포항 죽도시장 갈릴리대게회식당은 어떤 곳인가요?

갈릴리대게회식당은 포항 죽도시장 근처에 있는 대게 식당으로, 이날 대게를 먹으러 찾아갔어요. 갈릴리대게회식당은 매장 입구부터 사장님의 엄청난 자부심과 정직함이 느껴져서 믿음이 갔습니다.

부모님과 함께 30년이 넘는 시간 동안 2대에 걸쳐 도소매를 함께 운영하고 계시다고 해요. 유통 과정을 최소화해서 최고 품질의 수산물을 합리적인 가격에 제공하신다더니, 정말 들어서자마자 손님들로 북적이는 이유를 알겠더라고요.!!

메뉴판은 여기 있습니다. 저희는 박달대게 2마리로 했어요ㅎㅎ

내부를 들어가니 깨끗하고 공간이 넓은데 벌써 사람들이 많았어요!

갈릴리대게회식당은 블로그나 인스타그램, 지도 검색을 보고 방문했다고 입구에서 사장님께 말씀드리면 음료수 및 다양한 서비스 품목을 챙겨주신답니다. 네이버 스토어 알림 받기 QR 이벤트를 통해서도 음료나 주차권 서비스를 받을 수 있으니 꼭 챙기세요!

박달대게 세트 스끼다시는 뭐가 나오나요?

갈릴리대게회식당 박달대게 세트는 주문을 마치면 정갈하고 다채로운 해물 밑반찬이 차례대로 서빙됩니다. 당일 신선하게 만드신다는 반찬답게 하나하나 손이 안 가는 게 없더라고요.ㅠㅠㅠ

가장 먼저 따뜻하고 고소한 전복죽으로 속을 부드럽게 달래주었습니다 ㅎㅎ

횟집의 별미인 철판 콘치즈, 매콤달콤한 회무침, 땅콩, 메추리알 조림, 번데기까지 알차게 구성되어 있었습니다.

야채와 물김치, 그리고 고구마튀김이랑 간장게장이 있었는데, 특이하게 부드러운 빵을 달콤하고 부드러운 소스에 찍어 먹는 별미 스낵도 나와 아이들 입맛까지 사로잡겠더라고요.

짭조름해서 밥도둑인 간장게장은, 심지어 짜지 않아 생으로 먹어도 맛있었어요. 이따가 밥 시켜서 비벼 먹었답니다. ㅎㅎ

싱싱한 모듬 해산물이 대박이었는데요. 꼬들꼬들한 식감이 살아있는 전복회, 바다 향 가득한 멍게, 쫄깃한 소라와 통통하게 삶아진 내장 포함된 오징어가 나왔습니다.

소라를 돌돌 돌리면 자연스럽게 내장까지 나와서 한입에 먹으면 바다내음이 입안에 가득 퍼져서 너무너무 좋았어요ㅠㅠ

그리고 시원하고 칼칼한 홍합탕까지 나와서 대게가 찌는 동안 입이 심심할 틈이 전혀 없었습니다. 진짜 시원했어요.!!!

갈릴리대게회식당의 수율 100% 박달대게 2마리 세트가 드디어 오늘의 주인공으로 등장했습니다! 붉고 탐스러운 빛깔의 대게 두 마리 위에는 잘 익은 새우까지 서비스처럼 얹어져 나와 비주얼부터 압도적이었습니다.

무엇보다 감동적인 건 완벽한 손질 상태였습니다. 예약할 때부터 안내된 대로 박달대게에 먹기 좋게 전부 칼집이 들어가 있고 손질이 되어 있어서, 장갑을 끼고 쏙쏙 빼먹기만 하면 되니 정말 편했습니다..!

다리 하나를 집어 살을 슥 밀어내는데, 와... 진짜 감탄사가 절로 나왔습니다. 빈 곳이 단 1%도 없이 하얗고 통통한 대게 살이 껍질 속에 꽉 차 있더라고요. '수율 100%'라는 말이 과장이 아니었습니다.

한입 베어 무니 박달대게 특유의 결이 살아있는 쫄깃함과 달달하면서도 고소한 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 집게다리 역시 살이 통통하게 올라 부드러우면서도 탄력 있는 식감이 예술이었습니다.

그리고 게딱지를 열어보고 또 한 번 놀랐습니다. 진하고 깊은 녹진한 대게 내장이 있었는데, 전혀 비리지 않고 크리미하면서 고소함의 극치를 달렸습니다.

갈릴리대게회식당의 딱지비빔밥(게딱지 볶음밥)은 2,000원을 추가해서 주문할 수 있어요. 아무리 배가 불러도 게딱지 볶음밥은 거를 수 없죠. 가득 고여있던 녹진한 내장에 김가루, 깨, 야채를 넣어 고소하게 볶아져 게딱지에 예쁘게 담겨 나옵니다.

여기에 아껴두었던 대게 다리 살을 두툼하게 올려 한 입 먹으면, 고소함과 감칠맛이 폭발합니다. 김치 한 점 올려 먹어도 궁합이 최고예요.

박달대게 세트의 마지막 마무리는 세트에 포함된 매운탕이 장식해 줍니다. 버너 위에서 보글보글 끓여내는데, 무와 파가 듬뿍 들어가 국물이 정말 시원하고 칼칼했습니다.

대게의 기름진 맛을 싹 잡아주면서 개운하게 식사를 마무리할 수 있게 해주는 최고의 파트너였습니다. 얼마나 맛있게 먹었는지 모든 접시를 싹싹 비운 '설거지 샷'이 그 증거랍니다.

갈릴리대게회식당은 진짜 속이 꽉 찬 수율 100%의 명품 박달대게를 맛볼 수 있는 곳입니다. 푸짐한 해산물 스끼다시부터 개운한 매운탕까지 풀코스로 완벽했던 곳이라, 저는 다음 포항 여행 때도 재방문할 예정입니다!