친구들이 오랜만에 대구 놀러 와서 막창 먹이려고 믿고 먹는 봉자막창에 데리고 갔어유! 요즘 핫한 대구 종로 거리에 위치한 돼지구이 전문점 봉자막창 소개해드릴게요.

봉자막창 대구종로점

봉자막창 대구종로점 가는 법과 주차는?

봉자막창 대구종로점은 대구 지하철 1호선 중앙로역 1번 출구에서 도보 4분 거리에 있어요. 차를 가져오시는 분은 매장에서 도보 5분 거리에 유료주차장이 있어 자차로 오기에도 편해요!

가까워서 대중교통으로 오기도 편하고, 처음 오시는 분도 길이 워낙 잘 되어 있어 찾기 좋더라구요. 저희는 공휴일 전날 느지막한 시간에 방문했는데도 꽤 손님이 있어 매장 앞 대기공간에서 조금 대기하다 들어갔어요 ㅎㅎ

봉자막창에서 무엇을 주문했나요?

봉자막창은 키오스크로 편안하게 주문 가능합니다. 친구들에게 맛있는 막창 먹여주고 싶어서 기본 막창 반판+양념 막창 반판으로 주문했어요!

이렇게 센스 있는 고기집 보셨나요! 먹을 때 불편할 수 있는 소요를 방지하기 위해 봉자막창에서 준비한 집기류들 ㅎㅎ 직원분들도 너무 친절하셔서 서비스에 반해버렸답니다.

봉자막창에는 무한 이용할 수 있는 셀프바와 라면 코너가 있어요! 라면도 마음껏 끓여 먹을 수 있는 봉자막창.,,

막창 먹고 기름질 때 얼큰한 국물의 라면 조합이 너무 좋잖아요. 그리고 막창이랑 잘 어울리는 각종 반찬과 채소들이 있어 다양한 취향으로 질리지 않게 막창을 먹을 수 있답니다.

가끔 셀프코너 주변은 약간 지저분할 수도 있는데, 봉자막창은 항상 직원들이 지나다니며 청결하게 관리하는 중이라 안심하고 맛있게 먹을 수 있는 점도 좋았어요!

봉자막창 기본찬으로 계란찜, 파재래기, 콩나물무침, 양파지, 김치 등이 나왔어요. 하나하나 그냥 먹어도 맛있고 막창과 같이 먹으면 더 맛도리! 막창 나오기 전에 계란찜 흡입하며 든든하게 속을 달래줬어요.

막창에 소맥 안 시키면 반칙. 대구 왔으니까 참소주 먹으려고 했는데 부산여자가 자기는 진로파라면서 진로 주문 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아줌마들의 우정은 디질 때까지,,,,,, 🍻

봉자막창 돼지막창은 버섯과 함께 센 불에 팍팍 구워 겉을 바삭하게 튀기듯 먹는 게 더 맛있어요. 수다 떨며 기다리고 있으니 대구 중구 종로 맛집의 메인, 봉자막창의 돼지막창을 준비해주셨어요. 깨끗하게 관리된 막창을 보니 굽기도 전에 제가 다 설렘.

고소하면서 쫄깃한 식감이 특징인 막창. 잡내가 없어서 내장류에 불호가 있는 분들이라도 종로 맛집 막창을 드셔보시면 대구막창 꽤 괜춘하실 듯!

저는 막창을 좋아해서 다양한 가게의 막창을 먹어봤는데, 봉자막창은 겉을 바삭하게 튀긴 듯이 먹는 게 더 맛있더라구요. 겉은 바삭한 껍질에 속은 촉촉한 육즙이 더해져 부드럽게 넘어가는 맛이 굿입니다!

그냥 먹어도 맛있지만 대구 막창 특제소스인 막장에 땡초를 섞어 꼭 찍먹해보세요. 풍미가 깊어지며 땡초가 느끼함을 꽉 잡아준답니다.

봉자막창 양념불막창은 다 구워져 나와서 편하게 바로 먹을 수 있어서 좋았어요! 매콤한 양념이 잘 밴 막창은 특유의 쫄깃한 식감에 맵칼한 감칠맛이 잘 어우러져 자꾸 손이 가는 메뉴였어요!

일반 막창은 안주로 먹게 된다면 불막창은 식사 반찬 메뉴로도 좋은 메뉴인 듯해요. 그냥 먹어도 맛있지만 밥이랑 먹으면 더 맛도리 보장합니다 ㅎ.ㅎ

봉자막창 셀프 라면은 직원분께 라면 냄비를 달라고 하고, 물 붓고 라면을 골라 오면 됩니다! 고기 다 먹고 저희의 라면 픽은 오동통면 ㅋㅋㅋㅋ

테이블에 미니 버너? 같은 게 있어서 각자 자리에서 편하게 끓여 먹을 수 있는 게 좋았어요. 자칫 막창으로 인해 느끼해진 속을 얼큰하게 눌러주는 게 킬포.... 셀프라면 마음껏 먹을 수 있는 봉자막창 안 사랑하는 법 저는 모릅니다.

봉자막창의 찐찐찐 마무리는 팥빙수까지! 옛날 스타일 갈갈한 얼음에 시리얼, 팥 얹어 연유 휘리릭 부어준 찐 추억의 팥빙수예요.

물론 여름에 먹어도 좋지만 막창 먹고 라면 먹고 시원하게 마무리할 수 있어서 처음부터 끝까지 만족스러웠답니다 ㅎㅎ 부산 사람도 또 먹고 싶다며 그리워하는 봉자막창, 대구 종로에서 막창 맛집을 찾으신다면 꼭 들러보세요!