강원의 가게와 카페

속초 중앙시장 수제 쌀강정 전자레인지 바삭 복원, 이부자마약곳간

이부자마약곳간은 속초관광수산시장 안에서 현미·메밀·백미·흑미·황미 수제 쌀강정을 고를 수 있는 매장이다. 직접 시식 후 8개 세트 두 봉지를 가족과 나눠 먹었고, 과하게 달지 않고 손에 끈적임이 적어 식단 관리 중인 동생과 조카도 잘 먹었다. 눅눅해졌을 때 전자레인지에 20초 돌리니 바삭한 식감이 살아났다.