광교중앙역 수제버거 와사비마요 통새우버거와 콘프레이크 밀크쉐이크, 바스버거 광교아브뉴프랑점

유난히 맑고 화창한 날씨가 이어지는 요즘입니다. 이런 날에는 답답한 실내를 벗어나 기분 좋은 산책을 즐기고 싶어지곤 해요. 가벼운 발걸음으로 광교 거리를 거닐다 보니 자연스럽게 입맛을 돋우는 든든하고 맛있는 한 끼가 생각났습니다. 평소에도 수제버거를 즐겨 찾는 편인데, 오늘은 단순한 패스트푸드가 아니라 정성이 가득 담긴 요리 같은 버거를 맛보고 싶었어요. 그렇게 맛과 분위기를 모두 잡은 곳을 찾던 중 소문난 바스버거 광교아브뉴프랑점 매장을 방문하게 되었습니다.

바스버거 광교아브뉴프랑점 가는 길과 주차

바스버거 광교아브뉴프랑점은 처음 찾아오는 분들도 접근하기가 무척 편리합니다. 대중교통을 이용한다면 신분당선 광교중앙역 3번 출구로 나와 횡단보도를 건너면 바로 아브뉴프랑 입구와 연결되어요. 1층에 있는 버거킹과 스타벅스를 지나 맞은편 에스컬레이터를 타고 2층으로 올라가면 라온존에 위치한 매장을 쉽게 발견할 수 있습니다. 이춘복참치 바로 옆이라 길을 헤맬 걱정이 전혀 없습니다. 자차를 이용하는 분들도 편안하게 방문할 수 있어요. 아브뉴프랑 내 넓고 쾌적한 주차장을 부담 없이 이용할 수 있는데, 결제 금액 1만 원 이상이면 1시간, 3만 원 이상이면 2시간 등 금액대별로 넉넉하게 주차 시간을 제공해 주어 주차 스트레스 없이 여유로운 식사가 가능합니다.

오픈 키친과 매장 분위기

매장에 들어서자마자 단번에 시선을 사로잡은 것은 투명하게 개방된 오픈 키친이었습니다. 조리되는 과정을 투명하게 확인할 수 있으니 위생에 대한 신뢰가 자연스럽게 생겨났어요. 내부 인테리어는 전형적인 패스트푸드점의 차가운 느낌이 아니라, 은은한 조명과 세련된 색감이 어우러진 감성적인 무드였습니다. 큰 창 너머로 들어오는 햇살 덕분에 공간이 한층 더 따뜻하게 느껴졌고, 연인들의 데이트 코스로도 손색이 없는 매력적인 분위기였어요. 깔끔하게 정돈된 테이블 간격도 꽤 넉넉한 편이라 일행과 오붓하게 대화를 나누며 식사하기에 아주 훌륭했습니다.

무엇을 주문했나: 와사비마요 통새우 버거 세트

자리를 잡고 메뉴판을 살펴보며 행복한 고민에 빠졌습니다. 오늘 저의 선택은 다채로운 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있는 조합이었어요. 메인으로는 광교중앙역 맛집 햄버거 중에서도 특유의 식감으로 인기가 높다는 와사비마요 통새우 버거 세트를 골랐습니다.

세트의 기본 감자튀김은 짭짤한 치즈베이컨 프라이로 변경하고, 음료는 달콤함을 채워줄 콘프레이크 밀크쉐이크로 업그레이드했습니다. 여기에 사이드 메뉴로 칠리모짜 치즈바, 모짜치킨 바이츠 2피스, 그리고 감칠맛을 더해줄 랜치 딥 소스까지 알차게 주문했어요. 음식이 조리되는 동안 매장 한켠에 마련된 셀프 워머기에서 제임스 감이라는 감자칩을 가져왔습니다. 제한 없이 제공되는 이 따뜻하고 바삭한 감자칩을 오독오독 맛보며 메인 요리를 기다리는 시간조차 하나의 즐거운 콘텐츠가 되었습니다.

통새우 패티와 와사비마요 소스의 맛

드디어 주문한 메뉴가 트레이 한가득 풍성하게 담겨 나왔습니다.

우선 묵직한 와사비마요 통새우 버거를 크게 한 입 베어 물었어요.

폭신하고 부드러운 번 사이로 겉은 바삭하고 속은 통실통실한 통새우 패티의 식감이 전해지면서 입안 가득 고소한 육즙과 바다의 풍미가 기분 좋게 퍼졌습니다. 자칫 느끼할 수 있는 튀김 패티의 묵직함을 알싸하면서도 달착지근한 와사비마요 소스가 절묘하게 감싸주어 마지막 한 입까지 물릴 틈이 없었어요. 치즈베이컨 프라이는 꾸덕하고 진한 체다치즈 소스에 바삭하게 구워진 베이컨 칩이 듬뿍 올라가 감칠맛의 끝판왕을 보여주었습니다. 사이드로 주문한 칠리모짜 치즈바와 모짜치킨 바이츠 역시 기대 이상이었습니다.

쫀득하게 늘어나는 치즈와 부드러운 닭고기를 고소하고 상큼한 랜치 딥 소스에 푹 찍어 먹으니 절로 미소가 지어지는 맛이었어요.

콘프레이크 밀크쉐이크는 어떤 맛?

특히 바삭한 시리얼이 소복하게 올라간 콘프레이크 밀크쉐이크는 진한 우유의 단맛에 바삭바삭 부서지는 재미까지 더해져 짭조름한 버거와의 단짠단짠 궁합이 그야말로 환상적이었습니다.

다시 갈 만한가

처음 매장에 들어선 순간부터 식사를 마칠 때까지 흠잡을 데 없는 즐거운 경험이었습니다. 퀄리티 높은 수제버거의 깊은 맛은 물론이고, 식전 입맛을 돋우는 감자칩 제공 서비스까지 고객을 생각하는 세심한 디테일이 단연 돋보이는 곳이었어요. 친절하고 밝은 직원분들의 응대와 위생적인 매장 컨디션 덕분에 머무는 내내 기분 좋은 에너지를 받을 수 있었습니다.

광교 카페거리 맛집을 찾거나 든든하면서도 감성적인 분위기 속에서 완성도 높은 햄버거를 맛보고 싶은 분들께 자신 있게 권해드려요. 조만간 다른 매력적인 시그니처 메뉴들을 맛보기 위해 꼭 다시금 방문할 예정입니다.