청주 순살갈치조림 가시 없는 제주 맛, 토요일 웨이팅 끝 제주바당
제주바당은 충북 청주시 흥덕구 서현남로에 있는 생선요리 전문 한식집으로, 청주에서 유일하게 순살갈치조림을 내는 곳입니다. 토요일 오후 1시에 방문해 5~10분 웨이팅 후 점심특선 제주순살갈치조림 솥밥 2인(1인 23,000원)을 먹었고, 가시가 하나도 없는 갈치살과 무한리필 샐러드바 후라이드 치킨까지 맛봤습니다. 제주에서 먹던 순살갈치조림 맛을 청주에서 찾는다면 제주바당이 답입니다.