부분을 조금 더 바삭하게 구워내서 밸런스가 좋았던 부침개! 이것만 먹으러도 한재촌 올 수 있겠다 생각함!!!! 씹는 맛에 약간의 입자가 있고 고소한 녹두 맛이 좋았다. 가격 대비 제대로 만든 전임.

1+한우소갈비살찌개는 모래시계로 10분

한재촌 1+한우소갈비살찌개는 모래시계를 같이 주면서 10분 끓여 먹으라고 해요. 갑분 모래시계 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 10분 뒤에 드세요 말해도 될 텐데 시각적 효과와 재미까지 아낌없이 주는 센스 넘치는 한재촌. 입장하자마자 이름표 팻말이랑 비타민 주는 거부터 고객 감동 3단 콤보 🫠 진한 소찌개만큼이나 진한 감동.

와중에 전골 냄비 넘칠 것 같은 1+한우 고기 양. 원육 색깔부터 밝고 살코기 비계 비율이 좋음. 고급 한우는 달라.. 차원이 달라.. 차원이 달라병.

소찌개는 돼지찌개와 어떻게 다른가요?

한재촌 소갈비살찌개는 돼지찌개 짜글이보다 더 녹진하고 더 고소했어요. 돼지찌개 짜글이는 많이 먹어봤는데 소찌개는 또 다른 맛이었다! 한우 지방이 우러나오는 깊은 국물 맛, 소고기국이랑도 다르고 소고기국밥이랑도 달랐다.

신선한 미나리 향이 살짝 나면서 부드러운 육향이 깊게 났던 얼큰 고소한 소갈비살찌개!! 무조건 1숟가락 1푸짐고기 할 수 있었던 찌개. 당면, 양파, 팽이버섯도 들어 있어서 식감이 좋았다. 한식 좋아하면 호불호 없을 구미 인동 한식 맛집 ❤️

한재촌 구미본점, 총평

웨이팅 기계 뒤로 마지막까지 시선 강탈한 단체 한우 스티커 ㅋㅋㅋ 한우 인증 제대로 하고 있음. 신선한 한우 이즈 뭔들 🫢 한우 소찌개, 육회 비빔밥, 한우 미나리 수육까지 한우로 만드는 모든 것을 잘하는 구미 한재촌 본점.

• 든든한 국물요리, 누구나 좋아하는 소고기 찌개
• 계절 타지 않는 건강요리 비빔밥, 육회, 수육
• 고소함 끝판왕 녹두 빈대떡 (가성비 최고 메뉴 강추)

맛, 가격, 서비스까지 좋았던 구미 인동 한식 맛집 한재촌. 오전 7시부터 아침식사도 되는 곳이라 좋음. 아침, 점심, 저녁 어느 때나 밥 먹기 좋은 곳으로 추천해요.