수원 정자동 평일 저녁 월남쌈샤브 기본·얼큰 육수 두 가지, 소담촌 수원정자점

가족들이랑 저녁 뭐 먹을까 고민하다가 오랜만에 샤브샤브가 생각나서 소담촌 수원정자점에 다녀왔어요. 평일이라 조금 여유로울 줄 알았는데 생각보다 손님이 많아서 놀랐어요. 리뉴얼됐다고 해서 궁금했는데 들어가자마자 깔끔한 분위기가 딱 느껴지더라고요.

소담촌 수원정자점 위치와 매장 분위기

소담촌 수원정자점은 경기 수원시 장안구 정자천로 171 경성빌딩 4층에 있고, 영업시간은 매일 11:00~21:00이에요. 스타필드 수원에서도 가까운 편이라 식사하러 들르기 좋고, 주차장을 이용할 수 있어서 주차도 편한 곳이에요(근처 선일주차장 이용).

매장에 들어가자마자 "생각보다 넓다."라는 생각이 먼저 들었어요. 리뉴얼해서 그런지 전체적으로 밝고 깨끗한 느낌이었고 테이블 간격도 여유 있는 편이라 옆 테이블이 크게 신경 쓰이지 않았어요. 샤브샤브집은 은근 테이블이 다닥다닥 붙어 있는 곳도 많은데 여기는 그런 느낌이 없어서 편하게 식사할 수 있었어요. 평일 저녁인데도 계속 손님이 들어오는 걸 보니 인기 있는 이유가 있구나 싶더라고요.

월남쌈 샤브 18,900원, 셀프바 구성은?

저희는 월남쌈 샤브(18,900원)를 주문했어요. 샤브샤브는 야채가 얼마나 신선한지가 정말 중요한데, 셀프바를 둘러보니 배추, 청경채, 숙주, 버섯 등 기본 야채는 물론이고 월남쌈에 들어가는 재료들도 깔끔하게 정리되어 있었어요. 각 테이블마다 종류별로 소스를 준비해줘서 입맛에 맞게 부족함 없이 먹을 수 있었어요. 기본적인 월남쌈 재료, 죽 재료, 소스를 준비해주시면 셀프바에서 원하는 채소와 음식을 가져다 먹으면 되요.

기본 육수와 얼큰 육수, 두 가지 다 주문

육수는 두 가지를 선택할 수 있어서 저희는 기본 육수와 얼큰한 육수를 하나씩 주문했어요. 기본 육수는 깔끔해서 야채랑 정말 잘 어울렸고, 얼큰 육수는 칼칼한데 자극적이지 않아서 계속 손이 갔어요. 개인적으로는 두 가지 같이 주문하길 잘했다는 생각이 들었어요.😊

고기도 색부터 신선해 보이더라고요. 얇게 썰려 있어서 육수에 살짝만 익혀도 부드럽게 먹을 수 있었고, 잡내도 전혀 느껴지지 않았어요.

혹시 샤브샤브 드실 때 야채 많이 드시는 편이신가요? 저는 평소에는 고기를 더 많이 먹는 편인데 샤브샤브집에 오면 이상하게 야채를 계속 가져다 먹게 되더라고요.ㅎㅎ 고기를 육수에 살짝 익혀서 신선한 야채와 함께 라이스페이퍼에 싸서 소스까지 곁들여 먹으니까 한입 한입 정말 맛있더라고요.

마무리는 죽으로

마지막은 역시 죽으로 마무리했어요. 고기와 야채를 먹고 난 육수에 끓여 먹는 죽은 정말 별미였어요. 배가 불렀는데도 한 그릇은 금방 비우게 되더라고요. 샤브샤브의 마무리는 역시 죽인 것 같아요. 😊

셀프바가 가까워서 필요한 만큼 편하게 가져올 수 있는 점도 좋았어요.

셀프바 수프·떡볶이·열무김치, 관리 상태는?

셀프바에서 가져 온 스프인데 자극적이지 않고 너무 맛있었어요! 어린 아이들도 너무 좋아할 맛! 가끔 오뚜기 소고기 스프 땡길때가 있는데 여기서 먹으니 너무 좋더라구요.

무엇보다 좋았던 건 직원분들이 계속 셀프바를 확인하시더라고요. 야채가 조금만 줄어도 바로 채워주시고 주변도 계속 정리하셔서 음식이 비어 있는 모습을 거의 못 봤어요. 손님이 많은데도 관리가 잘 되는 곳은 은근 드문데 이런 부분은 정말 만족스러웠어요.

다양한 샤브샤브 재료들이 준비되있어요.

반찬 그리고 떡볶이와 시원한 열무김치도 있어요. 전체적으로 관리가 잘 되어 있어서 기분 좋게 식사할 수 있었어요.

폰즈 소스에 청양고추 넣으면 맛있는데 양념이 준비되있어서 같이 곁들어먹기 너무 좋더라구요.

부족한 육수는 셀프바에서 가져오면 되요.

키즈 시네마 룸과 식후 티타임 공간

리뉴얼되면서 키즈시네마 룸이 생겼어요. 그리고 매장 한가운데 시네마룸 내부를 볼 수 있도록 되있어서 아이 있는 가족들은 이 공간 하나만으로도 만족도가 꽤 높을 것 같았어요. 부모님은 편하게 식사하고 아이들은 잠깐 놀 수 있으니 정말 괜찮은 아이디어더라고요.

식사 후 티타임을 즐길 수 있는 공간이 따로 있어요. 음료와 커피, 아이스크림 까지 준비되있어요.

후식으로 간단하게 아이스크림을 먹었는데 진하고 맛있는 아이스크림이여서 너무 잘 먹었어요.

수원 가족외식으로 소담촌 수원정자점, 총평

개인적으로 만족했던 점은 리뉴얼된 매장이라 깔끔한 것도 좋았지만 손님이 많은데도 계속 정리하고 관리하는 모습이 인상적이었어요. 음식도 깔끔했고 셀프바도 관리가 잘 되어 있어서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 오랜만에 가족들이랑 여유롭게 저녁 먹으면서 이야기 나누기에도 좋았고, 전체적으로 편안한 분위기라 더 만족스러웠던 것 같아요.

혹시 수원 가족외식 맛집을 찾고 계시거나 수원 스타필드 맛집, 수원 샤브샤브 맛집을 찾고 계신다면 소담촌 수원정자점 한 번 방문해 보시는 것도 좋을 것 같아요. 저희 가족도 다들 만족해서 다음에 샤브샤브 생각나면 또 방문하기로 했어요. 역시 깔끔한 분위기에서 편하게 한 끼 먹기에는 이런 곳만 한 곳이 없는 것 같아요. 😊