부산 구포 짬뽕 우대갈비 전복짬뽕·반반탕수육·짜장 49,500원 한 상, 구포짬뽕

구포짬뽕 구포본점은 어떤 곳인가요?

구포짬뽕 구포본점은 부산 구포에서 꽤 유명하다는 짬뽕집으로, 부산 짬뽕 맛집을 찾다가 다녀왔어요. 그냥 평범한 짬뽕집보다는 약간 보양식 느낌이 더해진 곳이라 메뉴부터 확실히 눈에 띄더라고요.

특히 제가 먹고 싶었던 건 우대갈비 전복짬뽕!! 비주얼 보고 이건 무조건이다 싶어서 바로 주문했습니당.

구포짬뽕 영업시간·주차·아기의자 정보

• 주소: 부산 북구 시랑로 48 1층
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00
• 라스트오더: 20:30
• 주차: 매장 옆 주차 가능
• 아기의자 있음

방문 전 영업시간은 한 번 더 확인해 주세요 :) 구포 맛집답게 구포짬뽕 구포본점 내부도 생각보다 깔끔한 편이었어요.

중식집 특유의 정신없는 느낌보다 전체적으로 정돈되어 있었고 테이블 간격도 괜찮았습니다. 혼밥할 수 있는 자리도 있고 아기의자도 준비되어 있어서 가족끼리 와도 괜찮겠더라고요.

구포짬뽕에서 무엇을 얼마에 주문했나요?

구포짬뽕 구포본점에서 주문한 메뉴는 우대갈비 전복짬뽕 18,000원, 반반탕수육 21,000원, 짜장 6,500원, 그리고 제로콜라도 같이 주문했어요. 총 주문금액은 49,500원!

• 우대갈비 전복짬뽕 18,000원
• 반반탕수육 21,000원
• 짜장 6,500원
• 제로콜라
• 총 49,500원

우대갈비 전복짬뽕 국물 맛은 어떤가요?

구포짬뽕의 우대갈비 전복짬뽕은 우대갈비와 전복이 올라간 한 그릇으로, 국물이 자극적으로 맵기만 한 스타일이 아니라 묵직하면서도 끝맛이 깔끔했어요. 일단 제일 기대했던 우대갈비 전복짬뽕부터 먹어봤는데요.

딱 나왔을 때부터 비주얼이 꽤 압도적이에요. 그냥 해물 몇 개 들어간 짬뽕이 아니라 우대갈비에 전복까지 올라가 있으니 한 그릇 자체가 든든해 보였습니다.

부산 짬뽕 맛집 중에서도 메뉴 비주얼은 확실히 기억에 남아요. 국물은 자극적으로 맵기만 한 짬뽕 스타일은 아니었습니다. 한방 육수를 사용한다고 하는데 그래서인지 국물이 묵직하면서도 끝맛은 생각보다 깔끔했어요.

맵고 짠맛으로 확 밀어붙이기보다 재료에서 나오는 깊은 맛이 있어서 계속 국물을 먹게 되더라고요.

상황버섯면과 큼직한 우대갈비

구포짬뽕 구포본점의 특이한 점은 상황버섯을 활용한 면을 사용한다는 점이에요. 면도 너무 퍼지는 스타일이 아니라 쫄깃한 식감이 살아 있어서 국물이랑 같이 먹기 좋았습니다.

우대갈비도 생각보다 큼직해서 면 한입 먹고 고기 한입 먹으면 진짜 든든합니당. 전복까지 같이 들어가 있으니 왜 보양짬뽕이라고 하는지 알 것 같은 느낌이었어요. 부산 구포시장 맛집 찾으면서 조금 특별한 짬뽕을 먹고 싶다면 우대갈비 전복짬뽕은 한번 먹어볼 만해요.

반반탕수육과 짜장은 어땠나요?

구포짬뽕의 반반탕수육(21,000원)은 두 가지 맛으로 나뉘어 나와 끝까지 질리지 않았고, 겉은 바삭하고 고기는 도톰했어요. 그리고 반반탕수육!

한 가지 맛만 먹으면 중간에 조금 물릴 수도 있는데 두 가지로 나뉘어 나오니까 끝까지 질리지 않고 먹기 좋았어요. 탕수육은 겉은 바삭하고 안쪽 고기는 제법 도톰한 편이라 씹는 맛이 제대로 있었습니다.

짬뽕 국물 한입 먹고 탕수육 한입 먹으니까 조합이 딱 좋더라고요. 아이들이랑 같이 온다면 짜장도 무난하게 먹기 좋아 보여요.

저희도 짜장(6,500원) 하나 주문했는데 소스가 면에 잘 달라붙으면서 달큰하고 익숙한 짜장 맛이라 짬뽕 사이사이 먹기 좋았습니다.

짬뽕만 먹으러 왔다가 탕수육이랑 짜장까지 시켰는데 결국 거의 다 먹고 나왔어요.

구포짬뽕 구포본점, 누구에게 추천하나요?

구포짬뽕 구포본점은 든든한 짬뽕을 원할 때나 구포시장 근처 가족 외식 장소를 찾을 때 가볼 만한 곳이에요. 구포 맛집 검색하면 중식집이 꽤 많이 나오는데 구포짬뽕 구포본점은 메뉴 자체가 확실히 특별했습니다. 평범한 짬뽕보다는 조금 더 든든하게 먹고 싶을 때,

부모님 모시고 갈 부산 짬뽕 맛집을 찾을 때, 구포시장 근처에서 가족 외식할 곳을 찾는다면 한번 가볼 만한 곳이었어요.

특히 저는 다음에 가도 우대갈비 전복짬뽕은 또 주문할 것 같습니다 :) 양도 든든하고 고기부터 전복, 면, 국물까지 한 그릇에 다 들어가 있어서 배부르게 잘 먹고 왔습니당.