대전 월평동 꼬들대패 500g에 돼지껍데기·꽃게된장찌개, 꼬들대패 대전월평점

월평역과 대전일보 사이에 의외로 아주 큰 먹자골목이 있는데, 오랜만에 이마트 트레이더스점에 장보러 갔다가 고소한 고기 기름칠을 제대로 하고 싶어서 다녀온 대전의 진짜배기 핫플레이스, 꼬들대패 월평점 방문기를 남겨본다.

꼬들대패 대전월평점 위치·영업시간·주차는?

꼬들대패 대전월평점은 대전 월평동 신촌네거리(월평중로 14, 1층)에 있고, 영업시간은 오후 5시부터 새벽 1시까지, 월요일은 정기휴무다. 전용주차장은 없어서 가게 인근 월평1동 공영주차장을 이용하면 되는데 1시간에 1,900원이다.

• 위치: 대전 월평동 신촌네거리 (월평중로 14, 1층)
• 영업시간: 오후 5시~새벽 1시 (월요일 정기휴무)
• 주차: 전용주차장 없음, 가게 인근 월평1동 공영주차장 이용(1시간 1,900원)
• 기타: 네이버 예약 가능, 네이버 계란찜 쿠폰 있음
• 직원분이 친절하며 한국어, 영어, 베트남어 가능

꼬들대패 월평점 외관과 매장 내부

대전 월평동 꼬들대패는 유동인구가 많고 접근성이 좋은 신촌네거리에 위치해 있다. 월평역에서 도보 5분 이내.

매장 앞에는 간략한 메뉴판과 셀프바 등의 간판이 있다.

꼬들대패가 가게 이름인 줄 알았는데, 진짜 돼지고기의 한 부위 이름이었다. 돼지 한 마리에 400g밖에 안 나온다는데, 내가 500g을 먹었으니 ㅠㅠ

꼬들대패 월평점 매장 내부는 전체적으로 깔끔하고 쾌적하게 정돈이 되어 있어서, 일반적인 고기집 특유의 미끈거리거나 미끄러운 느낌이 전혀 없었다. 환기시설도 강력했고, 일부 좌석의 의자 안에는 소지품을 넣을 수 있다.

꼬들대패 셀프바에는 뭐가 있나?

월평동 맛집 꼬들대패의 자랑은 셀프바다. 흔히 아는 쌈마이대패와 유사하다고 보면 된다.

쌈야채와 구이용 야채, 반찬은 물론이고 셀프바에서 보기 힘든 '치즈'가 있다. 이 비싼 치즈를 무한으로 먹을 수 있다니 치즈덕후라 괜히 설렜다. ㅋㅋ

그밖에 순대, 김말이, 분홍소세지, 게맛살 등 다른 고깃집 셀프바와는 살짝 차별화가 되어 있다.

대전 셀프바 무한리필 월평동 맛집 꼬들대패. 맥심커피와 커피맛 사탕은 나 같은 아재를 위하여 ㅋㅋㅋ

꼬들대패 메뉴판과 가격

꼬들대패 대전월평점의 대패삼겹살 가격은 100g에 4,900원부터다. 요즘 같은 고물가에 언빌리버블한 가격이다. 첫 주문은 500g부터이고, 셀프바 이용요금은 3,000원이다.

꼬들대패 맛은 일반 대패와 어떻게 다를까?

꼬들대패에 왔으니 꼬들대패를 시켰다. 꼬들대패는 일반 대패와는 모양과 마블링이 다르다.

불판에 고기를 올려놓고, 익는 동안 셀프바에서 필요한 거 이것저것 날라 먹었다.

처음 맛본 꼬들대패는 잡내 하나 없이 고소한 고기 본연의 맛이 고스란히 살아있다. 확실히 일반 대패와 달리 씹을 때마다 꼬들꼬들하게 씹히는 특유의 식감과 육즙의 풍미가 아주 좋더라. 얇아서 빠르게 익으면서도 속은 쫄깃하게 씹히는 식감의 밸런스가 장난 아니어서 중독성 있음!

셀프바 종류가 다양해서 곁들여 먹을 수 있는 반찬과 소스가 많았다.

특히 파김치, 카레가루, 와사비랑 먹었을 때 조합이 좋아서 계속 먹었다. 확실히 월평동 고기맛집으로 인정한다.

구이용 야채와 반찬들이 무한이다 보니 조금 욕심내어 먹긴 했다 ㅋㅋㅋ

꼬들대패 돼지껍데기, 어떻게 먹으면 맛있나?

꼬들대패 월평점 돼지껍데기는 칼집이 촘촘하게 나 있어서 양념이 골고루 배어 있고, 카레가루나 콩가루에 찍어 먹으면 잘 어울린다. 요즘 콜라겐 부족이라 돼지껍데기도 주문했는데, 맛있음이 눈으로 느껴졌다. ㅋ

껍데기는 불판 위에서 안쪽까지 은은하게 구워 겉을 바삭하게 만든 뒤 한 입 베어 물면, 고소하면서도 쫀득한 젤라틴의 식감이 입안 가득 부드럽게 퍼지는데 카레가루나 콩가루와 찰떡궁합을 자랑한다. 느끼함이 살짝 올라올 땐 파김치나 고추절임으로 입을 중화시켜주니, 끝까지 물리지 않고 다 먹을 수 있다. ㅋㅋ

마무리는 꽃게 된장찌개

꼬들대패 월평점의 된장찌개는 뚝배기에 꽃게가 들어가 국물이 시원하고, 고기 먹은 뒤 최고의 피날레였다. 꽃게가 들어가서 그런지 국물 한 모금 싹 들이켜면 일반 된장찌개와는 차원이 다른 깊고 청량한 감칠맛이 입안을 개운하게 씻어내 준다.

고기를 먹다가 살짝 기름질 때쯤 이 구수한 국물 한 숟가락과 밥을 비벼 먹으면 완전 극락행 ㅋㅋ

먹는 내내 맛있고 만족스러워서 오늘은 무리해서 먹지 않았다. 이 맛있음과 적당한 배부름을 간직하기 위해서...

꼬들대패 대전월평점 한줄평

가성비 좋게 맛있고 배부르게 먹을 수 있는 월평동 고기맛집!