대구 수성구 밀면 맛집 자가제면 물밀면과 물막국수, 대흥면옥

요즘처럼 날씨가 더운 날에는 입맛도 없고 시원한 음식이 자꾸 생각나더라고요. 시원하면서도 깔끔하게 즐길 수 있는 메뉴가 먹고 싶어서 대구 수성구 밀면 맛집을 찾아보다가 자가제면 밀면 대흥면옥에 다녀왔어요.

대흥면옥 위치와 영업시간, 주차

대흥면옥은 대구광역시 수성구 청수로 49-8 1층, 수성구 중동에 있어요. 영업시간은 하절기 동절기 운영시간이 달랐어요!

• 하절기 (4/16~9/30) 10:30-19:40(라스트오더)
• 동절기 (10/1~4/15) 10:30-15:30(라스트오더)
• 매주 월요일 휴무

대구 수성구 중동에 위치해 있었어요! 대중교통은 지하철보다 버스 추천드려요. 자차 이용 시 주차는 매장 앞 1대 정도 가능하니 참고해 주세요. 건물 옆으로도 주차 가능했어요. 바로 앞 건물이 플레이월드 키즈카페가 보여 아이들과 함께 식사 후 바로 앞 키즈카페에 가도 좋을 거 같았어요. 키즈카페 건물 앞에 주차 칸이 있어 거기에 주차 가능했어요.

매장 외관은 깔끔하면서 밀면에 대한 글들이 적혀있어 지나가면서 자연스레 눈길이 가는 느낌이었어요. 내가 많이 먹을 상인가? 최근에 방송까지 출연했더라구요. 방송까지 출연해서 먹기 전부터 기대가 됐어요.

매장 분위기와 좌석

대흥면옥 매장 안에는 전체적으로 깔끔하고 정돈된 느낌이었어요. 테이블과 의자도 넉넉하게 마련되어 있어 단체로 방문하기에도 좋을 거 같았어요. 좌석 간격도 답답하게 느껴지지 않아 편하게 앉아 식사할 수 있었어요.

대흥면옥 메뉴와 주문 방법

여름에는 밀면, 겨울에는 고디칼국수! 고디 정말 좋아하는데 겨울에도 한번 방문해 봐야겠어요. 고디칼국수뿐만 아니라 고디떡국, 건강비빔밥도 판매한다고 해요!

저희는 물밀면, 물막국수, 사이드 메뉴로 만두까지 주문했어요. 만두뿐만 아니라 떡갈비도 있어 취향에 맞게 주문하시면 돼요. 테이블마다 키오스크 있어서 주문도 편하게 할 수 있었어요.

테이블에는 식초, 겨자가 준비되어 있었고 셀프 코너에는 고추(청양, 오이)가 있으니 드시고 싶으신 분들은 가져다 드시면 돼용~

살얼음 물밀면, 맛은 어땠나

위 막국수, 아래 물밀면. 두 메뉴에 모두 고기 고명이 올려져 있었고 비주얼만 봐도 기대되더라고요 ㅎㅎ

살얼음 가득한 물밀면! 물육수는 각종 한약재와 야채, 과일, 소고기를 넣어 3일 동안 정성을 다해 끓인 후 1년간 숙성하여 깊고 진한 맛을 즐길 수 있었어요. 살얼음 동동 한입 먹어보면 한약재 향이 은은하게 나면서 과일 야채의 달달함이 더해져 맛있었어요.

물밀면을 잘 저어보면 밑에 양념이 듬뿍 들어있는데

일체의 화학 조미료도 들어있지 않고 천연 재료들로만 사용해서 만든 물밀면과 물막국수.

메밀면 물막국수

막국수에도 물밀면처럼 고기고명, 계란, 오이 등등 고명으로 올라가 있었어요. 막국수는 메밀면이라 일반 밀면이랑 색도 다르고 좀 더 굵더라구요. 막국수도 매콤 달달하니 감칠맛이 최고였어요.

대표메뉴 만두와 리뷰 이벤트

대흥면옥 대표메뉴인 만두! 갓 쪄서 나온 만두라 촉촉하면서 쫄깃해서 최고였어요. 물밀면이나 물막국수랑도 잘 어울려서 주문 필수🩵 네이버 리뷰 이벤트도 진행 중이었어요. 네이버 영수증 리뷰 작성 시 만두 드리니 모두 한번씩 참여해 보셔용♡

일체의 화학조미료를 사용하지 않고 천연재료만으로 깊은 맛을 낸 대흥면옥! 대구 수성구에서 밀면이나 막국수 맛집을 찾고 계신다면 추천드려요~ 자가제면이라 쫄깃하면서 탱글해 한 그릇은 그냥 뚝딱합니다 🩵