광주 양산동 장어 주말 점심 앞 44팀 웨이팅 장어탕, 더큰장어

요즘 날씨가 너무 무더워서 가만히 서있기만 해도 기운이 턱턱 막히고 기력이 떨어지는게 느껴져요. 그래서 지난 주말에 제대로 기력 보충도 하고 몸보신도 할겸 광주 장어 맛집으로 입소문난 더큰장어에 다녀왔어요. 요즘처럼 무더위가 기승을 부릴 때는 역시 기름기 좔좔 흐르는 고소한 장어로 몸보신해주는게 기운도 번쩍 나고 제일인것 같다는!

주말 점심 더큰장어 웨이팅, 앞에 44팀

더큰장어에서 주말 점심 먹으려고 12시가 조금 안되어서 도착했는데 헉.. 웨이팅이 엄청남 ㅠㅠㅠ 저희 앞에 44팀.. 광주 장어 맛집 제대로 찾아왔구나 생각이 들더라는. 웨이팅 하는 공간도 따로 있는데 사람이 어마어마함.. 저희는 핸드폰 번호 등록해놓고 근처 다른곳에 들러 볼일 보고 왔어요. 그래도 다행히 사람들이 빨리 빨리 빠지더라구요?!

주차장과 주문 방식은 어떻게 되나요

순서가 다 되어 갈때쯤 다시 돌아왔는데 일단 주차장이 진짜 넓고 쾌적하게 잘 갖춰져 있어서 이 점이 너무 맘에 들었어요. 전기차 충전 공간도 있구요. 차 가지고 오시는 분들 주차 걱정 없이 편하게 방문하시기 딱 좋겠더라구요~ 더큰장어는 1층에서 본인이 직접 원하는 장어를 골라 먼저 결제한 다음, 안내받은 윗층 식당으로 올라가서 식사하는 시스템이에요.

쇼케이스에 인원수에 맞게 장어가 깔끔하게 손질되어 나누어져 있어서 고르기 정말 편했어요. 여기서 바로 포장으로 사가시는 분들도 계시더라구요?!

중량에 따라 가격도 정찰제로 표기되어있으니까 믿고 비교해 보며 고를 수 있다는 점이 신뢰가 가고 편리했습니다.

위층 식당 분위기와 테이블 패드 주문

저희가 고른 장어를 들고 윗층으로 올라가니까 쾌적하게 탁 트인 넓은 식당이 나왔어요. 테이블도 넉넉하게 배치되어 있어서 답답하지 않았어요. 식사하고 계신 손님들은 아직까지도 많았는데 주말이라 그런지 확실히 가족 단위로 방문하신 손님들이 많이 보이더라구요~

저희도 지정해주신 테이블에 자리를 잡고 앉았어요. 기본 반찬들이 셋팅이 깔끔하게 되어있네용.

테이블엔 패드가 설치되어 있어서 추가로 후식이나 탕, 음료, 주류를 주문할 수 있었어요. 후식 종류도 생각보다 많구? 취향대로 고르기 편하겠더라구요. 저희는 장어탕이랑 공깃밥 주문!

셀프코너에서는 부족한 반찬들을 마음껏 가져다 먹을 수 있다는 점도 참 편했어요. 내부가 워낙 넓어서 셀프코너는 여러군데 위치해 있는데 이런 점도 굿!

숯불 화력과 장어 맛은 어땠나요

조금 기다리니 숯불이 먼저 세팅되어 나왔는데 화력이 정말 강하고 좋더라구요. 장어를 불판 위에 올리고 열심히 구워주기 시작했어요. 장어가 진짜 토실토실하니 살이 오동통하게 올라서 굽기 전부터 너무 맛있게 보였어요.

저.. 좀 잘굽나요?ㅎㅎㅎ 화력이 너무 좋다보니 생장어였는데도 장어가 금방금방 익어서 기다리는 시간이 길게 느껴지지 않았어요.

저는 약간 겉바속촉 장어를 좋아해서 겉은 과자처럼 살짝 바삭하게 익히거든요?! 다 익은 장어를 먹어보니 진짜루 겉바속촉 그 자체더라구요. 입안에서 담백함과 고소함이 남달랐어요.

장어가 거기서 거기지~라고 생각할 수 있지만 절대 노노!! 장어집 여러군데 다녀보니 장어도 다 같은 장어가 아니더군요. 잘못가면 진짜 기분 나쁩니다 ㅠㅠ 장어가 속살이 꽉 차서 탱글탱글한 곳이 있고 흐물흐물 맛없는곳들도 많아요.

하지만!!! 광주 유일장어는 장어 맛은 걱정 안해도 된다고 제가 자신할 수 있어요. 아주 탱글거리고 고소하고 담백했어요. 특히 여기는 반찬 중에서 김치가 진짜 맛있더라구요. 양념을 아끼지 않고 넣은 김치라 정말 맛있게 먹었어요.

김치뿐만 아니라 갓 구워낸 겉바속촉 장어를 명이나물에 싸먹어도 맛있었구 쌈싸먹어도 역시 맛있더라구요. 진득하고 깊은 맛의 장어탕까지 한 그릇 뚝딱 비워내니까 입안 가득 감칠맛이 진국이었어요. 힘이 아주 팔팔 나는 기분.

가성비와 시설, 다시 갈 만했나

사실 광주에서 장어를 저렴하게 먹을 수 있는 곳이라고 해서 기대를 안고 방문한 곳인데 기대 이상으로 가격도 좋고 매장 시설도 쾌적하며 주차장까지 완벽해서 왜 이렇게 손님들 발길이 끊이지 않는지 단번에 이해가 되었어요.

가성비와 맛, 시설까지 모두 갖춘 광주 양산동 맛집이라 다음번엔 단체 모임으로 방문해도 너무 좋을것 같아요.

다 먹고 아래로 내려가니 커피 후식도 준비되어있구요~ 영수증 리뷰 이벤트로 아이스크림 증정 행사도 하니 아이들 있는 분들은 참여해보시길 바래요 ㅎㅎ

더운 여름철 무너진 기력을 회복할 고소하고 토실토실한 장어구이가 생각난다면 광주 장어 맛집 더큰장어에서 든든하게 한끼 챙겨보시길 강력 추천드립니다.