세종 한솔동 김치찌개 짜지 않은 국물로 주말 점심 3차전, 충실회관

한 줄 요약

충실회관은 세종 한솔동 노을3로에 있는 갈비김치찌개·생삼겹살 전문 한식 고깃집입니다. 주말 점심에 갈비김치찌개(솥밥 포함, 15,000원) 2인을 주문해 찌개와 솥밥, 무료 라면사리, 누룽지까지 세 차례에 나눠 먹었고, 묵은지 국물은 짜지 않고 간이 적당했습니다. 김치찌개가 짤까 봐 외식을 망설였던 사람에게 충실회관의 갈비김치찌개는 가성비 좋은 선택입니다.

세종 한솔동 충실회관 대표 사진

확인된 핵심 정보

영업시간
화~일 11:00~22:00 (브레이크타임 14:30~17:00)
휴무
월요일 정기휴무
주소
세종 노을3로 94 1층 101,102호
주차
지하주차장 있음
갈비김치찌개(솥밥 포함)
15,000원
생삼겹살
15,000원
라면사리
무료
반찬
셀프바에서 무한리필
주문
테이블마다 키오스크
이용
단체 이용·포장·예약 가능, 고유가 피해지원금 사용 가능

2026. 6. 14. 방문자 기준

세종 한솔동 충실회관, 주말 점심에 찾은 김치찌개집

충실회관은 세종 한솔동 노을3로 94에 문을 연 신상 한식집으로, 갈비김치찌개와 생삼겹살이 메인 메뉴예요. 주말 점심으로 무얼 먹을까 고민하다가 오랜만에 한국인의 소울푸드 김치찌개가 끌려 한솔동 충실회관에 다녀왔어요~!

세종 한솔동 충실회관 대표 사진
  • ⏰ 화-일 11:00 ~ 22:00 (브레이크타임 14:30~17:00), 월요일 정기휴무
  • 📍 세종 노을3로 94 1층 101,102호
  • 🚗 지하주차장 있음
  • 📌 고유가 피해지원금 사용 가능 / 단체 이용 가능 / 포장 / 예약
노을3로 충실회관 매장 외관

충실회관이 무슨 뜻이지 했는데 기본에 충실해서 충실회관이라는..!!! 기본에 충실한 곳이 정말 찐맛집이라는 거 아시죠?! 기대 한가득 하며 안으로 들어갔더니

충실회관 매장 입구와 내부 첫인상

충실회관 매장 분위기와 좌석은 어떤가요?

충실회관은 주말 점심에도 손님이 엄청 많았고, 한옥 인테리어에 테이블 간격이 넓은 매장이에요. 역시나 사람들이 엄청 많더라고요!!! (식사하는데 방해될까봐 거의 다 빠져나가고 찍은 사진) 특히나 4~50대 남성분들이 식사하는 테이블이 많았는데 맛집 제대로 찾아왔다는 생각에 뿌듯해지더라고요 ^.^

손님이 빠져나간 뒤의 충실회관 홀

고즈넉한 분위기의 한옥 인테리어도, 신상 맛집답게 깔끔한 분위기도 마음에 들었어요. 또한 테이블 간격도 넓어 불편함 없이 이용 가능했고, 하나로 이어진 테이블 자리도 있어서 회식이나 가족모임으로도 제격이겠더라고요!

한옥 인테리어와 넓은 테이블 좌석

테이블마다 키오스크가 있어서 편하게 주문 가능!

충실회관 테이블 키오스크와 메뉴

충실회관 메뉴와 가격

충실회관 메인 메뉴는 갈비김치찌개(솥밥 포함) 15,000원, 생삼겹살 15,000원이에요. 저희는 갈비김치찌개 2인으로 주문 완료!

갈비김치찌개 2인 주문 후 차려진 상

밑반찬과 셀프바, 무료 라면사리

충실회관 밑반찬으로는 마른김, 무말랭이, 콩나물, 오이지가 나왔고 전체적으로 정갈하니 깔끔한 맛이었어요.

마른김·무말랭이·콩나물·오이지 밑반찬
충실회관 정갈한 밑반찬 구성

부족한 반찬은 셀프바에서 무한리필 가능하고요!! ✨여기 좋은 점: 라면사리가 무료✨ 김치찌개에 라면사리 넣어먹는 거 정말 좋아하는데 무료라니ㅜㅜ 사장님 센스 최고👍 라면사리,, 조금만 기다려,, 맛나게 먹어줄게,,ㅎ

셀프바와 무료 라면사리

충실회관 갈비김치찌개, 고기와 묵은지는?

충실회관 갈비김치찌개에는 푸짐한 고기와 포기째 들어간 묵은지가 담겨 나와요. 조금 기다리니 나온 내 사랑 김치찌개💗

두부와 채소를 올린 갈비김치찌개

두부와 채소를 걷어내니 드러난 푸짐한 고기들! 이미 한 번 푸욱 삶으신 건지 질긴 감 없이 잘 잘라졌고

갈비김치찌개 속 푸짐한 갈비 고기

김치찌개의 핵심인 묵은지!!! 보기만 해도 침이 고이는 묵은지가 포기째로 들어가 있어서 이것도 야무지게 잘라주고, 조금만 더 팔팔 끓여주면 완성~!~!

포기째 넣은 묵은지를 잘라 끓이는 찌개

갈비김치찌개에 포함된 솥밥

✨여기 좋은 점2: 솥밥이 나온다✨ 충실회관 갈비김치찌개에는 솥밥이 포함돼요. 솥밥이 나오면 저는 왠지 더 정성 가득한 밥을 먹는 것 같아 식사 자체가 만족스럽게 느껴지더라고요. 김 모락모락 나는 갓 지은 밥, 정말 사랑이야🥰

갓 지은 솥밥

충실회관 김치찌개, 짜지 않나요?

충실회관 김치찌개는 짜지 않고 간이 딱 적당했어요. 김치찌개는 정말 호불호 없이 누구나 좋아할 맛! 김치 특유의 군내 없이 적당히 시큼하고, 국물은 텁텁하지 않고 시원 매콤한 맛이에요!

김치찌개가 제 최애 음식인데 아무래도 너무 짤까봐 그동안 외식 메뉴로 선택하기 망설여졌는데, 여기는 짜지도 않고 간도 딱 적당해요ㅜㅜㅜ 고기도 냄새 일절 안 나고 부드럽고 정말 맛도리🥹👍

짜지 않은 갈비김치찌개 국물과 고기

라면사리 2차전, 누룽지 3차전까지

충실회관에서는 김치찌개+솥밥으로 1차전 끝내고, 무료 라면사리 투하로 2차전 시작🐷

하 라면사리는 무조건 드셔야 해요. 김치찌개가 부대찌개가 되는 마법! 라면과 김치의 짭쪼롬한 조합이 미쳤어요,, 중간에 육수가 부족했는데 사장님이 알아채시고는 바로 육수 리필 해주셔서 너무 짜지 않게 잘 먹었어요ㅎㅎ 사장님이 친절하시고 계속 세심하게 살펴주셔서 더 맛있게 느껴졌나봐요😝

김치찌개에 라면사리를 넣은 2차전

3차전으로 따뜻하고 구수한 누룽지까지 먹어주면 끝-

한솔동 충실회관 총평

일단 충실회관 김치찌개 자체가 정말 맛있는데, 거기에 갈비까지 듬뿍 들어가 있고, 심지어 밥도 솥밥, 라면사리는 무료로 무한리필!!! 가성비 갑이고요👍 이 정도면 사장님 남는 게 있으신지 심히 궁금해지는,,,🧐 한국인의 소울푸드인 김치찌개가 땡긴다면 한솔동 충실회관 추천드립니다~!

위치

충실회관Chung-sil Hoegwan

세종특별자치시 노을3로 94 1층 101,102호

장소 · 음식점