광주 첨단 냉채족발 포장해 친정엄마와 먹은 겨자 해파리, 깐깐한족발 본점
한 줄 요약
깐깐한족발 본점은 광주 광산구 첨단 먹자골목에 있는 참숯구이 족발 전문점입니다. 작성자는 친정엄마를 위해 냉채족발과 참숯구이보쌈 반반족발을 처음 포장해 갔고, 날치알밥 서비스와 쫀득한 족발, 코끝이 찡한 겨자소스 냉채족발에 크게 만족했지만 이날 보쌈은 조금 말라 있어 아쉬웠다고 합니다. 여름철 입맛 없을 때 광주 첨단에서 냉채족발을 찾는다면 깐깐한족발 본점 포장이 좋은 선택입니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 광주 광산구 첨단중앙로116번길 46 (첨단 먹자골목)
- 주차
- 주차장 보유
- 대기공간
- 커피, 아이스크림, 게임기 마련
- 좌석
- 넓은 홀, 대형스크린, 룸 보유
- 주문 메뉴
- 반반족발(참숯구이보쌈 + 냉채족발) 포장
- 반반족발
- 원하는 메뉴 두 가지 선택 가능
- 포장 혜택
- 날치알밥 서비스, 홀보다 저렴한 가격
2026. 6. 19. 방문자 기준
무더운 여름날 입맛 없을 땐 코 찡하게 알싸한 냉채족발
여름 땡볕 더위에 지쳐서 입맛 없을 때 있잖아요. 톡 쏘는 겨자소스에 꼬들한 해파리 냉채랑 담백한 고기, 신선한 야채 한가득 버무려 한입 먹을 수 있는 그것! 바로 냉채족발~~~~
이런 완벽한 음식이 어딨노~ 그 마성의 냉채족발 맛집을 소개합니다. 광주 깐깐한 족발 첨단 본점!
광주 첨단 냉채족발 맛집, 깐깐한족발 본점은 어떤 곳?

깐깐한족발 본점은 광주 광산구 첨단 먹자골목에 있는 족발집으로, 광주 족발 맛집으로 주름 잡고 있는 곳이에요. 깐깐한 족발에서 냉채족발 먹어봤는데 너무~~~~ 맘에 드는거에요. 드디어 찾았습니다, 광주 냉채족발 맛집을요!! 깐깐한 족발 첨단 본점 소개할게요.


첨단 먹자골목인데 주차는 되나요?
깐깐한 족발 첨단 본점은 첨단 먹자골목에 있지만 주차장을 보유하고 있어서 걱정이 없어요~!



저녁 웨이팅 대기공간
깐깐한족발 본점은 맛집이라 저녁엔 자리 잡기가 힘들거든요. 대기하시면서 편하게 계시라고 커피, 아이스크림에 게임기까지 대기공간까지 완벽하게 마련되어 있어요.


홀, 대형스크린, 룸까지
홀은 넓직하고 깔끔하게 관리되고 있고 대형스크린까지 있어서, 야구중계날 첨단 술집 찾으시는 분들이 가기에도 완전 딱이죠!


룸까지 보유하고 있으니 첨단 회식, 모임 등 우리만의 공간이 필요하신 분들에게 추천이에요.
깐깐한 족발은 참숯에 구운 참숯구이 족발이 메인이죠. 직화로 불향을 입히는게 매력인 곳이라 쉴새 없이 불쇼를 볼 수 있답니다.

깐깐한족발 반반족발 포장, 무엇을 골랐나?
이날은 냉채족발이 땡긴다는 친정엄마 드시라고 깐깐한족발 본점에서 야무지게 포장해갔습니다.

반반족발을 주문했는데 참숯구이보쌈과 냉채족발을 선택했어요. 깐깐한족발 반반족발은 내가 원하는 메뉴 두가지 아무거나 선택가능하다는거~ 이거저거 먹고 싶은거 많은 저 같은 사람한텐 완전 고마운일이지요^^



너무 푸짐하죠!! 매번 홀에서만 먹다가 포장은 처음인데, 다 깔끔한 뚜껑 용기에 담겨 있어서 상에 바로 놓고 먹어도 보기 괜찮더라고요.


포장하면 날치알밥 서비스에 가격도 더 저렴
깐깐한족발 포장에는 홀에서는 따로 주문해야 하는 날치알밥이 서비스로 들어있어요! 포장은 가격도 더 저렴해서 이득인데 맛도 홀에서 먹는거랑 똑같으니 앞으로 포장 자주 이용할 것 같아요!
깐깐한 족발 지점마다 사알짝 맛 차이가 있어요. 광주 지점별로 가 본 제가 느낀 첨단점은 족발이 진짜 완전 쫀득하고 부드럽고 끝내주거든요?!


아쉬웠던 점: 이날의 참숯구이보쌈
그런데.. 솔직히 말해서 이날은 참숯구이보쌈이 쫌 아쉬웠어요ㅠ 좀 말라있다고 해야할까ㅠ


깐깐한족발 냉채족발 맛은 어떤가요?
근데 진짜 깐깐한족발은 족발이 제대로입니다. 그냥 족발도 장난아닌데 냉채족발은 진짜!! 완전 강추!!! 얇게 썬 차가운 옛날식 족발에 갖은 야채와 해파리 냉채가 가득 들어가 있어요.

겨자소스는 취향껏 조절하세요
겨자소스 샤악 부어서 비빔비빔 해서 한입에 왕 먹으면 코 끝까지 찡해지는 알싸함이 너무 좋아!!! 소스를 남김없이 다 부어 먹었는데, 코가 뻥 뚫리는 강한 맛을 좋아하는 저는 대만족이었는데 같이 먹는 남편은 초큼 힘들어 하더라고요. 취향껏 조절해가면서 드세요^^

꼬들꼬들한 해파리 냉채가 꽤 많이 들어 있어서 씹는 맛이 너무 좋아요.

야채랑 같이 먹으니까 괜히 다이어트 음식 같고 그래요잉. 친정엄마도 오랜만에 먹는 냉채족발에 꽤 만족스러워하셔서 사간 보람이 있더라고요. 광주 족발맛집 인정!
총평: 깐깐한족발 첨단점에서는 냉채족발
깐깐한족발 첨단점에 가신다면 저는 냉채족발은 무조건 추천이에요. 특히 어르신들 좋아하시니까 저처럼 식사시간 맞춰 포장해가면 "아이고 참 잘먹었다~~" 하실거에요. 쁠러스로 참숯구이족발도 꼭 드세요.
여름철 무더위에 잃어버린 입맛 되찾아 줄 코가 뻥 뚫리는 냉채족발, 첨단 깐깐한족발 추천드려요!





