달성로의 짧은 팬 이야기

대구 중앙로 국밥 직접 담근 김치로 먹는 특설렁탕·특따로국밥, 한우장

한우장은 대구 중구 국채보상로에 있는 12년 연속 블루리본 따로국밥집입니다. 명절을 앞두고 아빠와 시내 데이트를 하다 오후 세네시쯤 방문해 특설렁탕과 특따로국밥을 먹었고, 특 메뉴에는 선지와 소면사리가 넉넉히 추가됩니다. 한우장 김치와 깍두기, 멸치볶음을 직접 만들어 쓴다는 점이 매번 다시 찾게 되는 이유였어요.