고촌역 우대갈비 수제 깻잎무쌈·궁채 쌈 조합, 고기짚
한 줄 요약
고기짚은 김포 고촌역 1번 출구 230m 거리에 있는 우대갈비·토마호크 전문 고깃집이다. 평일 저녁 7시 30분경 예약하고 방문해 짚불 훈연 초벌한 우대갈비 블랙 앵거스 560g(56,000원)을 그릴 서버가 구워주는 방식으로 먹었고, 직접 만든 깻잎무쌈·궁채 같은 반찬과 기본으로 나온 순두부찌개까지 만족스러웠다. 손님이 많아 고기짚은 네이버 예약을 하고 가는 편이 좋다.
확인된 핵심 정보
- 위치
- 고촌역 1번 출구 · 도보 3분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
- 위치
- 경기도 김포시 고촌읍 은행영사정로 17-23 1층, 고촌역 1번 출구에서 230m
- 주차
- 매장 두 곳 사이 2대 무료, 매장 앞 고촌 행정복지센터 1시간 무료
- 우대 갈비 블랙 앵거스
- 560g 56,000원
- 한우 토마호크 1+
- 800g 220,000원 (토마호크 세트는 가격 변동)
- 한돈 1+ 본 삼겹살
- 200g 17,000원
- 돼지 세트
- 2인 51,000원 / 3인 68,000원 / 4인 84,000원
- 사이드
- 된장술밥 9,000원, 냉면(물/비냉) 7,000원, 컵라면 볶음밥 7,000원, 크림 포테이토 디핑소스 2,000원
- 영업시간
- 14시~23시(22시 30분 마지막 주문), 토요일 12시~23시(22시 30분 마지막 주문), 매주 일요일 휴무
- 편의
- 휠체어 이용 가능, 유아의자 있음, 예약·포장 가능, 남녀 화장실 구분
- 단체
- 8명~최대 100명 가능
2026. 6. 25. 방문자 기준
고촌역 맛집 중 우대갈비를 먹고 싶으시다면 가볼 만한 고기짚에 방문했습니다.
고기짚 위치와 주차는?
고기짚은 경기도 김포시 고촌읍 은행영사정로 17-23 1층에 있고, 고촌역 1번 출구에서 230m입니다. 주차는 무료로 가능해요. 매장 두 곳 사이에 2대 댈 수 있고, 매장 앞 고촌 행정복지센터에 1시간 무료입니다.
평일 저녁 고기짚, 예약 없이 가도 될까?
평일 저녁 7시 30분경 고기짚에 예약 후 갔는데, 사람들이 꽉 차서 예약 안 했으면 기다렸어야 했어요.
마침 빈 곳이 나서 찍어봤어요. 테이블도 크고 의자도 긴 의자로 마음에 듭니다.
고촌역 고기짚 메뉴와 가격
고촌역 맛집 고기짚 메뉴는요~ 대표 메뉴는 우대 갈비 블랙 앵거스 560g 56,000원, 토마호크 세트(가격 변동), 한돈 1+ 본 삼겹살 200g 17,000원입니다.
한우 토마호크 1+ 800g은 220,000원이고, 돼지 2인 세트 51,000원, 3인 세트 68,000원, 돼지 4인 세트 84,000원이에요.
고기짚 사이드 메뉴는 된장술밥 9,000원, 냉면(물/비냉) 7,000원, 컵라면 볶음밥 7,000원, 크림 포테이토 디핑소스 2,000원이고 주류도 다양합니다.
언어도 다양하게 선택할 수 있어요.
고기짚 영업시간과 이용 정보
- 영업시간 14시~23시, 22시 30분 마지막 주문
- 토요일 12시~23시, 22시 30분 마지막 주문
- 매주 일요일 휴무
- 휠체어 이용 가능, 유아의자 있음
- 예약과 포장 가능
- 실내 남/여 화장실 구분
- 단체 8명~최대 100명 가능
고기짚 기본 상차림은 어떻게 나올까?
고기짚 기본 상차림은 상추와 깻잎쌈에 깻잎무쌈, 궁채, 미역무침, 파채 콩나물무침, 무생채, 파김치, 배추김치까지 나오고, 그리고 쌈장과 고추, 마늘, 히말라야 소금과 고추냉이까지입니다.
순두부찌개는 밥도둑이었어요. 기본 상차림으로 나왔는데, 아니면 새로 주문할 듯해요. 너무 맛있어서요.
고기짚 우대갈비는 어떻게 구워 나올까?
고기짚은 질 좋은 비장탄을 이용합니다.
소갈비 중 가장 귀한 6, 7, 8번 갈비만을 이용한다는 고기짚의 시그니처 메뉴, 우대 갈비 블랙 앵거스입니다. 짚불 훈연 초벌 되어 나옵니다.
우대 갈비에 순두부에 밥이 그리워 밥도 추가 주문했습니다.
고기짚의 모든 고기는 초벌과 훈연을 거쳐 10분~20분 정도 소요됩니다.
먼저 판에 기름 코팅을 해 주십니다. 숙련된 그릴 서버님이 구워주세요. 고기가 잘 구워집니다.
새송이버섯도 한 번 더 살짝 구워 더 따뜻하게 주셨어요.
먼저 입맛 도우러 새송이버섯을 먹어 봤어요. 아주 고소했어요.. ㅎㅎ
우대 갈비 색이 이렇게 고울 수가요. 노릇노릇 알맞게 구워주십니다.
일단 다 먹은 뒤에 다시 뼈에 붙은 고기도 잘 잘라서 구워주십니다. 짚불 훈연 초벌 후 제공되어 불 맛이 느껴졌습니다. 깊은맛 조아요ㅠ
우대갈비와 어울리는 쌈 조합은?
상추쌈 좋아하시나요? ㅎㅎ 좋아하는 궁채와 무나물을 함께 올려 고기짚 우대갈비를 먹어봤어요.
이번엔 깻잎에 콩나물 파채 무침, 미역줄기, 우대 갈비 조합입니다. 아! 왠지 욕심이 나는 것 같군요.
깻잎무쌈! 저도 만들어 봤는데 생각보다 제가 만든 건 맛이 안 나던데.. 모든 반찬을 직접 다 만드시는 고기짚에선 달랐어요. 우대 갈비 고기와 함께 먹기 좋았어요.
고기짚 서비스와 그릴 서버
고기짚 테이블의 직원 호출칸을 보면 와우! 상세한 요청을 할 수 있는 항목을 선택할 수 있어요.
진짜 우대갈비를 구워주시는 분들은 더 숙련된 분들 같아요. 뼈에서 고기가 너무 자연스럽게 잘 나옵니다.
우대 갈비 뼈에 붙은 고기는 완전 고소합니다. 꼭꼭 씹어드세요. 고소함이 나옵니다. ㅎㅎ 크기도 좀 작게 잘라 주셔서 좋았어요.
고촌역 고기짚, 방문 전 알아둘 점
고기짚은 많은 분들의 사랑을 받고 계시군요. 직원분들의 빠른 서비스와 친절이 좋았습니다. 평일 저녁임에도 손님이 많아 예약의 중요성을 실감했습니다. 김포 고촌역 맛집으로 이미 입소문이 난 곳이라 방문 예정이시라면 네이버 예약을 추천드립니다.
고기짚은 고촌역 1번 출구에서 도보로 접근성이 좋고, 김포 고촌 고깃집 중에서도 우대 갈비와 토마호크를 전문적으로 선보이는 곳입니다. 전문 그릴러가 직접 구워주시고 편안하게 식사할 수 있었어요. 다양한 수제 반찬과 순두부찌개까지 만족도가 높았습니다. 함께 간 일행도 우대 갈비와 순두부찌개 칭찬을 많이 하셨어요.
가족 외식, 회식, 모임, 데이트 장소로도 추천할 만한 고촌역 고기짚입니다. 아이들과 함께 온 가족 모임도 많이 보였습니다.
